首爾合井站韓式烤肉約會：Ijjok 親烤泡菜五花肉

交往剛好第7天的情侶，通常都會在意大蒜味之類的吧？但我們完全沒有。走在合井站附近時，兩個人突然都超想吃肉，就想著大蒜味這種事以後的我們會自己處理啦，直接走進去吃泡菜五花肉了。 本來沒想太多就走進去，沒想到比預期還好吃，真的有種挖到寶的感覺。

合井站附近的 Ijjok Kimchi Samgyeopsal

就是位在合井站附近的 Ijjok Kimchi Samgyeopsal（이쪽 김치삼겹살）！肉會幫忙親自烤，連小菜都好吃，整餐不知道說了幾次「這家真的不錯耶」。

Ijjok Kimchi Samgyeopsal 菜單

合井站這家 Ijjok Kimchi Samgyeopsal 價格也很親切！我們點了五花肉2人份、豬頸肉1人份，加上蒸蛋和大醬湯的套餐。

從合井站走去吃烤肉剛剛好

從合井站步行約5分鐘，約會時突然想吃肉，來這裡很方便。 像我們這樣沒計畫地走著走著，忽然覺得「今天非吃五花肉不可」的日子，大家也有吧？離車站不遠，除了合井附近上班族的晚餐或聚餐，看起來也很適合情侶約會吃飯。 而且在烤肉店自己烤肉、聊天還得中斷，其實有點麻煩。這裡老闆親自烤得非常好，我們只要舒服地聊天、專心吃就行了。

五花肉與豬頸肉，親自代烤的美味

光看五花肉和豬頸肉的色澤就太誇張了

肉一端上來，我們兩個同時說：「哇，這一定很好吃。」

五花肉厚實又誘人，豬頸肉光看就覺得會很Q彈。 老闆掌握剛好的火候烤熟，外面煎得金黃、裡面仍然濕潤的口感都保留下來了。

肉的食材很重要，但烤的程度也會讓味道和口感差很多。就這點來說，有人親自幫忙烤確實大大提升了滿意度。

尤其交替吃豬頸肉特有的Q彈魅力和五花肉的香醇滋味，真的完全沒時間把筷子放下來。

烤泡菜與小菜的一桌好料

看到泡菜這個賣相，很難不點白飯

還有一樣在這裡絕對不能錯過的，就是在肉油裡好好煎熟的泡菜。 泡菜在金黃的五花肉旁邊烤著，看到那畫面的瞬間就立刻想吃飯了。 這怎麼忍得住。吃一塊肉、放上烤泡菜，再配一口飯，又重新體會到為什麼泡菜五花肉的組合堪稱真理。 一起附上的豆芽和蔥絲沙拉也很好吃；不是只有刺激味蕾的小菜，而是像媽媽剛在家裡拌好那種熟悉的味道，和肉一起吃非常合拍。

大醬湯與辣拌麵的組合

大醬湯和辣拌麵也不能隨便略過

偷偷看了一下周圍桌次，幾乎大家都在吃大醬湯和辣拌麵。這種時候一定有原因。 我們也跟著點來吃，兩樣都很到位。吃肉途中喝一口熱呼呼的大醬湯，感覺胃裡都安穩下來，飯也一直吃得下去。

酸辣的拌麵剛好整理油膩的口腔，搭起來很棒。只大口吃肉的話，後段可能會有點膩，但有這種搭配餐點，最後都能吃得很美味。

讓第7天情侶忘掉大蒜顧慮的味道

才交往剛滿一週，我們就把大蒜、蔥絲沙拉、烤泡菜都吃得超認真。 那又怎樣？一起好好吃美食才是最棒的嘛。

一開始只是散步時隨意走進來，沒想到五花肉和豬頸肉的品質都很好，老闆烤肉烤得好又很親切，讓我們心情很好地吃完一餐才離開。 如果正在找合井站一帶CP值不錯的烤肉店，或是會幫忙親自烤的五花肉美食店，我覺得可以去 Ijjok Kimchi Samgyeopsal 試試看。 下次我可能會乾脆為了來這裡，特地約在合井見面。 男朋友啊，下次大蒜吃雙倍吧。