용인 기흥 고기집 키오스크 양념갈비 추가에 된장술밥·비빔냉면, 동백한옥집

오늘은 동백 어정역 건너편에 있는 '동백한옥집 숯불구이 정육식당'에 다녀왔어요!

동백한옥집 숯불구이 정육식당 기본 정보

• 🟣 위치 : 경기도 용인시 기흥구 언동로 221, 1층
• 🟢 주차정보 : 매장 후문 쪽 주차장 이용
• 🟡 영업시간 : 화~일 11:30~21:30 / 매주 월요일 정기휴무
• 🔴 가격대 : 돼지양념구이 550g 44,000~
• ⚪ 화장실 : 매장 내 화장실 이용가능

* 운영시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 별도 확인 추천드려요~

이곳은 1++ 한우부터 돼지 양념구이까지 다양하게 준비돼 있어 기흥 맛집 고기집을 찾는 분들에게 참고가 되었으면 합니다~🥩

한옥 외관과 넓은 매장, 주차는?

동백한옥집 숯불구이 정육식당은 이름처럼 나무와 정원이 어우러진 한옥 분위기의 외관이 인상적이었어요. 매장 후문 쪽에 전용 주차장이 넓게 마련돼 있어서 차를 가지고 방문하기에도 편리했습니다.

매장 안으로 들어가 보니 생각했던 것보다 내부가 훨씬 넓었어요. 테이블 사이 공간도 여유가 있었고 등받이가 있는 좌석이라 편하게 식사할 수 있었습니다. 좌석 수가 많아서 가족 외식은 물론 여러 명이 함께하는 모임이나 회식 장소로도 괜찮아 보였어요.

주문 방법 두 가지 — 정육 코너와 키오스크

고기를 주문하는 방법이 두 가지였어요. 먼저 정육 코너에 진열된 고기 중에서 원하는 부위와 중량, 가격을 직접 확인한 뒤 고를 수 있고요. 고기를 고른 후 카운터 직원분께 가져가면 바코드를 찍어놓고, 자리에 가져가서 숯불에 구워 먹으면 됩니다.

정육 코너에서 직접 고르는 메뉴 외에도 테이블에 설치된 키오스크로 주문할 수 있는 고기가 따로 준비돼 있었어요. 키오스크에는 돼지 양념구이와 소 생갈비 모듬 한판, 소 양념구이 등의 메뉴가 있어 정육 코너까지 가지 않고 자리에서 간편하게 주문할 수도 있었습니다.

특히 돼지 양념구이는 550g 단품 메뉴로 준비돼 있어 부드러운 양념고기를 좋아하는 분들이라면 돼지갈비 맛집으로 방문해 즐겨봐도 좋을 것 같아요. 직접 고기의 상태와 가격을 비교하고 싶다면 정육 코너를, 자리에서 편하게 주문하고 싶다면 키오스크 메뉴를 이용하면 됩니다.

한우 꽃등심과 투뿔9 갈비살 숯불에 굽기

저희는 정육 코너에서 한우 꽃등심과 투뿔9 한우 갈비살을 골랐어요.

기본 반찬 외에 부족한 반찬은 매장 한쪽에 마련된 셀프바에서 자유롭게 가져올 수 있었어요.

숯불이 들어오자마자 고기를 조금씩 올려 구워봤어요🔥

한우 꽃등심은 부드러우면서 입안 가득 고소한 풍미가 느껴졌고요. 갈비살은 꽃등심보다 씹는 식감이 조금 더 살아 있어서 각각 다른 매력으로 즐길 수 있었습니다. 잘 구운 한우는 소금에 살짝 찍어 먹으니 고기 본연의 풍미가 더욱 잘 느껴졌어요.

마늘이나 양파절임과 곁들여 먹어도 잘 어울렸고, 중간중간 꽈리고추와 마늘도 숯불에 함께 구워 먹었는데요. 숯불 향이 은은하게 배어 고기 사이에 하나씩 곁들이기 좋았답니다.

키오스크로 양념 소갈비살·돼지갈비 추가

고기양이 아쉬워서 키오스크로 양념 소갈비살 2인분과 돼지갈비 550g도 추가주문하여 먹었습니다!

식사 메뉴 — 된장술밥과 비빔냉면

고기만 먹다 보니 역시 탄수화물이 부족하더라고요^^ 그래서 식사로 된장술밥을 추가했습니다. 보글보글 끓는 뚝배기 안에는 밥과 팽이버섯, 애호박, 두부 등 여러 가지 재료가 푸짐하게 들어 있었는데요. 일반적인 된장찌개보다 국물이 자작한 편이었고, 송송 썰어 넣은 고추가 매콤한 맛을 더해줬어요. 밥과 건더기, 고추를 함께 떠서 먹으니 구수하면서도 칼칼한 맛이 잘 어우러져 더욱 맛있었답니다.

술밥과 함께 시킨 비빔냉면도 왔습니다!🍜 그릇에 냉면과 양념, 오이, 무, 지단이 푸짐하게 담겨 나왔고 보기만 해도 먹음직스러웠어요. 양념은 새콤달콤하면서 살짝 매콤했고 면에 골고루 비벼 먹으니 계속 손이 가더라고요. 그냥 먹어도 맛있었지만 고기의 고소한 맛과 비빔냉면의 새콤매콤한 양념이 만나니 배가 불러도 젓가락을 놓기 어렵더라고요ㅎㅎ 식사류가 괜찮았습니다.

식후 무료 아이스커피와 막대사탕

식사를 모두 마친 뒤에는 후식으로 커피도 무료로 즐길 수 있어요☕️ 커피머신 옆 별도 냉동고를 열어보면 얼음이 미리 담긴 컵이 준비돼 있는데요. 고기를 먹고 난 뒤 시원한 커피로 마무리하니 입안도 깔끔해지고 좋더라고요. 아이들을 위한 막대사탕도 준비돼 있어 식사 후 하나씩 챙기기 좋아 보였어요.

정리하면

동백한옥집 숯불구이 정육식당은 정육 코너에서 원하는 한우를 직접 고를 수 있고, 키오스크로 돼지 양념구이와 소 양념구이도 간편하게 주문할 수 있었어요. 넓은 주차장과 셀프바가 있어 편하게 식사할 수 있었고 식후에는 얼음컵에 아이스커피까지 즐길 수 있어 좋았답니다.