까치산역 제주흑돼지 2인 모둠반판 540g에 생맥주 2900원, 광선집

고기 먹으러 가자고 하면 항상 가던 데만 가게 되잖아요? 그러다 오가다 눈에 자꾸 띄던 집이 있었는데 이번에 드디어 방문하게 됐어요. 까치산역 광선집. 사실 지나칠 때마다 외관이 범상치 않아서 궁금했거든요. 기와 스타일에 대기하는 손님들까지 보이니까 대맛집 포스가 느껴졌달까요. 결론부터 말씀드리면 왜 여태 안 갔나 진짜 후회됐어요.

광선집 위치와 기본 정보

광선집은 서울 강서구 곰달래로 149 소망빌딩 1층에 있는 고기집이에요. 까치산역에서 도보 2분 거리라 지하철로 오기 편해요.

첫인상 — 들어서자마자 달랐어요

광선집은 입구에서부터 느낌이 달라요. 기와 스타일로 마감된 외벽이 딱 봐도 일반 동네 고깃집이랑 레벨이 다르고 대기하시는 분들도 꽤 있었거든요. '아, 진짜 맛집이구나' 확신이 드는 순간이었어요.

들어가면 예쁘게 꾸며진 고깃집이 펼쳐져요. 커다란 샹들리에가 분위기를 잡아주고 곰인형 포토존도 마련돼 있어서 고깃집이라기보다는 감성 다이닝에 온 느낌이랄까요? 인스타 감성 좋아하시는 분들은 특히 마음에 드실 것 같아요.

그리고 진짜 놀랐던 게 하나 있어요. 고깃집 특유의 기름 냄새가 거의 없다는 거예요. 환기 시스템이 아주 잘 갖춰진 것 같더라고요. 식사 내내 쾌적하게 먹을 수 있었고 옷에 냄새 밸까 걱정하시는 분들도 이 집이라면 마음 편히 오셔도 됩니다.

자리에 앉자마자 — 사장님 서비스가 달라요

광선집은 자리에 앉자마자 사장님이 오시더니 비타민이랑 효소, 벌꿀 팩을 챙겨주시는 거예요. 밥 먹기 전에 드시면 속에 좋다고 하시는데 고깃집에서 이런 건 처음 보는 거라 진짜 신선하게 놀랐어요ㅋㅋ 웰컴티로 자스민티도 내어주시는데 은은하게 향긋한 게 입맛을 딱 올려주더라고요. 고기에 대한 기대감이 두 배는 높아지는 기분이었답니다.

밑반찬 구성도 정말 생각보다 가짓수가 많아서 깜짝 놀랐는데요. 고추파절임, 양파절임을 샐러드처럼 담아주시는데 새콤하고 아삭해서 고기 먹기 전에 입맛을 깨워주는 역할을 딱 해요. 찍어 먹는 소스로는 쌈장, 말돈소금, 생와사비, 버섯절임이 나왔는데 말돈소금이랑 생와사비가 같이 나오는 고깃집은 진짜 흔치 않잖아요? 그냥 고깃집이 아닌 '제대로 된 집'이라는 게 느껴졌어요. 특히 버섯절임은 고기 먹다가 중간중간 입을 정리해주는 역할을 해주는데 생각보다 은근히 존재감이 있었어요. 반찬 하나하나에 신경을 많이 쓰신 게 느껴지더라고요.

2인이면 모둠반판 540g, 파김치찜까지 포함

저희는 2인이라 광선집 모둠반판 540g으로 주문했어요. 파김치찜까지 세트에 들어있는 구성이라 2인 방문이면 이걸로 충분하더라고요. 반판이지만 다 먹고 나면 배가 진짜 터질 것 같다는 거, 미리 알려드려요ㅋㅋ

여름 이벤트 중이에요.

생맥주가 2,900원에 나오고 있으니 지금 방문하시면 더 이득이에요.

주문하면 콘치즈부터 — 화구도 다르더라고요

주문하고 기다리는 동안 테이블을 둘러봤는데 화구가 두 개로 분리된 맞춤 제작 형태더라고요. 불판에 '광선집'이 새겨져 있어서 괜히 더 믿음직스럽달까요ㅋㅋ 고기 오기 전에 화구 한쪽에 콘치즈를 서비스로 먼저 올려주셨어요. 기본 서비스라고 하시는데 진짜 대박이죠? 기다리면서 콘치즈 긁어먹는 행복이 있었습니다. 콘치즈가 뜨겁게 보글보글 올라오는 걸 보는 것만으로도 입맛이 올라오더라고요. 고기 나오기 전에 이미 첫 번째 서비스로 마음을 사로잡는 집이에요.

드디어 고기 — 이게 진짜 맛도리였어요

고기가 나오면서 사장님이 직접 설명해주시고 부추랑 김치를 바로 올려주시더라고요. 가운데 숙주에는 소스를 부어주시는데 매콤버전이랑 달콤버전 두 가지 중에 선택 가능해요. 저희는 당연히 매콤버전으로!

숙주가 숨이 죽으면서 물이 나오기 시작할 타이밍에 옆에 있는 채소들을 잘게 잘라서 같이 섞어 먹으라고 알려주시는데 이게 진짜... 한 입 먹는 순간 입안이 폭발하는 느낌? 소스랑 채소가 어우러지면서 고기 맛을 두 배로 살려줬어요. 고기는 숯불 향이 진하게 배어있고 쫄깃하면서 육즙이 좔좔 흐르는데요.

제주흑돼지 오겹살은 껍데기 식감이 살아있으면서 씹을수록 지방층에서 고소함이 올라오는 게 진짜 달랐어요. 꼬들살은 이름 그대로 쫀득쫀득하게 씹히는 식감이 재미있고 뽈살은 탱탱하면서 잡내가 전혀 없어서 돼지고기를 조금 가리는 편이셔도 부담 없이 드실 수 있을 것 같더라고요. 세 가지 부위가 각각 식감이 달라서 먹는 내내 질리지 않고 계속 손이 가요.

그리고 진짜 포인트는 파김치찜이에요. 모둠반판에 기본으로 포함돼 있는데 고기 먹다가 중간에 파김치찜 한 점 올려서 같이 먹으면 새콤매콤한 게 느끼함을 딱 잡아줘서 또 다른 맛이 나거든요. 이 조합 알고 나면 계속 이렇게만 먹게 되더라고요.

솔직히 광선집 숯불 향은 진짜 남달랐어요. 연기로 그냥 굽는 게 아니라 불 관리를 제대로 하시는 느낌이고 고기마다 불 맛이 골고루 배어서 한 점 한 점 먹을 때마다 만족스러웠답니다. 여기다가 2,900원 생맥주랑 같이 먹으면? 이건 진짜 조합이 뭔가 맞는 느낌이에요. 여름 이벤트로 생맥주를 이 가격에 파는 건 방문할 이유가 하나 더 생긴 거나 다름없어요. 고기 먹으면서 시원한 맥주 한 잔, 이게 진짜 여름 고기집 공식 아닌가요?

총평 — 이런 분들께 강력 추천해요

솔직히 2인 반판이면 충분할까 살짝 걱정했는데 다 먹고 나서 볶음밥도 먹고 싶었어요. 근데 위장이 먼저 한계 신호를 보내더라고요ㅋㅋ 그 정도로 양이 알차다는 얘기입니다.

고기 냄새 없는 쾌적한 공간에 인테리어도 예쁘고 포토존도 있으니 데이트 장소로 정말 손색이 없어요. 부모님이나 지인 모임 장소로도 충분히 추천드릴 수 있는 곳이고요.

비타민부터 웰컴티, 기본 콘치즈 서비스, 그리고 마지막 사탕까지 처음부터 끝까지 사장님 손길이 느껴졌던 곳이에요. 음식만이 아니라 경험 자체가 기억에 남는 식당이었달까요. 나올 때 입가심 사탕 쥐어주시는 거 진짜 오래 생각나더라고요. 요즘은 맛있는 집을 찾는 것도 중요하지만 가는 내내 기분 좋게 대접받는 느낌이 드는 집이 진짜 단골이 되는 것 같아요. 그런 의미에서 광선집은 이미 단골 후보 1순위에 올려뒀답니다.

다음에 또 오면 뭘 시켜볼까 이미 생각해뒀어요. 주변 지인들한테도 이 근처 고기 어디 가냐고 물으면 이제 여기 알려줄 것 같아요. 가성비 맛집은 아닌데 돈값은 충분히 하는 집이에요. 제대로 된 고기 한 끼가 먹고 싶을 때, 기억해 두셨다가 꼭 가보세요.

숯불 향 가득한 흑돼지 한 점에 사장님 손길까지 더해지면 이미 반은 취한 거잖아요?

까치산역 고기 맛집 고민 중이시라면 광선집 한 번 가보세요. 분위기도 서비스도 고기도 다 잡은 집이니까 다녀오시면 분명 후회 없으실 거예요.