Quán ăn Songjeong, Busan: dol-jjamppong cay cấp 2 và sủi cảo mala

Mùa hè cao điểm đã qua một chút nhưng các bãi biển ở Busan vẫn đông khách du lịch lắm luôn ạ hihi. Gwangalli, Haeundae vốn nổi tiếng rồi nhưng bãi biển Songjeong cũng hot không kém! Ở Songjeong có một quán bán jjamppong, jjajang không phải kiểu thông thường mà được đổ trên đĩa đá nóng luôn nè!! Trước đây từng ghé qua thấy ngon quá nên lần này quay lại 'Songjeong Dol Jjamppong', vào bài review ngay thôi 💨

Songjeong Dol Jjamppong ở đâu, mở cửa giờ nào và đậu xe thế nào?

Songjeong Dol Jjamppong nằm ở tầng 1, 67 Songjeong Gwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan, mở cửa hằng ngày từ 11:00 đến 21:00. Giờ nghỉ trưa là 15:30–17:00, giờ gọi món cuối là 20:00.

• 📍 Tầng 1, 67 Songjeong Gwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan
• ⏰ Hằng ngày 11:00–21:00 / Nghỉ trưa 15:30–17:00 / Gọi món cuối 20:00
• 🚗 Bãi đậu xe trước quán
• ✔ Có thể đặt bàn qua Catch Table

Quán có giờ nghỉ trưa nhưng cũng có thể đóng cửa sớm nếu hết nguyên liệu, nên khuyên mọi người gọi điện trước khi đến hihi.

Đây là hình bên ngoài Songjeong Dol Jjamppong!

Có 2 cách vào quán: đi thẳng qua cửa chính của quán (phải) hoặc vào tòa nhà thương mại rồi đi thang máy xuống tầng 1 (trái) — hai cách này đều được nên các bạn chọn cách nào thuận tiện hơn nhé hihi.

Đi cùng em bé được không? Không gian bên trong Songjeong Dol Jjamppong

Bên trong Songjeong Dol Jjamppong có khu chờ và nhiều bàn 4 người rộng rãi, kèm ghế em bé và cả lò vi sóng hâm đồ ăn dặm. Vì quán quá đông nên không chụp được ảnh bên trong (đúng là quán ngon nổi tiếng Songjeong luôn), nhưng chỗ ngồi thì vẫn khá thoải mái.

Có cả ghế em bé nữa nè

Có cả lò vi sóng hâm đồ ăn dặm nên rất recommend cho ai muốn tìm quán ăn ở Songjeong đi cùng em bé!! Ăn xong còn được tặng sữa chua tráng miệng, đúng là quán ăn tuyệt vời .. 💗

Thực đơn Songjeong Dol Jjamppong và cách chọn độ cay

Đây là menu của Songjeong Dol Jjamppong. Từ món chính là dol-jjamppong, dol-jjajang, đến chapssal tangsuyuk (thịt heo chua ngọt bọc bột nếp), sủi cảo và cả set combo giảm giá, đa dạng lắm luôn!

Dol-jjamppong và dol-jjajang có thể chọn độ cay, mọi người lưu ý nhé! Mình gọi 'dol-jjamppong (cỡ trung, cay cấp 2) + set chapssal tangsuyuk (mini), sủi cảo chiên mala'!

Quầy tự phục vụ có kim chi hành lá

Bar tự chọn được bày sẵn như hình, và có cả kim chi hành lá luôn đó …?! Ăn dol-jjajang cùng kim chi hành lá thì ngon phải biết .. 💗 Gọi dol-jjajang thì nhớ lấy thêm kim chi hành lá nha!!!!

Ngoài ra quán còn đang có chương trình tặng nước ade siro tự làm khi review trên Naver, nhớ tham gia nhé~!

Dol-jjamppong (cỡ trung, cay cấp 2) cay đến mức nào?

Dol-jjamppong cay cấp 2 ở Songjeong Dol Jjamppong là mức cay mà ai mê buldak (gà cay lửa) đều ăn được thoải mái ?! hihi. Quán làm ngay sau khi gọi món nên có thể mất chút thời gian chờ! Chờ một lúc thì dol-jjamppong (cỡ trung, cay cấp 2) mình gọi ra trước!!

Dol-jjamppong sôi sùng sục trên đĩa đá 🔥 Rất nóng nên tuyệt đối đừng chạm tay vào nhé!!!

Có mẹo ăn dol-jjamppong, dol-jjajang ngon hơn, mọi người tham khảo nha 🔥 Khi đĩa đá còn nóng, trộn giá đỗ với mì trước tiên!!

Bên trong có tôm béo, mực, sò các loại hải sản đa dạng và đầy đặn!!!

Sự kết hợp giữa giá đỗ giòn và dol-jjamppong đậm vị khói lửa thì đỉnh khỏi bàn .. !! 🔥🤤 Như đã nói, hải sản cũng đầy đặn nên ăn rất thích hihi. Có thể có người nghĩ chỉ khác cái tô so với jjamppong thường thôi chứ gì ?! nhưng mì ở đây dai giòn hơn, nước dùng jjamppong thấm vào mì đậm đà hơn hẳn jjamppong thường .. 👍🏻 Thêm cả vị khói lửa nữa thì khỏi phải nói gì thêm hihi. Mình cũng mê cay nhưng recommend cay cấp 2 ở Songjeong Dol Jjamppong 👍🏻 Vì vậy vừa thưởng thức được vị khói lửa vừa cảm nhận được độ cay đúng chuẩn.

Và khi ăn gần hết jjamppong thì ăn tiếp phần cơm cháy dưới đáy đĩa đá là hoàn hảo .. 💗 Cơm cháy cũng thấm đẫm nước dùng, ngon không thể tả! (+ Quán còn tặng cơm miễn phí nên ai thiếu thì cứ lấy thêm!)

Chapssal tangsuyuk (mini) đi kèm trong set

Tiếp theo là chapssal tangsuyuk (mini) trong set!

Vừa nhận đã thấy nghi ngờ đây có phải là size mini không ..? vì phần ăn đầy đặn lắm. Và nhìn hơi khác so với chapssal tangsuyuk thông thường!! Bên ngoài được phủ bột chiên xù như tonkatsu đó? Chấm ngay vào sốt thử thì

Không phải kiểu chapssal tangsuyuk dẻo quen thuộc, mà bên ngoài giòn như tonkatsu chiên bột xù, bên trong dẻo nhờ bột nếp .. 💗 Lần đầu ăn tangsuyuk kiểu này nên mê luôn!! Thịt bên trong cũng dày, ngon xuất sắc ! 👍🏻 Ăn kèm dol-jjamppong cay thì kết hợp rất hợp luôn nha.

Sủi cảo chiên mala: vị mala đậm nhất bàn

Cuối cùng là sủi cảo chiên mala!

Sủi cảo cũng được chiên rất giòn hihi. Mình với người yêu cực mê sủi cảo mala của Yongyong Seonsaeng, chủ quán ơi.. cho xin thông tin sủi cảo với ạ ㅜㅠ 🙏🏻

Bên trong có nấm mèo, thịt, miến đầy ắp, và quan trọng nhất vị mala đây là số một trong tất cả sủi cảo mala mình từng ăn 💗 Ai mê mala thì nhất định phải gọi món này nhé 🥺 Và một điều tiết lộ hơi muộn là

Ngon quá nên tự dưng làm vài ly rượu ban ngày luôn .. hihi kkk. Hôm nay lại ăn no nê hạnh phúc rồi!

Tổng kết: có nên ăn ở Songjeong Dol Jjamppong?

'Songjeong Dol Jjamppong' là quán ăn ngon ở Songjeong, Busan mà thực ra mình cũng hay ghé mỗi lần đến Songjeong. Dol-jjamppong cay đậm vị khói lửa ngon, tangsuyuk, sủi cảo đều ngon hết .. 💗 Rất recommend cho ai đang tìm quán ăn độc đáo ở Songjeong!! Vì quán rất đông nên nhớ nhớ kiểm tra đặt bàn qua Catch Table nhé! Mình vốn hay ghé quán này nên tỷ lệ quay lại là 492010% !!