발산역 규카츠 채끝살에 맥주 한잔, 1번출구 이치규 발산역점

발산역 맛집 데이트 이치규

발산역 근처에서 식사할 곳을 찾다가 오랜만에 규카츠를 먹으러 다녀왔어요. 평소 돈까스는 자주 먹는 편이지만 소고기를 튀겨낸 규카츠는 또 다른 매력이 있더라고요.

특히 규카츠는 겉은 바삭하게 튀겨져 나오고 속은 원하는 정도로 직접 구워 먹을 수 있어서 먹는 재미도 있는 메뉴인데요. 이번에는 발산 맛집 이치규 발산역점에서 규카츠를 주문하고 맥주까지 함께 곁들여봤어요.

이치규 발산역점 위치, 발산역에서 얼마나 가까울까

이치규 발산역점은 서울 강서구 공항대로에 위치해 있고 발산역에서 찾아가기 편한 편이에요. 발산역 1번출구로 나오면 가까워요.

발산역 주변에서 식사할 곳을 찾거나 마곡 쪽에서 데이트할 장소를 찾을 때 방문하기 괜찮은 위치였어요.

접근성이 좋아서 약속 장소로 정하기에도 편하고, 식사 후 주변을 둘러보기에도 좋았어요.

매장 분위기 — 테이블마다 미니 화로

이치규 발산역점 매장은 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기였어요.

테이블마다 규카츠를 직접 구워 먹을 수 있는 미니 화로가 준비되어 있어서 일반적인 돈까스집과는 분위기가 조금 달랐어요.

고기를 구워 먹으면서 천천히 식사할 수 있으니 친구와 방문하기에도 좋고 발산역 맛집 데이트를 즐기기에도 잘 어울리는 느낌이었어요.

화로에 불을 켜고 음식이 나오기를 기다리는 순간부터 은근히 기대감이 생기더라고요.

주문 메뉴 — 규카츠 채끝살과 맥주

저희는 이치규 발산역점의 대표 메뉴인 규카츠 채끝살을 주문했어요.

여기에 시원하게 마실 수 있는 맥주도 함께 주문했어요.

규카츠가 나오면 겉면은 바삭하게 튀겨져 있지만 고기 안쪽은 원하는 만큼 익혀 먹을 수 있는 상태로 나와요.

테이블에 준비된 미니 화로가 생각보다 화력이 좋아서 고기를 한 점씩 올려 구워 먹기 좋았어요.

취향에 따라 굽기 정도를 조절할 수 있다는 점이 규카츠의 재미인 것 같아요.

맛 — 바삭한 튀김옷과 부드러운 채끝살

이치규 규카츠 채끝살은 튀김옷은 바삭하고 안쪽 채끝살은 부드러워서 식감 차이가 재미있었어요. 화로에 올려 살짝 구우면 고소한 향이 올라오면서 먹음직스러워지는데요.

저는 너무 바짝 익히기보다는 적당히 익혀 먹는 게 더 맛있었어요. 소고기의 부드러운 식감과 풍미가 잘 느껴졌거든요.

소금에 살짝 찍어 먹거나 와사비를 곁들여 먹어도 잘 어울렸고, 준비된 소스와 함께 먹어도 색다른 맛을 느낄 수 있었어요.

그리고 이번에는 맥주도 같이 주문했는데 바삭한 규카츠를 먹다가 시원한 맥주를 한 모금 마시니 조합이 꽤 좋았어요.

총평 — 발산역 데이트 식사로 어땠나

이치규 발산역점은 발산에서 평소와 다른 메뉴를 먹고 싶을 때 생각날 만한 곳이었어요. 바삭한 튀김옷과 부드러운 채끝살을 취향에 맞게 직접 구워 먹을 수 있어서 먹는 과정도 재미있었고, 맥주와 함께 즐기니 여유롭게 식사하기 좋았어요.

특히 발산역 맛집 데이트를 찾거나 마곡·발산 근처에서 규카츠를 제대로 즐겨보고 싶다면 한 번 방문해볼 만한 곳이에요.

직접 구워 먹는 재미까지 더해져 일반 돈까스와는 다른 매력을 느낄 수 있었던 이치규 발산역점이었어요.

발산역 근처에서 색다른 식사를 즐기고 싶다면 이치규 규카츠를 추천해요. 바삭한 튀김옷에 부드러운 채끝살을 직접 구워 먹는 재미가 있고, 맥주와도 잘 어울려 데이트나 식사 장소로 만족스러웠어요.