大田儒城豬排餐廳：Gatjidong起司豬排與辣洋蔥

這天特別想吃酥脆的起司豬排，聽了推薦就來到Gatjidong大田老隱店啦。

Gatjidong老隱店使用資訊與店內氛圍

Gatjidong大田老隱店沒有另外設停車位，我把車停在附近停車場後，慢慢散步走到店裡。

大田廣域市儒城區銀龜飛南路7番街53號，1樓102號

營業時間是每天11:00～21:00，國定節慶休息，也能透過Baemin、Coupang Eats、Yogiyo、Ddangyo等多種App點到。最重要的是，這裡是溫누里商品券特約商店，所以可以用折扣價格結帳。

店內也很整潔，氛圍讓人一個人來吃飯也很自在。

每張桌子都有自助點餐機，可以立刻點餐、結帳。

自助區的白飯、大醬湯、濃湯都能依喜好拿取，除了準備了兒童餐碗，還有泡菜和醃蘿蔔。

點了半半豬排與辣洋蔥豬排

我們點了Gatjidong大田老隱店的招牌半半豬排和辣洋蔥豬排。這天天氣滿熱的，連蕎麥麵也一起點了，覺得真是完美選擇。除此之外也有烏龍麵、配菜與蓋飯類餐點。

還有販售給大人享用的啤酒與Highball，感覺拿來當下酒菜也剛剛好。

先自己拿了濃湯來喝，滑順的濃湯彷彿幫忙打開了胃口。

泡菜和醃蘿蔔也是自己拿來的。

起司牽絲超喜歡的半半豬排

半半豬排同時端上一般豬排與起司豬排，還附了白飯和高麗菜沙拉，作為一餐感覺很豐盛。現炸得酥酥脆脆，裡頭塞得滿滿的起司拉開時一直牽絲，真的太厲害了。

看看裡面熱呼呼的起司一直拉絲，是不是超級誘人？

豬肉熟度恰到好處，不只小孩，連大人都會喜歡的起司豬排放了滿滿起司，幾乎要滿出來。外層酥脆、內裡鹹香又Q彈的起司搭得太合拍，豬排也酥脆得很合我胃口。

洋蔥與醬汁很搭的辣洋蔥豬排

接著是辣洋蔥豬排，上面鋪滿洋蔥的酥脆豬排。

我個人覺得醬汁真的很好吃，既中和了豬排的油膩感，爽脆洋蔥和醬汁也是絕配。

豬排肉不只厚實，沒有腥味、火候也掌握得很好。我個人很喜歡辣洋蔥豬排的調味醬，覺得配白飯吃很棒。

把豬排放在飯上一起吃也很剛好。

搭配爽脆的高麗菜沙拉，真的很好吃。

炎熱天氣點得太好的蕎麥麵

接著是蕎麥麵。想說像這天一樣炎熱時，就該來一碗蕎麥麵才涼快，所以才點了它。彈牙的蕎麥麵當然不用說。

還附上漂著碎冰、冰涼透心的高湯。

冰塊真的好冰涼，瞬間就有種「就是這個！」的感覺。

稍微放上蘿蔔泥（오로시）和芥末，再大把大把加入蕎麥麵。除了Q彈又冰涼之外，也像把油膩豬排的油感全都沖淡了。若食量不大，我想推薦點一份半半豬排加蕎麥麵。

Gatjidong大田老隱店不只有酥脆起司豬排，其他餐點也都很好吃。蕎麥麵本身也很清涼，覺得像最近這種炎熱夏日，咻咻地吃上一碗正合適。離老隱站也不遠，走路過來很方便，感覺也很適合約會，是一間大田世界盃競技場附近的好店。