속초 마라톤 후 원기회복 스페셜 해물꽃쟁반 제주황게, 속초해물꽃장칼국수

이번에 친구들이랑 양양 하프마라톤을 더한 동해안 1박 여행을 다녀왔는데요. 마라톤 뛰고 원기회복이 필요해 다녀온 식당 소개해 볼게요!

속초 여행을 가면 회나 물회도 생각나지만 저는 뜨끈하고 얼큰한 국물도 꼭 한 번씩 생각나더라고요. 특히 속초에서 유명한 음식 중 하나가 바로 장칼국수잖아요.

이번에는 평범한 장칼국수보다 조금 특별하게 각종 해산물을 샤브샤브처럼 먼저 먹고 마지막에 진하게 우러난 국물에 칼국수까지 끓여 먹을 수 있는 속초해물꽃장칼국수에 다녀왔어요.

결론부터 말하면, 해산물 양도 정말 푸짐했고 하나하나 신선해서 가격 대비 만족도가 꽤 높았던 곳!

속초해물꽃장칼국수 위치와 영업시간, 주차

속초해물꽃장칼국수는 강원특별자치도 속초시 조양로118번길 4 1층에 있어요. 오전 9시부터 오후 8시까지 영업하고 라스트 오더는 오후 7시 30분, 브레이크타임은 오후 3시~4시 30분이에요.

• 📍 속초해물꽃장칼국수
• 강원특별자치도 속초시 조양로118번길 4 1층
• 영업시간: 오전 9시~오후 8시 (라스트 오더 오후 7시 반)
• 브레이크타임: 오후 3시~4시 반
• 주차 가능, 애견동반 가능

건물 옆에 전용 주차장이 있어서 방문하기 편했어요.

메뉴는 테이블 태블릿에서 주문, 1인 16,000원과 25,000원

속초해물꽃장칼국수 대표 메뉴는 원기보양 고사리 상황 해물샤브 장칼국수 1인 16,000원, 그리고 해산물과 소고기까지 훨씬 푸짐하게 들어가는 원기보양 스페셜 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 1인 25,000원 2가지예요. 테이블에 주문용 태블릿이 있어서 자리에서 메뉴를 보고 바로 주문할 수 있었어요.

저는 이왕 속초까지 왔으니 해산물이 제대로 들어간 메뉴를 먹어봐야겠다 싶어서 스페셜 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수를 주문했는데요, 음식이 등장하자마자 “이게 장칼국수라고?” 싶을 정도로 비주얼부터 압도적이었어요.

전복부터 문어, 새우, 조개, 오징어까지 한가득

스페셜 해물꽃쟁반은 쟁반 하나를 거의 가득 채워서 나오는데 사진으로 봐도 양이 상당하죠. 전복, 문어, 새우, 각종 조개와 홍합, 오징어에 소고기와 채소까지 둘러져 있고 가운데에는 빨간 장칼국수 육수가 들어 있어요.

저는 사실 관광지 음식점에 가면 가격은 높은데 해산물이 몇 개 안 들어 있는 경우도 있어서 조금 아쉬울 때가 있거든요.

그런데 여기는 딱 받아보자마자 “해산물 제대로다” 싶었어요. 종류만 많은 게 아니라 먹어보면 해산물 상태도 싱싱해서 좋았어요. 오징어랑 문어랑 아주 육즙이 팡팡..!

개인적으로는 가격 대비 해산물 양과 구성이 꽤 만족스러웠어요.

꽃게인 줄 알았는데 제주 황게라고?

쟁반에 들어 있는 게를 보고 저는 당연히 꽃게라고 생각했는데 사장님께서 직접 설명해 주시기를 이건 꽃게가 아니라 ‘제주 황게’라고 하시더라고요. 제주 황게는 꽃게보다 단맛이 좋고 끓였을 때 국물이 잘 우러나는 편이라 장칼국수 육수를 내기에 좋다고 설명해 주셨어요.

그러고 나서 먹어보니 확실히 해산물이 계속 익을수록 처음보다 국물이 점점 더 진하고 감칠맛 있게 변하는 게 느껴졌어요. 처음부터 칼국수 면을 넣는 게 아니라 해산물과 고기부터 먼저 먹는 이유가 있더라고요.

해물꽃쟁반 먹는 순서

테이블 태블릿에 해물꽃쟁반 장칼국수를 맛있게 먹는 방법도 안내돼 있어요. 먼저 육수가 끓기 시작하면 게와 홍합, 백색합 등 해산물을 넣어주고 소고기와 채소는 샤브샤브처럼 익혀 먹으면 돼요.

문어나 오징어는 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 살짝 데쳐 먹는 느낌으로 먹는 게 포인트! 해산물이 워낙 여러 종류라 하나씩 골라 먹는 재미도 있었어요.

시작부터 인삼 한 뿌리

그리고 생각지도 못했던 인삼(?) ㅎㅎ 인당 한 뿌리씩 나오는데 뭔가 메뉴 이름 앞에 계속 붙어 있는 ‘원기보양’이라는 말이 괜히 붙은 게 아닌 느낌이었어요.ㅎㅎ

해산물에 소고기에 채소까지 먹는데 시작부터 이런 것까지 챙겨주니 여행 중 든든하게 한 끼 먹기 좋았어요.

마지막은 역시 장칼국수, 도톰한 손칼국수 면

해산물과 고기를 거의 다 먹고 나면 드디어 칼국수 차례! 면도 일반적인 얇은 면보다는 손칼국수라서 도톰하고 투박한 편이에요. 저는 얇고 매끈한 면보다는 이런 수타면을 좋아해서 너무 맛있게 먹었어요. 이미 해산물을 실컷 먹어서 배가 꽤 찬 상태였는데 여기서 면을 안 먹고 끝낼 수는 없죠.

황게와 조개, 새우, 문어 등 여러 해산물이 들어갔다 나온 국물에 면을 넣고 보글보글 끓여주면 완성. 이때 국물이 정말 제대로예요. 처음 먹었을 때보다 훨씬 진해져 있고 해산물 특유의 시원한 맛에 장칼국수의 얼큰한 맛이 더해져서 계속 국물을 떠먹게 되더라고요.

특히 면이 도톰해서 진한 국물이 면에 착 감기는 느낌도 좋았어요. 그래서 여기는 그냥 속초 장칼국수 한 그릇 먹으러 간다기보다 해산물부터 칼국수까지 하나의 코스로 먹는 느낌이었어요.

네이버 리뷰 쓰면 아이스크림까지

그리고 식사 후 놓치면 아쉬운 것! 방문했을 때 네이버 영수증 리뷰 이벤트도 진행 중이었어요. 리뷰를 작성하면 하겐다즈 미니컵 또는 배스킨라빈스 아이스크림을 받을 수 있어요.

저희는 베라 아이스크림으로 받았는데 얼큰하고 뜨거운 장칼국수를 먹고 난 뒤 차가운 아이스크림으로 마무리하니까 이 조합도 좋더라고요ㅎㅎ

속초에서 해산물 좋아한다면 만족할 만한 장칼국수

속초에서 장칼국수는 여러 번 먹어봤지만 이렇게 해산물을 쟁반 가득 놓고 샤브샤브처럼 먹은 뒤 그 육수에 칼국수까지 끓여 먹는 스타일은 꽤 색달랐어요. 무엇보다 저는 가격 대비 들어가는 해산물 양이 많았고 재료도 싱싱해서 만족도가 높았어요.

전복, 새우, 조개, 문어, 오징어에 소고기까지 골고루 먹고 마지막에 해산물 맛이 진하게 우러난 장칼국수로 마무리하니 한 끼를 정말 든든하게 먹은 느낌!

그리고 꽃게인 줄 알았던 게가 사실은 국물이 잘 우러나고 단맛이 좋다는 제주 황게라는 사장님의 설명도 기억에 남고요.

속초에서 회나 물회 말고 뜨끈하면서도 해산물을 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴를 찾는다면 한 번 가볼 만한 속초 장칼국수 맛집이었어요. 특히 부모님과 함께하는 식사나 여행 마지막 날 든든하게 한 끼 먹고 싶을 때도 잘 어울릴 것 같아요. 저는 다음에 다시 가도 해산물 푸짐하게 들어간 메뉴로 먹을 것 같아요. :)