광주 수완지구 냉채족발 겨자소스 조합, 깐깐한족발

오늘은 오랜만에 족발이 당겨서 다녀온 ‘깐깐한족발 수완점’ 솔직 후기를 써보려고 해요!! 그렇습니다.. 원래 저 깐족 좋아합니다.. ㅎ 마쉿자너!!!!!!😋😋😋

수완지구에서 주차 편한 족발집

수완지구 쪽은 워낙 먹자골목이 잘 되어 있어서 맛집이 굉장히 많은데, 그중에서도 족발 생각날 때 가장 먼저 떠오르는 곳이 바로 여기예요. 맛도 좋고 주차 공간도 편한!!! 고려 1순위 아닌가요 ㅎㅎ

차 가지고 수완지구 맛집 찾아갈 때 제일 신경 쓰이는 게 주차잖아요. 여긴 매장 바로 앞 보도블럭 쪽에 주차할 수 있는 공간이 넉넉하게 확보되어 있어서 차 대기가 정말 편했습니다. 주차 스트레스 없이 들어갈 수 있다는 게 일단 큰 장점이에요.

야구 중계 보며 모이기 좋은 매장 분위기

매장 안으로 들어서면 공간이 꽤 넓고 테이블 간격도 여유 있어서 답답한 느낌이 전혀 없었어요. 테이블 간격 넓은 데 넘 좋아..✨ 전체적으로 깔끔하게 관리되어 있고 직원분들도 다들 친절하게 맞아주셔서 입장할 때부터 기분이 좋았어요!!!!

특히 벽면에 대형 스크린이 설치되어 있어서 야구 중계를 틀어주더라고요⚾️ 야구 시즌에 맛있는 족발에 술 한잔 기울이면서 경기 보기 딱 좋은 분위기라, 수완지구 회식 장소나 친구들 모임으로 오기에도 괜찮겠다 싶었습니다.

자리에 앉아 주문을 하면 정갈하게 기본 반찬들이 세팅됩니다. 무말랭이부터 쌈 채소, 샐러드 같은 반찬들이 하나같이 신선하고 간이 잘 맞아서 족발 나오기 전에 하나씩 집어먹기 좋았어요👍

리필까지 주문한 칼칼한 순두부찌개

그리고 정말 맛있게 먹었던 거. 바로 순두부찌개인데요. 보통 서비스로 나오는 국물류는 국물이 얇거나 심심한 경우가 많은데, 여긴 국물이 칼칼하고 깊은 데다 몽글몽글한 순두부가 듬뿍 들어가 있어서 진짜 맛있음..💛

추가로 리필은 유료인데 리필 주문했습니다..🧡 이 정도면 말 다 했죠..?🥹🥹🥹 메뉴는 이렇게 있는데요. 저는 오늘 냉채족발을 먹었습니다 ㅎㅎ

영수증 리뷰 이벤트 매운 보쌈

식사 중간에 영수증 리뷰 이벤트가 있길래 바로 참여해 봤는데, 이벤트 서비스로 매운 보쌈을 내어주셨어요✨✨ 보통 서비스로 나오는 사이드는 양이 적거나 대충 나오는 경우가 많은데, 서비스라는 게 믿기지 않을 정도로 고기도 두툼하고 양념도 넉넉하게 올려져 나와서 맛있게 잘 먹었어요!!! 매운 거 좀 땡겨서 반반 할까 고민했는데 서비스 메뉴로도 충분히 잘 먹었어요 👍

부드러운 보쌈 고기에 직화 향이 살짝 배어있는 매콤한 양념이 얹어져 있는데, 맛있게 매운맛이라 냉채족발이랑 번갈아 가며 먹기 딱 좋았어요!! 매운 음식 좋아하시는 분들은 이 매운 보쌈 메뉴도 꼭 드셔보시는 걸 추천해요✨✨

겨자소스와 잘 어울린 냉채족발

이날 저희가 메인으로 주문한 메뉴는 바로 냉채족발인데요. 날이 살짝 더워지거나 알싸하고 깔끔한 맛이 당길 때 냉채족발만 한 게 없잖아요. 커다란 접시에 얇게 쓸어낸 족발과 함께 채 썬 오이, 파프리카, 양배추, 해파리무침이 푸짐하게 담겨 나왔어요✨

겨자 소스를 적당히 둘러서 잘 섞은 뒤 한 입 먹어봤는데, 족발 특유의 잡내 전혀 없이 쫀득한 식감이 잘 살아있더라고요.

거기에 코끝을 살짝 찡하게 만드는 알싸한 겨자 양념과 아삭아삭한 야채가 어우러져서 마지막 한 점까지 느끼할 틈 없이 깔끔하게 먹을 수 있었습니다. 수완지구 족발 맛집답게 고기 질 자체가 정갈해요👍

알싸하고 깔끔한 맛이 당길 때 생각나는 메뉴인데, 특히 술안주로 이만한 게 없죠!!!!! 일반 족발도 맛있지만, 냉채족발은 톡 쏘는 특유의 감칠맛 덕분에 소주나 시원한 맥주랑 조합이 정말 좋아요❣️

이렇게 쌈으로도 먹을 수 있어서 넘 좋았던 냉채족발💚

넓은 주차 공간부터 친절한 서비스, 쾌적한 매장 분위기까지 전반적으로 만족도가 높았던 광주 수완지구 맛집이었어요. 특히 톡 쏘는 냉채족발의 완성도도 훌륭했고, 기본 서비스로 나오는 순두부찌개 맛이 인상 깊어서 조만간 또 재방문하게 될 것 같아요🐥🐥

스크린으로 야구 보면서 맛있는 족발에 한잔하고 싶으신 분들이나, 수완지구 맛집 찾고 계신다면 깐깐한족발 수완점 한번 방문해 보세요!