대구 감삼역 국밥 아빠와 점심 얼큰국밥 무료 사골 육수 리필, 웅진달서돼지국밥

아빠랑 서남시장에 반찬사러 갔다가 서남시장 맞은편 감삼역 인근 광장코아 국밥 맛집이 있다해서 점심으로 든든하게 국밥먹으러 방문했습니다 🤍

두류동 맛집 감삼역 맛집, 새벽 1시까지 운영하는 웅진달서돼지국밥 후기입니다 🐖

감삼역에서 얼마나 걸리나요

가게 외관. 감삼역 3번출구로부터 도보 2분거리, 광장코아으로 가는 골목에 위치하고 있어요.

가게 내부와 좌석

가게 내부. 달서돼지국밥은 내부가 넓은 편으로 2인석부터 4인석 테이블까지 있어서 단체로 방문하기에도 좋을 것 같아요 !

✔️ 화장실은 가게 외부에 있습니다

웅진달서돼지국밥은 첨가물 일절 넣지 않고, 국내산 사골을 여러 번 깨끗하게 세척하고 손질한 뒤 1,080분 푹 우려낸 육수를 사용하는 대구 국밥 맛집이라고 해요 ! 가게 밖에서도 계속해서 사골 육수를 우려내고 있는 모습을 볼 수 있어서 육수에 대한 정성과 믿음이 느껴졌어요 ♥

메뉴와 가격

메뉴판. 메뉴는 가게 벽면에서 확인할 수 있습니다. 원산지도 제대로 표기되어 있었습니다 ㅎㅎ

• 수육 백반 12,000원 (제가 주문)
• 얼큰국밥 10,000원 (아빠 주문)

공기밥 & 사골 육수는 무료로 제공해주셔서 더욱 부담 없이 먹을 수 있어요 💗

테이블 위에는 국밥을 맛있게 먹는 방법이 적혀있어 처음 방문하시는 분들도 참고하기 좋을 것 같아요 ! 또 QR코드를 찍으면 와이파이도 간편하게 연결할 수 있도록 마련되어 있어 편리했습다 ㅎ_ㅎ

기본 상차림과 겉절이

테이블 위에는 소금, 후추, 들깨가루가 기본으로 올려져있고 직원분이 새우젓, 다대기, 쌈장, 김치, 깍두기 등을 가져다주셨어요.

국밥집 겉절이 부터 먹어보면 여기 맛집인지 아닌지 딱 알잖아요. 나오자마자 겉절이를 먼저 먹어봤는데. . . 약간 매콤한데 시원한 맛 !! 아빠도 먹자마자 여기 국밥 맛있겠네 라고 하셨어요ㅎㅋㅋㅋ ★ 합 격 ★

블로그 쓰면서 알게 된 사실인데, 웅진달서돼지국밥은 하루에 겉절이를 오전, 오후 나누어 국내산 재료로 2번 버무려 제공한다고 하더라구요 !! 어쩐지 아삭하고 시원하더라,,,,😛

주문한 수육 백반 & 얼큰 국밥이 나왔습니다 ლ(╹◡╹ლ)

얼큰국밥은 얼마나 매운가요

먼저 아빠가 주문한 얼큰 국밥은 국밥 위에는 매콤한 양념이 듬뿍 올라가 있고, 국밥 안에는 수육, 고추는 물론 배추와 시래기까지 푸짐하게 들어가 있었어요. 시래기를 따로 찍어먹을 수있는 장도 함께 제공해주셔서 취향에 맞게 곁들여 먹기 좋답니다 🫶🏻

얼큰 국밥이라고 해서 자극적으로 매운맛은 전혀 아니고 은은하게 칼칼하면서 시래기와 배추가 들어가 있어서 그런지 국물은 시원한 맛이라 부담 없이 먹기 좋았어요 🧡

수육 백반 12,000원 구성과 양

제가 주문한 수육 백반은 수육 한접시와 함께 돼지 사골 육수가 기본으로 제공되는 구성인데요, 수육 한접시도 12,000원이라는 가격에 믿기지 않게 생각보다 양이 많아서 가성비부터 합격이였습니다 🖤 대구 가성비 국밥 맛집 땅땅

수육 윤기나는 것 좀 보세요,,,,ԾㅂԾ,,

겨자 소스가 쌈장보다 잘 맞았어요

수육을 따로 찍어 먹을 수 있는 소스도 제공해주셨는데요, 겨자 베이스의 소스라 알싸하면서 깔끔한 맛이 수육과 정말 잘 어울렸어요 ♥ 개인적으로 쌈장에 찍어 먹는 것보다 이 소스에 찍어 먹는게 더 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ

수육 위에 올라간 매콤한 다대기 양념도 별미였어요 >< 살짝 매콤하면서 감칠맛 있어서 담백한 수육과 잘 어울리더라구용. 상추도 제공해주셔서 쌈도 싸먹구,,,,♪(´▽｀)

사골 육수는 무료로 추가되나요

첨가물 없이 정성껏 우려낸 돼지 사골 육수는 잡내가 전혀 없어서 먹기 너무 좋았어요 ㅎ 그냥 먹어도 맛있지만, 새우젓&소금을 조금 더 넣고 밥 말아먹으면 또 얼마나 마싯게요 . . . 🤤 여기에 시원하고 아삭한 김치까지 한 점 올려먹으면~,, 한공기 클리어 - ☆

먹다보니 아빠와 저 둘 다 국물이 좀 더 필요해서 사골 육수를 추가로 달라고 부탁드렸어요 ㅎㅎ (국자까지 센스있게 챙겨주셨슴다 🥄) 메뉴판에 '사골 육수는 무료로 부담 없이 추가할 수 있다'고 안내되어 있어서 눈치 보지 않고 편하게 요청드릴 수 잇었던 점도 넘 좋았습니당.

총평

⭐ 첨가물 없이 국내산 사골로 1,080분 우려낸 육수를 사용해서 확실히 잡내 없이 국물이 깔끔하고 진했어요 ♥ 그리고 국밥집은 겉절이 맛있으면 끝 아니겠어요. 여기 겉절이 시원하고 맛있습니다 b (제가 보장합니다)

웅진달서돼지국밥은 새벽에도 운영하기 때문에 근처 광코에서 술마시고 해장하러 오면 딱 좋겠더라구욥. 직원분들도 너무 친절했던 대구 국밥 맛집, 잡내 없이 깔끔한 돼지 국밥 맛집을 찾으신다면 웅진달서돼지국밥 방문 어떠세요 🤍