Restoran tteokbokki Yongsan untuk makan malam: Hyeonseonine

Saat mampir ke dekat Yongsan, saya tiba-tiba ngidam tteokbokki (kue beras pedas) yang merupakan soul food orang Korea, jadi langsung meluncur ke sini. Pilihan camilan Koreanya beragam, dari gimbap (nasi gulung rumput laut), sundae (sosis darah Korea), sampai twigim (gorengan), jadi enak untuk pilih-pilih. Apalagi tteokbokki pedas-manis dipadukan dengan gimbap dan gorengan—pas banget buat menuntaskan satu porsi makan yang mengenyangkan tanpa terasa berat.

Mampir sepulang kerja untuk makan tteokbokki singkat juga cocok. Mungkin karena tempat camilan, cukup banyak juga yang makan sendiri. Sepertinya kebanyakan datang berdua, tetapi sambil minum segelas bir, tempat ini rasanya cocok untuk makan sederhana.

Tteokbokki Yongsan yang tetap antre pada malam hari kerja

Saya tiba pada Selasa, hari kerja, pukul 18.40. Tempatnya sudah penuh dan ada sekitar tiga rombongan di depan saya. Di Hyeonseonine Yongsan Main Branch, kita bisa memilih duduk dengan memesan tteokbokki instan atau tteokbokki biasa. Karena yang mengantre untuk tteokbokki biasa tinggal satu rombongan, saya bilang akan memesan yang biasa dan langsung masuk serta makan dalam 5 menit.

Cara pesan dan menu Hyeonseonine

Ini menu mereka. Setelah diarahkan ke meja, letakkan barang lalu datang ke kios di dekat pintu masuk untuk memesan sendiri. Tteokbokki biasa umumnya dipesan dalam bentuk set, sedangkan tteokbokki instan dipesan dengan berbagai tambahan. Tteokbokki instan bisa dipesan mulai 2 porsi. Saya sendiri memesan Hyeonseon Combo Set. Isinya lengkap, dari tteokbokki, sundae, gimbap, gorengan, sampai eomuk (fish cake), jadi bisa makan puas.

Hyeonseon Combo Set rasa sedang

Satu set lengkapnya datang. Disajikan di atas nampan besar, benar-benar definisi camilan Korea klasik. Ada gorengan dan gimbap juga, jadi enak dimakan sampai kenyang! Kita bisa memilih tingkat kepedasan tteokbokki; saya pilih rasa sedang, kira-kira sepedas Shin Ramyun, dan pas sekali untuk dinikmati. Lain kali rasanya saya harus mencoba rasa khas mereka yang paling pedas. 🔥

Rasa sedang kira-kira sepedas Shin Ramyun, jadi nyaman juga untuk perut. Tteok tepung terigu-nya banyak sekali dan ada sedikit eomuk. Saya penggemar eomuk, jadi eomuk tambahan yang saya pesan saya masukkan ke sini dan aduk bersama—enak banget!

Di self bar ada bubuk gorengan, jadi saya menambahkannya. Renyahnya perlahan menjadi sedikit lembek seiring waktu, tetapi menyendok bagian ini juga cukup nikmat. Hanya saja saus tteokbokki bisa cepat berkurang, jadi tambahkan sesuai selera ya. 🫶

Ada juga tiga eomuk tusuk. Bentuknya eomuk berlekuk-lekuk yang saya suka. Dicelup kecap enak, dimakan bersama saus tteokbokki juga cocok sekali.

Hyeonseonine terkenal sebagai tempat tteokbokki enak di Yongsan, mungkin bukan hanya karena harganya sepadan, tetapi tentu juga karena rasanya. Gorengannya begitu renyah di luar dan lembut di dalam. Lain kali, saya pasti tetap memesan gorengan sebagai pendamping!

Gorengan cuminya juga renyah dan kenyal. Gorengan ubi manisnya manis dan enak. Ada pula gim-mari dan mandu, jadi enak untuk mencoba berbagai jenis sesuai selera.

Sundae-nya secara standar disajikan bersama jeroan. Saya termasuk yang suka paru, hati, dan daging kepala, jadi meminta semuanya dicampur. Porsinya cukup banyak dan melimpah; dicelup saus tteokbokki, benar-benar enak!

Gimbap-nya juga padat isi dan lezat. Di dalamnya ada beragam isian, mulai dari ham, telur, sampai danmuji (acar lobak kuning), jadi nikmat dimakan. Dimakan begitu saja sudah enak, tetapi dicelup saus tteokbokki malah makin mantap!

Eomuk tusuknya juga saya masukkan ke tteokbokki dan habis dengan nikmat. Sausnya yang sedikit pedas benar-benar spesial. Belakangan, saya bahkan menyendoknya banyak-banyak dengan sendok!

Satu porsi yang dikikis sampai bersih

Akhirnya begini! Penutupnya mengikis habis sampai bersih, hehe. Rasanya seperti sudah mencuci piring.

Di antara tempat tteokbokki enak di Yongsan, ini tempat yang harganya sepadan dan pas untuk makan sampai kenyang. Ada alasan mengapa tempat ini tetap populer sampai harus mengantre di hari kerja. Saya mampir karena ada urusan di sekitar sini, lalu pulang setelah benar-benar menikmati camilan Korea, dari gorengan, eomuk, sampai gimbap!