釜山松亭日式料理|特大鰻魚蓋飯與雞肉蓋飯四碗齊點 深屋(유옥)

一句話總結

深屋(유옥,Yuok)是位於釜山海雲台區松亭江邊路的大阪式鰻魚蓋飯專門日式料理店。作者邀請從蔚山來玩的朋友一家人聚餐,一次點了特大鰻魚蓋飯(점보 우나쥬)套餐、鯖魚茶泡飯、鮭魚蓋飯和雞肉蓋飯(토리동)分著吃;下午1點30分抵達仍要等位,但1樓庭院和池塘讓孩子等得住。想找釜山鰻魚蓋飯美食,深屋是第一推薦。

釜山松亭日式料理深屋代表照片

已確認的資訊

位置
釜山海雲台區松亭江邊路47號1樓
營業時間
11:00~22:00
停車
設有專用停車場(經常滿位),周邊路邊可停車
座位
以吧台座為主,另有3張四人桌
點餐內容
特大鰻魚蓋飯套餐、鯖魚茶泡飯、鮭魚蓋飯、雞肉蓋飯
寵物
加裝提籠罩或寵物推車遮陽罩即可同行

截至 2026年9月6日 到訪者所寫

釜山松亭日式料理深屋代表照片

深屋(유옥)位置與營業時間

  • 位置:海雲台區松亭江邊路47號
  • 時間:11點~22點
  • 停車場:有
松亭江邊路深屋店面全景
深屋入口周邊模樣

從蔚山來玩的朋友一家人,找美食的時候立刻就想到釜山松亭的日式料理深屋,於是邀請他們一起來吃,吃得非常滿足。帶著年幼的姪子一起也很方便呢。

週末去松亭雖然塞車,但順便可以逛outlet購物,反正深屋很好吃所以我常常來。建議配合開店時間前往,這樣就不用等位。

充滿日式氛圍的深屋外觀
深屋招牌與建築外觀

釜山松亭美食日式料理深屋,主打大阪式鰻魚蓋飯,店面外觀一看就是濃濃的日本風情裝潢。

深屋店前專用停車場

松亭深屋停車與等位要多久?

店門口雖然有專用停車場,但深屋人氣太旺,總是滿位。不過周邊路邊也能停車,所以開車前往不用擔心停車問題。

為了盡量避開排隊,故意選在下午1點半左右抵達,結果還是要等位。雖然總是要排隊,但這麼好吃也只能忍耐了。

深屋1樓庭院等位空間
深屋庭院池塘與等候空間

1樓庭院空間可以等位,2樓也可以等位。寵物在其他地方很難帶去,但這裡只要套上籠罩、推車遮陽罩就可以帶著同行。

一邊逛店一邊等,很快就輪到我們了。池塘裡還有魚,帶著孩子一起看魚玩耍,很快就進去用餐了😇

深屋內部吧台座與桌位

座位安排與菜單價位

釜山松亭美食主打鰻魚蓋飯的深屋,店內幾乎都是吧台座,另外有3張四人桌。空間相當寬敞,翻桌率也不錯。

深屋菜單

松亭美食深屋的招牌是點心鰻魚蓋飯套餐,另外鯖魚茶泡飯、鮭魚蓋飯、雞肉蓋飯也都很好吃,所以全都點來吃看看了。

深屋菜品食用方法說明
蓋飯食用順序指南板

每道菜品都詳細寫著好吃的食用方法,可以按順序先吃,剩下的再依個人喜好吃法享用。

點餐後準備好的吧台座位
深屋餐桌基本擺設

點完餐後稍等一下,菜品就會一次全部上齊,不用再等待,大家可以一起開心用餐。

一次上齊的深屋蓋飯全席
點心鰻魚蓋飯全套

特大鰻魚蓋飯(점보 우나쥬)套餐一桌

點心鰻魚蓋飯是大阪式做法,鰻魚肉厚實,鰻魚的味道十足。米飯也不是單純白飯,而是拌了醬汁上桌,光吃飯就很美味💛

拌上醬汁的鰻魚蓋飯特寫

鮭魚蓋飯與炸蝦好吃嗎?

點鮭魚蓋飯的話會附上炸蝦,很適合當作給孩子的小零食。而且炸蝦剛炸好上桌超級酥脆,配上柔軟的鮭魚蓋飯,口感平衡感絕佳!

附炸蝦的鮭魚蓋飯

老公最愛的雞肉蓋飯(토리동)

我老公在深屋最喜歡的菜就是雞肉蓋飯,柔嫩的雞腿肉裹上醬汁烤製,炭火香氣完全滲入其中😙

炭火香雞腿肉雞肉蓋飯

收尾必點鯖魚茶泡飯

在深屋不只是單純吃蓋飯,還可以按照正統日式做法,用最後剩下的少量米飯做成茶泡飯,這正是收尾時去除油膩感的關鍵一招。

用剩飯做成的茶泡飯
倒入高湯的茶泡飯碗

鰻魚蓋飯因為用了品質好的鰻魚,油脂滲透十足,即使放很多山葵一起吃也不會辣,非常美味。

放上山葵的鰻魚蓋飯一口
點心鰻魚蓋飯下方藏著的蛋卷

點心鰻魚蓋飯底下藏著的日式蛋卷也超級柔軟好吃。一般提到鰻魚蓋飯,很多人會因為魚刺而不太喜歡,但這裡完全不會卡到刺,這代表每一份都是手工細心處理的吧🐷

雞肉蓋飯搭配附上的青蔥和海苔粉一起吃是我老公喜歡的方式,跟山葵也非常搭。

最後為了幫助消化,喝了一杯梅子汁作結尾。從蔚山來玩的朋友夫婦也吃得非常滿意。

用餐結束後的深屋蓋飯碗

大家的蓋飯都吃得一乾二淨,每次來都好吃,若要推薦釜山松亭美食日式鰻魚蓋飯,第一名就是深屋。

位置

深屋(유옥)유옥

47 Songjeong-gangbyeon-ro, 1st floor, Haeundae-gu, Busan, South Korea부산광역시 해운대구 송정강변로 47 1층

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