속초중앙시장 홍게 포장, 둘이 나눈 도시락과 볶음밥 예스수산

속초 여행 중 중앙시장을 구경하다가 숙소에서 먹을 홍게 도시락을 예스수산에서 포장했어요. 홍게 2마리에 볶음밥까지 곁들여 둘이 나눠 먹었고, 미리 손질되어 있어 따로 도구를 준비하지 않아도 됐어요.

예스수산은 어디에 있고 주차는 어땠나요?

예스수산은 속초관광수산시장 1층 124호에 있어요. 시장 메인 입구 쪽의 파란 간판이 눈에 들어와 어렵지 않게 찾았어요.

주차는 아쉬웠어요. 속초관광수산시장 공영주차장을 이용하려 했지만 사람이 많아 주차하지 못했어요. 동행인이 차로 주변을 도는 동안 저만 내려 주문하러 갔고, 결국 다른 유료 주차장을 이용했어요.

포장 주문은 얼마나 기다렸나요?

도착했을 때 앞에 3팀이 있어 기다린 뒤 주문했어요. 포장 전문 매장이라 주문 후에는 오래 기다리지 않았고, 대기 중 앉을 곳도 있어 큰 불편함은 없었어요. 매장 규모는 크지 않았지만 수조와 손질·포장 공간이 깔끔하게 정리되어 있었어요.

현장에서 메뉴를 보고 주문할 수 있었고, 배달과 예약도 가능하다고 안내되어 있었어요. 원문에 적힌 영업시간은 월·수·목·금·토·일 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분까지이며, 매주 화요일은 정기휴무예요.

홍게 도시락과 볶음밥 가격은 얼마였나요?

매대 앞에 진열된 홍게 도시락은 25,000원부터 있었어요. 게딱지에 담는 볶음밥은 1개당 2,000원을 추가하는 방식이었어요.

• 홍게 2마리 도시락: 25,000원
• 볶음밥 1개 추가: 2,000원
• 날치알게장볶음밥세트: 8,000원
• 총 주문 금액: 35,000원

별도로 주문한 볶음밥세트의 밥을 남은 게딱지에 비벼 먹으려고, 게딱지 볶음밥은 1개만 추가했어요.

숙소로 가져가서 먹기 편했나요?

추가한 볶음밥은 그 자리에서 볶아 게딱지에 담아주셨어요. 숙소까지 3~4시간 정도 이동해야 해서 포장이 신경 쓰였는데, 보냉 가방에 넣어주셨어요. 차에 싣고 이동하는 동안 냄새도 나지 않았어요.

먹을 때 사용할 위생장갑이 들어 있었고, 홍게 다리는 미리 손질되어 있었어요. 숙소에서 별도의 손질 도구 없이 먹을 수 있었어요.

홍게 살과 볶음밥 맛은 어땠나요?

손질된 홍게 다리는 살짝 꺾어서 당기면 살이 쭉 빠졌어요.

집게 부분에도 살이 꽉 차 있었어요. 홍게 살은 짭짤하면서 달큼했고, 비린 맛은 강하지 않았어요.

날치알게장볶음밥세트에는 볶음밥과 볶음김치, 오징어젓갈이 들어 있었어요. 볶음밥을 남은 홍게 게딱지에 넣어 비벼 먹었어요.

날치알이 톡톡 터지는 식감과 게장의 고소한 맛이 느껴졌어요.

볶음김치와 오징어젓갈을 조금씩 올리니 짭짤한 맛이 더해졌어요. 홍게만 먹는 것보다 볶음밥과 반찬을 곁들이니 한 끼 식사로 먹기 괜찮았어요.

홍게 도시락과 볶음밥은 둘이 먹기에 충분했나요?

처음에는 도시락이라 양이 적지 않을까 생각했어요. 실제로는 홍게 2마리에 추가 볶음밥과 볶음밥세트까지 함께 먹으니 저희 둘이 나눠 먹기에 충분했어요.

이날은 시장을 구경하고 숙소에서 먹을 홍게 도시락과 회를 포장했어요. 예스수산 홍게 도시락은 손질된 다리와 볶음밥 덕분에 숙소에서 편하게 나눠 먹을 수 있었어요. 다만 차로 방문했을 때는 혼잡한 주차장이 가장 불편했어요.