서현역 돼지매운갈비찜 넉넉한 고기 양, 김청자매운갈비찜

서현역에서 가까운 매운갈비찜

먼저 위치는 서현역에서 도보 1분 거리입니다. 먹자골목 북적한 곳에서 한 블록 뒤에 있어요! 저희도 이날 서현역 근처 놀러 갔다가 방문했어요.

갈비찜 집은 건물 2층에 있으니 한층 올라오세요~ 바깥 의자 보면 아시겠지만 금요일 밤이나 주말 피크타임엔 사람이 많아서 웨이팅 하셔야 할 수 있어요! 호딱 자리 잡으러 오시는 걸 추천해요.

회식 구역과 2인·4인 테이블

내부는 회식하기 편하게 따로 구분되어 있는 구역이랑 2인, 4인 편하게 앉을 수 있는 테이블로 되어 있어요. 꽤나 좌석이 많아서 근처 직장인분들 회식 때 오셔도 좋을 것 같습니다.

순한맛 돼지매운갈비찜 2인 주문

사이드로 튀김류나 당면, 떡도 주문 가능합니다! 저희는 돼지매운갈비찜 2인인데 맵찌들이라서 순한맛으로 주문했습니다! 인당 16,000원이고, 여기에 매운 음식엔 빠질 수 없는 계란찜(5.0)이랑 밥 한 공기 추가했어요. 나중에 볶음밥도 추가 가능해요!

모든 메뉴는 2인부터 주문 가능하니 한 명 같이 데리구 오십셔. 고기 양도 2명에게 넉넉해서 혼밥하기엔 2인분 시켰을 때 양이 많을 것 같아요! 얼마나 매운지 1~3단계가 감이 안 오신다면 맛별 맵기 설명이 벽에 붙어 있으니 참고하세용.

콩나물과 김을 곁들이는 법

밑반찬으로 김치류랑 곁들여 먹을 수 있게 나와요. 저 중에 콩나물은 간이 안 되어 있는데요. 저는 보통 갈비찜 거의 다 끓었을 때 넣어서 드시거나 김이랑 고기에 같이 싸 드시면 됩니다 ㅎ.ㅎ 고기랑 같이 먹으면 식감이 좋아 금방 먹게 됨..ㅎ

떡과 당면이 든 적당한 매운맛

그리고 잠시 기다리니 양푼이에 갈비찜을 가져다주셨어요. 기본적으로 떡이랑 당면이 같이 들어가 있습니다. 비주얼이 꽤나 빨갛지만 생각보다 막 맵거나 으악스럽지 않고 딱 적당히 매운맛이었어요. 1단계는 신라면 정도 생각하시면 될 것 같습니다. 중간맛부터는 엽떡 맵기로 업글되어 포기했어요.

3~4분 끓인 뒤 건지는 살코기

3~4분 정도 끓이고 먹으라 안내 주시니 일단 초반엔 팍팍 끓이세요! ㅋㅋ 고기도 어느 정도 익혀서 나오기 때문에 면만 익으면 바로 드셔도 됩니다. 팔팔 끓을 때 한 점 건지기 ★

뼈는 거의 없고 대부분 살코기 위주로 들어 있어서 발라먹을 걱정은 딱히 안 하셔도 돼요. 그리고 저희 부부 고깃집 가면 보통 3인분 먹고 나오는데요, 여긴 고기가 한두 점 남았을 때 배 포화상태일 정도로 많이 들어 있어요. 다 꺼내서 보여드릴 수도 없고,, 여튼 계속 나오는 고기.

매운맛을 내려주는 퐁실한 계란찜

그리고 먹다 보면 딱 땡기는 계란찜! 퐁실하게 나와요. 매운갈비찜이면 무자깐 세트처럼 필수템이자나요^=^ 갈비 한입에 계란찜 한입씩 먹다 보면 매운 거 싹 내려가요.

김에 싸 먹은 갈비찜과 밥

갈비찜은 진심 퍼도 퍼도 계속 나옴,, 매운 건 뜨거우면 더 맵게 느껴지는지라 계속 덜어가면서 먹었어요! 밥 한 공기 시켜서 김에 싸서 같이 먹으면 다른 반찬 다 필요 없습니다 ㅠㅠ

밥은 구성에 포함 안 되니 따로 주문하세용! 저희는 밥순 밥돌이라 고기랑 같이 밥 먹고 싶어서 한 공기 시켜서 나눠 먹었습니다.

볶음밥까지 먹을 수 있을까

이렇게 다 먹고 나니 볶음밥 먹을까 말까 고민하다가,, 도저히 배에 들어갈 공간이 없었네요. 방문하시는 분들은 볶음밥까지 부셔주시길..☆ 서현역 근처에서 데이트 하시거나 갈비찜에 술 한잔 땡기시는 날엔 김청자 매운갈비찜 추천드려요!