명동 족발 저녁 웨이팅 뒤 김치칼국수까지, 미쓰족발

롯데백화점 쇼핑 뒤 찾은 명동 족발

명동 롯데백화점 쇼핑을 하고 을지로 방향으로 걸어가는데, 명동이라 주변에 워낙 맛집도 많고 먹거리도 많아서 어디에서 저녁을 먹을지 고민하다가 지인이 족발 먹고 싶다고 노래를 불러서 이번에 명동 족발 맛집 미쓰족발 명동점에 다녀왔어요. 미쓰족발을 저녁에 방문했는데 사람들로 북적북적거려서 들어가기 전부터 기대가 되더라고요. 다행히 한 자리가 나와서 빠르게 착석했어요:) 사람 많은 곳 = 맛집

미쓰족발 서울명동점

저녁 9시가 넘어도 붐비던 홀

명동 족발 맛집 미쓰족발 명동점은 족발을 매일 당일 삶아 제공되며 하루에도 최소 3번에서 많게는 5번까지 나누어 준비해 언제 방문하더라도 일정한 맛과 식감을 유지하는 것이 특징이라고 해요. 저녁 9시 조금 넘어 방문했는데 저녁 시간이 지났는데도 매장 홀이 꽉 차고 웨이팅이 많았어요. 족발 메뉴는 담백하면서도 쫄깃한 식감으로 부담 없이 식사로 이어질 수 있도록 가성비 좋은 세트들도 구성되어 있어요.

칼칼해서 다 먹은 김치칼국수

족발과 함께 제공되는 김치칼국수는 따뜻한 국물로 식사의 흐름을 자연스럽게 이어주며 명동 가성비 맛집을 찾는 분들에게 추천드리고 싶은 명동 족발 맛집이에요. 김치칼국수 이외에 두부김치, 샐러드, 김밥 등 다양하게 준비돼요. 김치칼국수가 칼칼한 게, 칼국수를 좋아하는 편이 아닌데 칼칼하니 면발도 좋고 제가 다 먹었어요, 거짓말 안 치고...

황제족발과 주먹밥 한 상

족발은 따뜻할 때 먹어야 껍질 부분의 쫀득한 식감과 살코기의 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있어서 저는 가능하면 매장에서 바로 먹는 걸 좋아하는 편이에요. 주문한 황제족발 메뉴에 주먹밥까지 먹음직스러운 한 상차림을 보니 군침이 돌더라고요. 먹기 좋게 주먹밥을 만드니 8개가량 나오더라고요. 족발 얹어 싸 먹으면 순삭-가능

여러 곁들임 메뉴의 조합

새우샐러드에 잡채에 볶음김치, 김밥까지. 황제족발 메뉴에는 여러 가지 메뉴가 나와 다양하게 먹었는데 조합이 좋았고 계속 먹어도 느끼하지 않았어요. 색다른 음식이라 먹는 재미도 있고 만족한 저녁 식사였어요ෆ

무말랭이와 새우젓 올린 족발 쌈

족발 특유의 윤기가 돌면서 쫀득해 보이는 껍질 부분과 부드러워 보이는 살코기까지. 배가 고팠던 저희는 바로 쌈 싸서 족발 하나 얹어봤어요. 야들한 족발에 무말랭이 하나 얹고 새우젓까지 올리면 완벽 그 잡채✌️

날치알주먹밥에 단무지까지 박혀 있어 씹는 식감도 좋고 족발에 돌돌 싸서 먹어봤는데 너무 맛도리해서 계속 주먹밥 만들어서 볶음김치 올려 먹었어요. 족발 특유의 잡내도 크게 거슬리지 않고 전체적으로 깔끔하게 먹기 좋아요. 저는 족발을 먹을 때 살코기만 퍽퍽하게 씹히는 것보다 껍질과 살코기가 적당히 붙어 있는 부분을 좋아하는데, 쫀득한 껍질과 부드러운 살코기를 같이 먹으니 족발 특유의 식감이 잘 느껴졌어요.

족발이 쫀득하면서 부드러운 식감이라 맛있게 먹었고 주먹밥에 쌈까지 곁들이니 꽤 푸짐한 족발 한 상차림을 배 터지게 먹고 왔답니다. 명동에서 술자리, 식사, 평소 먹던 족발이나 보쌈과는 다르게 드셔보고 싶다면 가성비 있는 명동 족발 맛집 미쓰족발 명동점에 방문해 보세요ෆ⸒⸒