속초 중앙시장 12번 세트 매장 식사, 누룽지오징어순대+아바이순대 황부자튀김

속초여행을 다녀오면서 요즘 핫하다는 누룽지오징어순대를 먹으러 맛집을 검색해서 다녀왔어요. 속초 중앙시장 맛집 '황부자튀김'의 12번 세트 누룽지오징어순대+아바이순대 소개해 드릴게요 :)

황부자튀김 위치와 주차 정보

황부자튀김은 속초 중앙시장 안에 위치한 오징어순대, 아바이순대, 튀김 맛집이에요. 차량 이용하시는 분들은 속초 중앙시장 건너편 공영주차장 이용 시 1시간에 900원으로 저렴하게 이용 가능하고, 매장에서 1.5만원 구입 시 30분 주차권을 제공해 주신다고 합니다.

시장 안에서 황부자튀김 찾아가는 길

속초 중앙시장 맛집 황부자튀김 외관입니다. 지도앱 켜고 방향 따라갔는데 찾아가기 어렵지 않았어요. 시장 입구로 한 블럭 들어간 뒤 왼쪽으로 꺾어 또 한 블럭 간 뒤 오른쪽으로 꺾어 쭉 들어가다보면 왼쪽에 위치하고 있어요. 위에 보이는 간판을 보고 26, 27호를 찾아가셔도 될 것 같아요!

매장 안에서 먹을 수 있나요

황부자튀김은 포장해가시는 분들도 많지만 안쪽에 테이블도 따로 마련되어 있어서 갓 나온 음식을 먹고 갈 수 있어요. 저희도 편하게 먹고 가려고 안쪽에 자리를 잡고 주문했어요.

황부자튀김 메뉴와 진열대

황부자튀김 메뉴판입니다.

• 튀김류: 왕새우튀김, 누드새우튀김, 홍게순살튀김, 오징어튀김, 베이비크랩튀김, 김말이, 고추+깻잎, 모둠튀김, 새우강정 등
• 순대류: 오징어순대, 누룽지오징어순대, 아바이순대
• 전 메뉴: 김치전, 감자전, 메밀전병, 수수부꾸미

먹음직스러운 튀김들이 한가득 진열되어 있어 눈으로 직접 보고 주문할 수 있었는데요,

왕새우튀김부터

오징어튀김, 누드새우튀김이 보이고

대게순살튀김, 베이비크랩, 모둠튀김이구요

오징어순대, 아바이순대, 누룽지오징어순대는 모형으로 진열되어 있어서 어떻게 나오는지 확인할 수 있어요.

그 외 고추튀김, 김말이, 고구마튀김이 있었는데 튀김옷이 정말 깨끗하고 맛있어보여서 튀김도 궁금해지더라고요.

메밀전병이랑 수수부꾸미도 함께 맛볼 수 있는 곳이에요 :)

주문 즉시 철판에 구워주시는 오징어순대가 너무 맛있어보이더라구요.

12번 세트 누룽지오징어순대+아바이순대

저희는 메뉴판에 베스트로 표시되어 있던 12번 세트 누룽지오징어순대+아바이순대 구성으로 주문해 봤어요. 양파 가득 담긴 간장소스와 단무지가 반찬으로 함께 나왔습니다.

누룽지오징어순대 식감은 어땠나

먼저 가장 궁금했던 누룽지오징어순대입니다. 요즘 많이 보이기도 하고 얼마 전에 회사 동료가 강원도 여행을 가서 가장 맛있게 먹은 음식이 이 누룽지오징어순대라고 해서 저도 기대하면서 주문해 봤어요! 결론적으로는 너무 맛있게 먹었어요. 남편도 시장에서 먹은 음식 중 이게 가장 맛있었다고 하더라구요.

주문 즉시 즉석에서 노릇노릇 부쳐주셔서 엄청 따뜻하고 맛있었어요! 통통한 오징어 안에 속이 아낌없이 채워져 있는데 겉면을 누룽지처럼 바삭하게 눌러 부쳐주셔서 씹을수록 고소하고 바삭한 식감이 제대로 살아나더라구요. 밥알이 옹글옹글 씹히면서 먹었을 때 꽤 든든했어요.

아바이순대는 어떤 맛인가

다음은 아바이순대인데요, 세트로 주문하니 반반씩 골고루 먹을 수 있어서 좋았어요. 아바이순대 위에 올라가 있는 건 오징어 머리에요ㅎㅎ

아바이순대도 오징어순대와 마찬가지로 속이 꽉 채워져있었고 식감은 부드러운데 진하고 묵직한 맛이라서 누룽지오징어순대랑은 또 다른 별미였어요. 간장소스 푹 찍어 양파 곁들여 먹어도 조합이 참 좋았습니다.

함께 나온 오징어 머리도 엄청 부드럽고 촉촉했습니다. 그냥 먹으면 담백하게 먹을 수 있었고 간장소스 곁들여 먹어도 맛있었어요.

정리

이상으로 속초 중앙시장 맛집 '황부자튀김' 누룽지오징어순대, 아바이순대 12번 세트메뉴 먹고 온 기록이었습니다. 속초 가서 순대 찾으시는 분들 꼭 방문하셔서 드셔보셨으면 좋겠어요!