속초 여행 첫끼 라멘, 해수욕 전 아침 식사 이찌바라멘

속초 여행시 아침 해장 맛집을 찾으신다면 현지인 맛집 이찌바라멘

속초 여행이 시작되었어요. 오전에 제가 사는 동네에 비가 많이 와서 걱정했는데 속초에 도착하니 날씨가 너무 좋아서 정말 좋았어요.

저희는 오늘 해수욕을 하기 위해 먼저 간단하게 밥을 먹고 시작했어요. 호텔 관계자분도 아는 현지인 맛집이였어요.

영랑호 부근 속초 라멘 맛집, 중앙시장 부근 현지인 추천 이찌바라멘 포스팅 시작할게요.

이찌바라멘 위치와 영업시간

• 이찌바라멘
• 🏠 속초시 중앙로 348
• ⏰️ 09:00-21:00 (20:30 라스트오더)
• 🚙 주차 가능

속초 라멘 맛집 중앙시장부근 현지인 추천 이찌바라멘은 등대해변, 속초 중앙시장, 영금정 부근에 있으며 큰 도로변에 있어서 찾기 쉬우실 거예요.

매장 분위기와 좌석

속초 라멘 맛집 이찌바라멘은 넓고 탁 트인 구조로 답답함이 없는 실내 구조며 화이트와 짙은 그레이 컬러를 조합해 깔끔하고 세련된 느낌을 주고 있어요.

주방이 그대로 보이는 오픈형 구조로 라멘 그릇이 가지런히 정리되어 있어 전문점 느낌이 강하게 느껴졌어요. 조리 과정을 볼 수 있어 위생적이고 신뢰감이 느껴졌어요. 오픈형 구조에 2인·4인 테이블이 넉넉하게 배치되어 있어 가족, 친구, 연인 모두 편하게 이용 가능한 매장이에요.

혼자 방문한 손님을 위한 바 좌석도 마련되어 있어 편하게 혼밥하기에도 좋을 듯싶어요.

라멘 일러스트 액자가 일본 음식점 분위기를 더해주고 있어요.

테이블마다 물과 컵, 단무지, 시치미, 후추등이 준비되어 있어서 자유롭게 편하게 사용하심 되세요.

주문은 키오스크 셀프 방식

속초 라멘 맛집 중앙시장부근 현지인 추천 속초 여행 먹거리 이찌바라멘 주문은 한쪽에 키오스크가 있어요. 그쪽에서 주문하시고 직접 음식을 가져오며 식기 반납하는 셀프 방식이에요.

저희는 스페셜돈코츠라멘, 홍게살명란크림라멘을 주문했어요.

스페셜돈코츠라멘 맛

스페셜돈코츠라멘은 국내산 돼지뼈를 30시간 이상 끓여낸 진한 사골 육수로 고소하고 깊은 감칠맛이 특징이에요.

반숙 아지타마고, 숙주나물, 대파, 버섯, 잘게 썬 돼지고기 토핑, 생마늘 등이 들어있으며 고기 양이 많아 든든하게 한 끼 식사하기 좋고, 진한 일본식 돈코츠라멘으로 상당히 맛있었어요.

홍게살명란크림라멘 맛

홍게살의 달콤함과 명란의 감칠맛이 진한 크림소스에 녹아든, 파스타와 라멘의 매력을 동시에 느낄 수 있는 특별한 크림 라멘이었어요.

홍게살은 촉촉하고 부드러우며 명란의 톡톡 터지는 식감, 크림의 부드럽고 진득함이 어우러져 있어요. 면은 쫄깃하면서도 크림을 머금어 고소함이 강했어요. 크림 파스타를 좋아하는 제 입맛에는 딱이었어요.

저와 함께한 지인분은 정말 맛있게 잘 먹었어요. 깔끔한 일본식 라멘 전문점 분위기에 카페 같은 여유로움이 더해진 편안한 공간이었어요.

이찌바라멘 정리

• ✔️ 30시간 이상 우려낸 진한 육수로 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있음
• ✔️ 정통 일본식 라멘 맛을 속초에서 즐길 수 있음
• ✔️ 넓고 깔끔한 실내로 혼밥, 데이트, 가족 식사 모두 편안함
• ✔️ 오픈 키친 구조라 위생적이고 신뢰감이 있음
• ✔️ 속초관광수산시장과 가까워 여행 코스에 넣기 좋음
• ✔️ 일본 감성의 인테리어와 메뉴 비주얼로 사진 찍기 좋음
• ✔️ 친절한 사장님 덕분에 편안하게 한 끼 식사하고 왔어요.

속초 라멘 맛집 중앙시장 부근 현지인 추천 속초 여행 먹거리 이찌바라멘은 현지인 추천 맛집답게 상당히 맛있어요.