Ga Kkachiul, Bucheon: seolleongtang thả tteok và mandu — Hanchon

Mình đã ghé Hanchon Seolleongtang Bucheon Kkachiul Station Branch, quán ngon để tìm khi thèm nước dùng nóng hổi gần ga Kkachiul. Mình để ý quán này từ lúc mới khai trương, vì hay đi ngang qua trên đường đi làm về. Giờ thì giới thiệu luôn quán ăn ngon ở Jakdong này nhé.

Hanchon Seolleongtang gần ga Kkachiul ở đâu, giá bao nhiêu?

• 🏠 2nd floor, 37 Kkachiro 74beon-gil, Ojeong-gu, Bucheon, Gyeonggi
• ✅️ Nhận đặt bàn nhóm / có giao hàng và mang về / bãi đỗ xe rộng
• Seolleongtang 11.000 won / Samgyetang nửa con với nurungji 16.000 won / King galbitang 20.000 won / Yang gomtang 17.000 won
• ⏰️ 08:00 - 21:00 (gọi món cuối 20:30)

Quán rất rộng! Là tòa nhà gạch riêng biệt nên nổi bật từ xa. Phía trước còn có chỗ đỗ xe nên đi bằng ô tô cũng tiện.

Mình muốn ghé ăn sáng ở đây lắm. Buổi sáng mà húp seolleongtang nóng hổi thì đỉnh của đỉnh.

Không gian quán: cửa kính lớn nhìn ra cây xanh, bàn ghế rộng

Vào bên trong Hanchon Seolleongtang Bucheon Kkachiul Station Branch thì mới thấy rộng hơn hẳn. Số bàn nhiều, khoảng cách giữa các bàn không bị chật nên đưa cả gia đình đến ăn cũng thoải mái. Gần cửa vào có ghi 3 triết lý của Hanchon về nước dùng, nguyên liệu và giá cả, ngoài ra còn bán riêng các loại canh, lẩu đóng gói.

Đặc biệt một mặt tường là cửa kính lớn, nhìn ra ngoài toàn cây xanh nên view khá đẹp haha. Không ngờ một quán seolleongtang lại có view xanh mướt như vậy!

Rộng lắm. Không chụp hết được, phía bên trái còn nhiều chỗ ngồi nữa.

Hai người gọi gì: tteokguk seolleongtang, seolleongtang thêm somyeon và mandu 3 cái

Bọn mình ngồi ở chỗ này. Hôm đó gọi tteokguk seolleongtang + seolleongtang (thêm somyeon) + mandu 3 cái. Một người ăn seolleongtang thường, còn mình thì thèm có tteok (bánh gạo) nên chọn tteokguk seolleongtang haha. Seolleongtang thì thêm cả somyeon! Mình thích chan somyeon vào nước dùng nóng nên không thể bỏ qua món này 🤣 Vì ăn hai người mà chỉ gọi hai tô seolleongtang thì hơi thiếu nên gọi thêm mandu 3 cái làm món phụ.

Gọi món xong thì có kimchi cải thảo và kkakdugi (kimchi củ cải)! Kkakdugi ngon nên mình xin thêm tận hai lần. Kkakdugi hơi lên men chua nhẹ, độ giòn vừa đúng ý mình!

Mandu 3 cái to mập, được bày cùng nước chấm.

Self bar ở Hanchon Seolleongtang: cơm miễn phí không giới hạn

Ở self bar có cơm, muối, hành lá. Cơm được lấy thoải mái không giới hạn!

Tteokguk seolleongtang ăn thế nào? Thả mandu vào thành tteokmanduguk

Đây là món tteokguk seolleongtang mình gọi. Nước dùng trắng đục có nhiều tteok, thêm trứng và rong biển vụn rắc lên, nhìn qua đã thấy đầy đặn hơn hẳn seolleongtang thường. Húp thử miếng nước dùng đầu tiên thì thấy đậm đà mà không nặng hay ngấy, vị béo thơm thanh khiến cứ múc mãi không dừng!

Tteok mềm dẻo dai, hợp với nước dùng seolleongtang nóng hổi. Mình vốn thích tteokguk nên món này hợp gu hơn seolleongtang thường haha. Rồi mình thả luôn mandu đã gọi vào tô tteokguk seolleongtang! Vỏ mandu mềm ra, ngậm no nước dùng, ăn kiểu này cũng ngon lắm. Nhân bên trong đầy đặn nên chỉ cần bỏ một cái vào cũng đủ no. Múc chung tteok + mandu + nước dùng seolleongtang thì bỗng dưng thành tteokmandutguk luôn haha. Cuối cùng mình biến tteokguk seolleongtang thành tteokmandutguk seolleongtang luôn!

Seolleongtang thêm somyeon có đáng gọi không?

Bạn trai mình gọi seolleongtang thường thêm somyeon. Vốn dĩ trong tô đã có sẵn somyeon, gọi thêm thì được mang ra hẳn một phần riêng đầy ắp haha. Ai thích mì thì nên thử thêm somyeon! Nhúng somyeon ngập trong nước dùng, sợi mì thấm đẫm nước dùng trắng đục, húp xì xụp cực đã.

Nước dùng seolleongtang đậm đà, thơm nhưng không bị ngấy nên dù cho nhiều somyeon vào cũng không làm mất vị nước dùng. Vớt somyeon ăn trước rồi chan cơm vào ăn tiếp thì đúng là một bữa no căng bụng haha.

Cho thỏ ăn sau bữa trưa ngay trước quán

Sau khi ăn xong, ra bãi đỗ xe còn có thể cho thỏ ăn. Trải nghiệm cho thỏ ăn chắc chắn sẽ khiến trẻ con thích mê.

Vậy là mình đã có một bữa no bụng với seolleongtang nóng hổi! Mình thấy tteokguk seolleongtang hợp gu hơn seolleongtang thường, và khi thả thêm mandu vào thì lại càng đầy đặn ngon miệng haha. Nếu đang tìm một bữa no ấm gần ga Kkachiul thì mình recommend Hanchon Seolleongtang nhé :)