宣陵站鰻魚蓋飯無需排隊 萬睦周末午餐

最近早晚都涼爽的秋天，商務聚餐好像特別多呢。今天去了一家不會太有負擔、輕鬆卻又不失格調氛圍的Hitsumabushi套餐、鰻魚蓋飯專門店「萬睦（만목）」～

萬睦的位置、停車與氛圍如何？

鰻魚蓋飯專門店「萬睦」從宣陵站2號出口出來後，就位在美食店聚集的那一區正中央。

店門口大概可以停2台車，運氣好的話還能停車，如果想確認狀況的話，聽說打電話去店裡詢問也可以。

整體氛圍沉穩又溫馨。照明柔和偏暗的內側座位有簾子可以遮擋視線，如果想要更私密一點，跟店員說一聲請他們放下來就可以了。

相對明亮的窗邊也有座位，可以依照獨自用餐或當下心情喜好選擇座位。

午餐與晚餐菜單不一樣嗎？

現在正式來探索一下菜單吧！午餐和晚餐的菜單稍有不同，午餐時段的菜單就只有「鰻魚蓋飯」一種！專門店的氣勢十足吧？只要選擇鰻魚的份量，飯量也會跟著調整～

酒類方面生啤酒和3種高球雞尾酒午餐時段也有折扣，簡單來個一杯佐餐也不錯吧？

不過晚餐時段有烤鰻魚、鰻魚火鍋、韓牛鍋等豐富的餐點可以選擇，這點可以參考一下！

酒類方面也可以享用清酒、高球雞尾酒、葡萄酒等多種選擇，如果是聚會或聚餐，鎖定晚餐時段來也不錯。我們是周末下午2點左右造訪的，完全沒有等候就直接入座，點餐也馬上就完成了～

今天的菜單：鰻魚蓋飯（半份）、鰻魚蓋飯（整份）、惠比壽生啤酒

用惠比壽生啤酒佐餐

✔️惠比壽生啤酒9,000韓元。最先端上來的就是惠比壽生啤酒，白天還有點熱，一口喝下去涼爽爽的，超級舒暢！

最近雖然常常看到日本生啤酒，但其中惠比壽生啤酒算是比較少見的，對我來說是在福岡時滿足地喝過的啤酒，所以很開心地點了它！啤酒和油亮亮的鰻魚搭配起來意外地合拍。

鰻魚蓋飯的基本套餐內容是什麼？

這是我點的鰻魚蓋飯半份。共同附上的基本組成是沙拉、各式醃漬小菜、茶碗蒸（蒸蛋）、湯品。

先吃了溫熱的蝦仁蒸蛋，也就是茶碗蒸，口感完全像布丁一樣滑嫩，還放了蝦仁，當開胃菜很不錯。

沙拉、各式醃漬小菜、山葵和湯品都是一人一份以套餐形式提供，讓我覺得用來招待客人也很剛好～

半份鰻魚蓋飯的份量夠嗎？

正式來吃鰻魚蓋飯吧！我食量不算大所以點了半份，

雖然是半份，但端出來的是肉厚的頭部部位，肉質飽滿，口感也很好。

下面的飯已經淋上醬油底的醬汁，上面鋪的鰻魚也已經調好味方便入口，只要輕輕拌一拌就可以吃了，非常方便。

想稍微換個口味時，把附上的山葵稍微放上去吃，嗆辣的味道和鰻魚的油脂相遇，變得濃郁又讓人上癮的味道一下子就跑出來了。

把山葵直接拌入飯中的小技巧

這是我推薦給喜歡山葵、以及吃鰻魚或鮭魚這類稍微帶點油脂的魚肉蓋飯類時的小技巧！

不要把山葵放在上面，而是直接拌入飯中！

可能會覺得「山葵不會太嗆嗎？」，但鼻腔一陣刺激的同時，反而能把鰻魚或鮭魚那種濃郁的油脂香氣徹底激發出來，我不管是像今天吃鰻魚蓋飯，還是吃鮭魚蓋飯（사케동）時都常常用這個方法，大家也可以挑戰看看！

這是朋友點的整份蓋飯，基本配菜都相同，只是鰻魚和飯的量多了一些。

其實說是多一些，實際上份量差異滿明顯的，讓我有點羨慕，於是偷偷搶了朋友的來吃。明明半份的量並不算不夠，卻還是很想搶著吃。

還有附甜點冰淇淋嗎？

快吃完的時候，店員說有甜點，端上了紅茶和抹茶冰淇淋各一份。（口味可以選擇！）

兩種都是非常濃郁的奶茶（紅茶）和抹茶風味，讓口腔變得清爽，吃完離開時心情也跟著清新愉快，是很棒的甜點！

（題外話）朋友和我都覺得冰淇淋太好吃了，如果有賣的話真想買回家囤著。

萬睦適合什麼樣的場合？

今天介紹的江南鰻魚蓋飯美食店大家覺得如何呢？菜單上寫著的

安靜款待駐留之地

這句話真的很符合這家店，邊吃邊覺得這裡很適合不會太有負擔地帶客人來。從氛圍到味道都超乎預期。

• 在宣陵站附近找宴客用餐地點時
• 想在安靜氛圍中以鰻魚蓋飯套餐邊吃邊開會時
• 想找不會太有負擔又乾淨俐落的宣陵站聚餐場所時
• 想吃頓豐盛的補身料理兼獨自用餐時

距宣陵站步行5分鐘，推薦鰻魚蓋飯專門店「萬睦」～