Songjeong, Busan: mala gunmandu — Songjeong Dol Jjamppong

Musim cuti mungkin sudah agak lewat, tapi pantai-pantai di Busan masih penuh pelancong hehe. Gwangalli dan Haeundae memang popular, tapi Pantai Songjeong pun tak kurang hebatnya! Di Songjeong ada tempat yang menjual jjamppong dan jjajang bukan macam biasa — tapi dihidangkan di atas dulang batu panas!! Saya pernah datang sebelum ini dan sangat sedap sampai saya datang lagi ke 'Songjeong Dol Jjamppong'. Jom terus ke ulasan 💨

Di mana Songjeong Dol Jjamppong, waktu operasi dan parkir?

Songjeong Dol Jjamppong terletak di tingkat 1, 67 Songjeong Gwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan, dan beroperasi setiap hari dari 11:00 hingga 21:00. Waktu rehat ialah 15:30–17:00, dan pesanan terakhir diambil pada jam 20:00.

• 📍 Tingkat 1, 67 Songjeong Gwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan
• ⏰ Setiap hari 11:00–21:00 / Waktu rehat 15:30–17:00 / Pesanan terakhir 20:00
• 🚗 Guna tempat letak kereta di hadapan kedai
• ✔ Boleh tempah melalui Catch Table

Walaupun ada waktu rehat, kedai ini boleh tutup awal jika bahan habis, jadi disyorkan telefon dahulu sebelum datang hehe.

Ini bahagian luar Songjeong Dol Jjamppong!

Ada dua cara untuk masuk — terus melalui pintu utama kedai (kanan) atau masuk melalui bangunan kedai dan naik lif ke tingkat 1 (kiri). Boleh pilih mana-mana yang lebih senang hehe.

Boleh bawa bayi? Suasana dalam Songjeong Dol Jjamppong

Bahagian dalam Songjeong Dol Jjamppong mempunyai ruang menunggu dan banyak meja untuk 4 orang, lengkap dengan kerusi bayi dan ketuhar gelombang mikro untuk makanan bayi. Ramai sangat pelanggan sampai saya tak sempat ambil gambar dalam kedai (memang restoran popular di Songjeong, Busan) tapi tempat duduk masih ada.

Bukan sahaja ada kerusi bayi,

ada juga ketuhar gelombang mikro untuk makanan bayi, jadi sangat disyorkan untuk yang bawa bayi ke restoran di Songjeong ini!! Lepas makan pun mereka bagi yogurt sebagai pencuci mulut .. restoran terbaik .. 💗

Menu Songjeong Dol Jjamppong dan cara pilih tahap pedas

Ini menu Songjeong Dol Jjamppong. Dari menu utama dol jjamppong, dol jjajang, tangsuyuk beras pulut, dumpling, hingga set menu diskaun — pelbagai pilihan!

Dol jjamppong dan dol jjajang boleh pilih tahap pedas, jadi ambil perhatian! Saya memesan 'dol jjamppong (sederhana, tahap pedas 2) + set tangsuyuk beras pulut (mini), mala gunmandu'!

Ada pa-kimchi di bar layan diri

Bar layan diri disediakan seperti dalam gambar, dan yang menariknya ada pa-kimchi (kimchi daun bawang) ..?! Makan dol jjajang dengan pa-kimchi memang sedap gila .. 💗 Kalau pesan dol jjajang, jangan lupa ambil pa-kimchi!!!!

Ada juga acara ulasan Naver dengan sujecheong-ade (ade sirap buatan sendiri) percuma, jadi jangan lupa sertai ~ !

Sepedas mana dol jjamppong tahap 2 (saiz sederhana)?

Tahap pedas 2 dol jjamppong di Songjeong Dol Jjamppong sesuai bagi peminat buldak (ayam pedas api) ?! hehe Songjeong Dol Jjamppong memasak selepas pesanan dibuat, jadi mungkin ambil sedikit masa! Selepas menunggu, dol jjamppong (sederhana, tahap 2) yang saya pesan keluar dahulu!!

Dol jjamppong mendidih di atas dulang batu 🔥 Sangat panas, jadi jangan sekali-kali sentuh dengan tangan!!!

Ada tip untuk makan dol jjamppong dan dol jjajang dengan lebih sedap, jadi ambil perhatian 🔥 Seperti yang tertulis, campurkan sukju (taugeh) dan mi dahulu semasa dulang batu masih panas!!

Di dalamnya ada udang gemuk, sotong, kerang dan pelbagai makanan laut lain, banyak dan berlimpah!!!

Kombinasi sukju yang rangup dengan dol jjamppong yang penuh bau bakar memang gila sedap .. !! 🔥🤤 Seperti yang saya kata tadi, makanan laut pun banyak jadi sangat seronok untuk dimakan hehe. Mungkin ada yang fikir ia cuma jjamppong biasa tapi bekasnya berbeza sahaja ?! Tapi mi pun lebih kenyal dan kuah jjamppong lebih meresap ke dalam mi berbanding jjamppong biasa — terbaik .. 👍🏻 Tambah pula dengan bau bakar? Tak perlu cakap lagi hehe. Saya sendiri suka pedas, tapi saya syorkan tahap pedas 2 untuk Songjeong Dol Jjamppong 👍🏻 Sebab dengan tahap itu, kita boleh nikmati kedua-dua bau bakar dan rasa pedas sekali gus.

Dan bila jjamppong dah hampir habis, jangan lupa makan nurungji (kerak nasi/mi) yang melekat di dasar dulang batu, baru lengkap .. 💗 Nurungji ini pun meresap kuah, memang sedap tak terkata! (+nasi pun percuma, boleh tambah kalau tak cukup!)

Tangsuyuk beras pulut mini yang datang dalam set

Seterusnya, tangsuyuk beras pulut (mini) yang termasuk dalam set!

Bila terima, saya tertanya-tanya ini betul mini ke ..? sebab kuantitinya banyak sangat… Dan rupanya sedikit berbeza daripada tangsuyuk beras pulut biasa!! Bahagian luarnya bersalut serbuk roti macam tonkatsu? Bila celup terus ke dalam sos,

bukan tangsuyuk beras pulut kenyal seperti biasa, tapi bahagian luar rangup macam tonkatsu goreng, manakala bahagian dalam kenyal sebab adunan beras pulut .. 💗 Saya jatuh cinta dengan tekstur tangsuyuk yang baru pertama kali saya rasa!! Dagingnya pun tebal, memang bagus! 👍🏻 Kalau makan sekali dengan dol jjamppong yang pedas, kombinasinya sangat sedap hehe.

Mala gunmandu: rasa mala paling kuat di sini

Akhir sekali, mala gunmandu!

Dumplingnya digoreng sangat rangup hehe. Saya dan teman lelaki saya memang peminat mala mandu Yongyong Seonsaeng, jadi tuan kedai .. tolong kongsi maklumat dumpling ini di komen ya ㅜㅠ kukuku 🙏🏻

Di dalamnya penuh dengan cendawan telinga kayu, daging, tanghoon (bihun kaca) dan lain-lain, dan yang paling penting rasa mala-nya paling kuat berbanding semua mala mandu yang pernah saya makan 💗 Kalau anda peminat mala, wajib pesan dumpling ini 🥺 Dan satu fakta yang saya baru sedar nak tulis,

sebab terlalu sedap, saya sampai minum arak waktu siang .. hehe kekeke Hari ini pun makan dengan puas dan sedap!

Berbaloi ke Songjeong Dol Jjamppong? Kesimpulan

Restoran popular di Songjeong, Busan, 'Songjeong Dol Jjamppong' — saya sendiri memang selalu singgah setiap kali ke Songjeong hehe. Dol jjamppong pedas penuh bau bakar memang sedap, tangsuyuk dan dumpling pun sama-sama sedap, restoran popular Songjeong .. 💗 Sangat disyorkan bagi yang mencari makanan istimewa di Songjeong!! Sebab ramai pelanggan, wajib semak Catch Table dahulu ya!! Untuk saya, memandangkan memang selalu singgah, niat untuk datang lagi memang 492010% !!