仁川模來內市場特選壽司外帶：民營活魚工廠

今天要分享位於仁川模來內市場的民營活魚工廠壽司外帶心得。

10:00-19:00 / 使用公營停車場

為什麼選在模來內市場外帶壽司，選了民營活魚工廠

最近模來內市場賣好吃的東西越來越多了～其中最吸引我的就是可以外帶新鮮壽司、在家享受無菜單壽司氛圍的民營活魚工廠模來內市場店！！據說每天從延安碼頭進貨新鮮海鮮，當天現做壽司和生魚片販售！！壽司和生魚片看起來真的很新鮮！！

客人很多、周轉率也快，所以能吃到新鮮的壽司。最近天氣熱，聽說也有賣生魚片冷湯～除了壽司之外，還能用很便宜的價格吃到生魚片冷湯、綜合生魚片、比目魚生魚片、鮭魚生魚片，這點真的是優點。用當天進貨的魚現切販售，看起來很新鮮。

菜單與價格怎麼樣

而且還能依種類分開選壽司，這點很棒。蝦壽司6件9000韓元、比目魚壽司、生鮭魚壽司各1萬韓元，不喜歡生魚的人也有生牛肉壽司、牛肉壽司可以選！！

其中可以一次吃到多種口味的特選壽司、無菜單壽司特別吸引我～還有一人生魚片套餐對獨居的人來說真的很不錯！！自己買生魚片吃常常超過4萬韓元，但一人生魚片套餐只要15000韓元就能吃得很滿足……！！下次也要試試一人生魚片套餐。

冰袋包裝，一路新鮮到家

外帶了特選壽司和太捲回家！！店家連冰袋裡的冰塊都放好，讓我可以新鮮地帶回家。

到家後馬上開封壽司。因為放了保冷劑，所以在家也吃得很新鮮。外觀先過關！！在家就能便宜又輕鬆地吃到高級壽司套餐，這世界真好……

醬油和芥末也是這樣成套附上的。中間怕吃到噎住，店家還附上味噌湯原液，只要沖熱水就能連湯都一起解決！！

特選壽司15000韓元的組成與滋味

組成是比目魚2、鮭魚2、赤身鮪魚1、鮪魚腹1、炙燒鮭魚1、醬油蝦1、鰻魚1、蒜香蝦1！！這樣的份量如果在一般壽司店叫外送應該更貴，能用15000韓元吃到，CP值和味道都兼顧了。

第一口當然要從白肉魚比目魚開始吃～比目魚真的很有嚼勁、很新鮮。醋飯的酸甜度也剛好、口感黏糯！！我很喜歡比目魚生魚片，有兩片真的很開心……哈哈。除此之外鮭魚生魚片也有兩片，柔軟又完全沒有腥味，一下子就吃完了！！

炙燒鮭魚比一般鮭魚生魚片更柔軟，入口即化的感覺！！

蒜香蝦保留了生蝦特有的口感，柔和醬汁的味道也很協調；醬油蝦則是恰到好處地用醬油醃漬，口感沒有崩壞，醬油的鹹香也充分入味。

另外鰻魚真的很有嚼勁、口感好又大塊，很喜歡；鮪魚系列則能原汁原味感受柔軟高級的口感。看來在仁川地區外帶壽司要去民營活魚工廠這句話是真的呢，哈哈。

太捲5件，吃得毫無遺憾

這是太捲。之前在無菜單壽司店只吃過一小片、覺得意猶未盡，所以這次外帶了能吃到過癮的份量！！是不是有人總覺得「還想再吃一片」？！手掌大小的太捲5件只要15000韓元，價格真的很合理！！

太捲裡面裝的是鮭魚、鮪魚、酪梨、雞蛋、蟹肉棒、醃蘿蔔，真的塞得滿滿的！！飯做得很薄，生魚片放得很多，再搭配柔軟的酪梨和口感好的蔬菜收尾，讓人吃到最後都不會膩。

民營活魚工廠模來內市場店真的是能用便宜價格外帶新鮮壽司和生魚片的地方。因為只販售當天現做的生魚片，能感受到滿滿的新鮮感！！推薦給正在找仁川壽司外帶美食的人。