대구 감삼역 국밥 부부 수육백반 2인분 1인분씩 따로, 웅진달서돼지국밥

안녕하세요. 괴짜신랑이에요. 오늘도 대구국밥맛집을 탐방 중인 나. 부산국밥도 유명하지만 대구국밥도 유명하다는 것! 근데 어떻게 보면 지역마다 국밥은 다 유명한 듯? 하지만 제가 오늘 먹어 본 돼지국밥 중 수육백반이 제일 알찬 곳이였어요.

달서구 맛집 국밥 웅진달서돼지국밥 / 영업시간 : 09시 ~ 익일 01시 (일요일 휴무)

웅진달서돼지국밥 위치와 영업시간

감삼역 3번출구 도보 1분. 간판 한번 시원~하고 크네요. 국밥은 뜨거워요. 국물은 시원~해요. 사실 뜨거워요. 리플리증후군인가?

24시간은 아니지만 새벽까지하는 광코 국밥집. 두류역에서도 가까워서 새벽에 해장하러도 많이와요. 집들어가기전에 국밥 한그릇 필수잖아요? 다음 날 속이 편할라면. 라면보다는 국밥.

15시간 끓이는 사골 육수

육수끓인 솥을 씻고있는 직원들. 신뢰가득한 국밥맛집이죠. 단 1%의 식품첨가물도 넣지 않습니다. 100% 국내산 한돈 사골로 15시간 이상 정성을 다해 끓입니다. 진국이고 보약입니다.

웅진달서돼지국밥 전용화장실도 있고요. 뉴스도 볼 수 있어요. 웅진달서돼지국밥이 걸어온 길을 소개해준 뉴스.

메뉴는 무엇이 있나

광장코아 점심 맛집으로 추천해요. 가마솥돼지국밥, 쫄깃한 내장국밥, 수육백반, 푸짐한 순대국밥, 얼큰국밥, 특모듬국밥. 살코기/얼큰/곱빼기 변경 가능. 사골국물, 공기밥 무료.

광코 술집으로도 괜찮은 맛집이에요. 딱 술안주로 좋은 메뉴들만 가득해요. 수육, 모듬수육, 술국, 냉제육, 한입순대, 오소리무침.

점심때 엄청난 인파가 몰렸던 흔적들.... 저녁 또한 그렇겠지요.....

손님은 왕. 나는 왕이다. I'm a king. Bㅓ거킹.....

모든 국밥과 수육은 기계가 아닌 손으로 직접 썰어줘요. 손님께 내는 모든 반찬은 정성을 다해 직접 해요. 드시다가 부족한 반찬, 밥, 사골국은 무한리필이에요. 항상 너무 감사합니다. 저도 이렇게 맛있는 국밥을 먹을 수 있게 해주셔서 감사인사드립니다. 땡큐쏘머취. 취한다...

육수실에서 정성을 다해 끓이는 육수. 진짜 이렇게 15시간 이상 끓여야 진정한 국밥맛집이 탄생하는구나.

검은콩물인가? 물이 엄청~찐했어요. 숙취해소까지 바로 가능하다는 점.

밑반찬과 겉절이

매일 직접 만드는 밑반찬이군요. 진짜 1개 1개 주옥같아서 넘어갈 수가 없네요.

진짜 겉절이맛집이라서 그냥 넘어갈 수가 없네요. 흰쌀밥이랑 무조건 먹어보세요.

부족한 반찬은 직원호출 또는 셀프바 이용. 아 직원분이 엄청 친절했어요. 부담스럽지 않은 왕친절이라 좋았어요. 손님은 왕. 직원은 친절왕.

수육백반 2인분, 1인분씩 따로 나와요

주문메뉴 - 수육백반 2인분. 1인분씩 따로 나오는 곳 너무 좋잖아요. 항상 같은 접시에 나와서 니꺼내꺼 싸울일이 많은데....다행이다.

꽃같은 수육백반. 임금님 수라상에 나올 것 같은 비쥬얼이네요.

고봉밥 - 부족할 일 없겠지만 부족하면 리필가능. 백반 주문하면 사골은 덤으로 나와요. 사골에도 저렇게 고기가 많으면 배가 터지란 말이군요.

뭔가 제주도에 돔베고기같아요. 지방과 살코기의 비율이 좋고 잡내도 없으며 수제간장에 찍어먹으니 감칠맛이 입을 감싸네요.

괴짜부부의 손과 입을 멈출 수 없어요. 국밥도 먹을 수 있어서 1석2조. 나는 식탐이 많은걸까?

부채만듬. 중앙에 있는 새우젓갈이 참 맛있다. 양념을 참 잘한다.

양이 많으니까 3점씩 먹기도 가능해요. 결코 적은 양이 아닌 수육백반. 가성비까지 좋네 웅진달서돼지국밥.

괴짜신부의 밥 뺏어먹기. 리필을 직원호출할 필요가 없네. 나만 살찌는 이유일까?

괴짜의 평가

온누리결제도 가능해서 좋네요. 추석 온누리충전 추가혜택 있던데 말하는 김에 당장 하러가야지.

새벽 1시까지 하는 오래하는 국밥맛집. 두류역 감삼역 사이 광장코아거리에 있어서 사람들이 점심, 저녁때는 밥먹으러 오고 저녁시간 이후에는 술마시러 오고 새벽에는 해장하러 오고. 뭐야? 하루종일 생기가득하네요. 대구돼지국밥맛집 추천은 웅진달서돼지국밥 추천해요.