Chino en Ssangyong, Cheonan: jjajang y tangsuyuk 24 h — Lala Dragon

¡Soy Nayeon, novata que ya lleva un año viviendo en Corea!

Últimamente tenía muchísimas ganas de jjajangmyeon y tangsuyuk, así que buscando un buen chino di con un lugar.

Es 24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch, famoso como restaurante recomendado en Ssangyong-dong, Cheonan.

Aquí el jjajangmyeon estaba delicioso, con ese sabor tostado y profundo típico del chunjang (pasta de soja negra fermentada), y el arroz frito de cangrejo también estaba muy bueno, con un sabor rico y untuoso 😊

Y con esto acompañado de la salsa especial, el mini tangsuyuk de lomo estaba aún más rico. ¡Comimos hasta hartarnos desde el mediodía!

Si están buscando un buen chino en Ssangyong-dong, Cheonan, les presento 24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch, del que salí convertida en clienta habitual tras una sola visita.

¿Dónde está Lala Dragon Ssangyong, qué horario tiene y dónde aparcar?

24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch está en Units 101 & 105, 155 Chungmu-ro, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, y abre de lunes a viernes de 11:00 a 22:00, sábado y domingo de 10:40 a 22:00 (última orden 21:30). ¡También se puede pagar con Cheonan Love Card!

Está en el primer piso del edificio del Hospital Woori Cheok, cerca del E-mart Cheonan, así que fue fácil de encontrar.

Se puede estacionar frente al local, y también en el sótano del edificio de forma gratuita hasta 2 horas.

¿Cómo son el ambiente y las mesas del local?

Normalmente los chinos tienen ese olor a grasa característico que resulta un poco pesado, pero 24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch estaba fresco y limpio.

Además, las mesas estaban espaciadas con amplitud, así que se podía comer con comodidad.

Lo que más me gustó fue que el aire acondicionado estaba a tope, muy fresquito, y con tantos asientos el ambiente era relajado, ideal para comer con calma.

Acompañamientos incluidos y self-bar de relleno ilimitado

El acompañamiento básico fue danmuji (rábano encurtido amarillo). Estaba cortado fino, así que era fácil de masticar y muy agradable de comer.

Lo que faltaba se podía tomar del self-bar: no solo danmuji, sino también kimchi, cebolla y arroz con relleno ilimitado.

¿Qué hay en la carta de Lala Dragon?

El menú va desde variedades de jjamppong (sopa picante de fideos) hasta jjajangmyeon, tangsuyuk, arroz frito, japchaebap, sundubu-bap, combinados mitad y mitad, camarón grande, yurinki, kkanpunggi y más.

También hay platos como gochu-japchae con kkotppang (pan flor), yangjangpi y palbochae, y hasta naengjjamppong de mariscos como especialidad de verano, así que hay para elegir según el gusto de cada quien.

Mi esposo pidió arroz frito de cangrejo, yo jjajangmyeon, y también probamos el mini tangsuyuk de lomo.

Old-style jjajang: cómo son los fideos y cuánta salsa lleva

Este es el old-style jjajang que pedí. Cuando voy a un chino siempre pido jjajangmyeon, y aquí en 24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch la salsa era abundante, así que aprobado.

Me gusta el jjajangmyeon con fideos elásticos y mucha salsa de jjajang, y aquí los fideos estaban bien chiclosos, ¡así que me encantó!

En Corea pensaba que el jjajangmyeon de cualquier chino sería más o menos igual, así que no esperaba mucho, pero estaba más rico de lo pensado, ¡qué agradable sorpresa!

Se notaba bien el sabor tostado propio del chunjang, y personalmente me encantó que hubiera tanta salsa.

Si buscan un buen jjajangmyeon en Ssangyong-dong, Cheonan, se lo recomiendo.

¿Qué cantidad trae el arroz frito con carne de cangrejo?

Mi esposo comió el arroz frito de cangrejo. La cantidad era realmente enorme, con solo mirarlo ya se veía que llenaba mucho.

Los granos de arroz estaban sueltos y bien salteados, así que la textura al masticar era buena, y dijo que con tanta carne de cangrejo, huevo y verduras estaba realmente delicioso.

Al ser arroz frito de cangrejo, se sentía bien el sabor del cangrejo comiéndolo solo, untuoso y ligero, y eso ya gustaba,

pero al comerlo junto con la salsa de jjajang que venía de acompañamiento, la salsa salada combinaba muy bien con el arroz graso, ¡así que estaba todavía más rico!

Mini tangsuyuk de lomo: cómo comerlo con la salsa especial

También comimos el mini tangsuyuk de lomo. Aunque decía mini, la cantidad fue enorme, y mi esposo dijo que con eso ya era una ganga.

El dueño nos explicó la mejor forma de comer el tangsuyuk: mojarlo primero en la salsa de aceite especial y en la salsa picante, y después comerlo con la salsa propia del tangsuyuk, así queda aún más rico.

Así que lo probamos mojado en la salsa picante especial 😊 Se veía picante solo con mirarlo, ¡pero no picaba tanto como esperaba!

Personalmente, de las salsas especiales, la picante fue la que más me gustó. El tangsuyuk crujiente con buena mordida de carne, y el toque picante equilibraba lo graso, ¡así que comimos con mucho gusto!

Descuentos por horario que conviene aprovechar

Hay un evento de descuento por horario: 10% en almuerzo entre semana y 5% en cena de fin de semana, así que vale la pena tenerlo en cuenta.

Lo mejor fue que desde el jjajangmyeon hasta el arroz frito de cangrejo y el tangsuyuk, todo estaba realmente delicioso.

24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch, un chino recomendado en Ssangyong-dong, Cheonan, dejó satisfecho tanto en sabor como en cantidad, así que es un lugar al que me gustaría volver.