首爾新林站家常韓食｜父母午餐燉魟魚與砂鍋飯 禮素飯

帶著父母一起吃了午餐。這裡是我和父母都真的很喜歡的一間飯館。軟嫩的燉魟魚真的超好吃！！！明明是剛開店就去，客人還是非常多，看來是很受歡迎的餐廳。

禮素飯（예소반）位置與基本資訊：新林站怎麼去？

禮素飯（예소반）位於新林站與西院站中間，東山長老教會對面、下坡處。

地址是首爾特別市冠岳區文性路225號1樓。營業時間為每日11:00~21:00，有休息時段，每週二公休。

新林站家常菜與韓式定食餐廳

據說這裡是由家常菜名家與韓式定食名家用心料理的招牌店家。基本小菜和燉物醬料真的非常好吃！！

禮素飯店內氛圍與聚餐座位

整潔又樸實的社區餐廳氛圍。雖然很早到，但客人已經不少，沒能拍到全景，其實桌數更多。大概有6張四人桌，還有六人桌。就算是早午餐時段，也有團體聚餐的預約。

禮素飯菜單與價格一覽

• 燉明太魚（小）30,000韓元
• 燉明太魚乾蘿蔔葉（小）34,000韓元
• 燉魟魚（小）40,000韓元
• 辣炒小章魚 13,000韓元
• 砂鍋烤牛肉 13,000韓元

燉魟魚（가오리조림）魚肉軟嫩又帶嚼勁

醬料真的很好吃的燉魟魚，基本上就包含剛煮好的鍋巴飯。整體來說小菜也乾淨美味！！基本擺盤有蘿蔔泡菜、宮菜涼拌、蒟蒻煮物、蓮藕沙拉、烤海苔、涼拌生菜泡菜、豆芽菜。

據說是束草名產的燉魟魚，真的很好吃！！！魚肉軟嫩又帶點彈牙口感，骨頭也像軟骨一樣咯吱咯吱的，很好入口。魚肉是魚肉，但咬到骨頭的口感也真的很美味！

平常比較常吃的是明太魚乾燉物，但燉魟魚可沒那麼容易常吃到。不過這裡價格親民，CP值也真的很高！！看起來份量沒多少，實際上吃起來份量很多，完全不會不夠吃。

魟魚本身調味不重，吃起來清爽。所以裹上滿滿醬料吃真的是絕配！！！入口即化的感覺，而且沒什麼細骨頭，很棒。醬料跟魚肉不是分開的，而是黏黏地裹在一起！！！

年糕條、豆腐、燉蘿蔔、豆芽菜，各種食材都豐富放入，讓人更喜歡。平常不太會特地舀醬料來吃，但這裡的燉物醬料真的是最棒的！！！

辣醬配現煮砂鍋飯（솥밥）怎麼吃最好？

因為是剛煮好的鍋巴飯，粒粒分明又有黏性，很好吃。所以舀滿滿醬料拌著吃，真的是蜜的味道！！！用沒有調味的生海苔包飯，加上醬料，再放上滿滿魟魚和豆芽菜一起吃，真的是最棒的組合！！

連香噴噴的鍋巴都吃到了，完美的收尾！！！平常也算常吃鍋巴飯，但這天特別甜、特別好吃！！！平時飯量不大，但這次真的吃得很開心。

新林站辣味韓式午餐值得推薦嗎？

喜歡辣味韓式料理的話，推薦軟嫩的燉魟魚，一定要吃吃看！！如果在冠岳區找午餐菜單，我要大力推薦禮素飯（예소반）！！！