전포 디저트카페 몽블랑 밤 크림 파이와 자체 로스팅 아메리카노, 힙피

부산 전포동에서 맛있는 디저트와 커피를 함께 즐길 수 있는 전포카페를 찾다가 다녀온 곳이 있어요. 바로 크림 파이를 전문으로 하는 부산 전포동 디저트 카페 힙피(heap.p)예요.

특히 힙피는 매일 아침 디저트를 직접 만들고 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 한다고 해서 더욱 궁금했는데요. 저는 이날 힙피의 대표 메뉴인 몽블랑 밤 크림 파이를 주문해서 먹어봤어요. 전포에서 디저트 카페를 찾고 계신 분들이라면 어떤 곳인지 궁금하실 것 같아 하나씩 소개해 볼게요 :)

전포동 골목에서 만난 힙피

전포동을 돌아다니다 보면 골목마다 개성 있는 카페와 맛집들이 정말 많이 보이는데요. 이번에 방문한 힙피도 전포동에서 디저트를 좋아하는 분들이 찾아가기 좋은 곳이었어요.

매장 앞에서부터 힙피만의 분위기를 느낄 수 있었고 전포 특유의 카페 골목 분위기와도 잘 어울리는 느낌이었어요. 특색 있는 디저트가 있는 부산 카페를 찾는 분들에게 힙피가 잘 맞을 것 같았어요.

매장 분위기는 어떤가요?

안으로 들어가 보니 깔끔하면서도 편안한 분위기의 매장이었어요. 전포동에서 카페를 찾다 보면 사진 찍기 좋은 곳도 많지만, 저는 개인적으로 디저트와 커피를 천천히 즐길 수 있는 편안한 분위기의 카페를 선호하는 편인데요.

힙피는 가볍게 들러 디저트를 먹기에도 좋고 친구와 함께 이야기 나누면서 시간을 보내기에도 괜찮아 보였어요. 늦은 시간에 디저트 카페를 찾는 경우에도 방문하기 좋겠더라고요.

힙피 메뉴와 가격

힙피에서는 크게 크림 파이를 만나볼 수 있고, 여기에 디저트와 함께 즐기기 좋은 커피 메뉴도 준비되어 있어요. 제가 이날 주문한 메뉴는 간단하게 두 가지였어요.

• 몽블랑 밤 크림 파이 8,500원
• 아이스 아메리카노 4,500원 × 2잔

몽블랑 밤 크림 파이

이름부터 가을에 특히 잘 어울리는 느낌이었는데요. 몽블랑 하면 역시 고소하고 달콤한 밤 맛을 기대하게 되잖아요. 힙피의 몽블랑 밤 크림 파이는 바삭한 파이지에 부드러운 크림과 밤의 풍미를 더한 힙피의 대표 크림 파이 메뉴라고 해요.

비주얼도 일반적인 케이크와는 조금 달라서 커피와 함께 놓고 사진을 찍으니 꽤 예쁘더라고요.

한입 먹어보니

가까이에서 보면 파이지와 크림의 층이 보여서 한입 먹기 전부터 식감이 궁금해지는 비주얼이었어요. 저는 개인적으로 너무 무겁거나 자극적인 디저트보다는 커피와 함께 먹었을 때 부담스럽지 않은 디저트를 좋아하는데, 몽블랑 크림 파이는 이런 조합을 좋아하는 분들이 한 번 먹어보기 괜찮은 메뉴라는 생각이 들었어요.

전포동 블렌딩 아이스 아메리카노

디저트 카페에서 빼놓을 수 없는 커피도 주문했어요. 힙피에서는 디저트뿐만 아니라 커피도 함께 즐길 수 있는데요. 특히 디저트와 잘 어울리는 커피를 위해 자체 로스팅한 전포동 블렌딩 스페셜티 커피를 사용한다고 해요.

묵직한 바디감과 마일드한 풍미, 그리고 은은한 산미가 특징이라고 해서 달콤한 몽블랑 크림 파이와 같이 먹어봤는데 확실히 디저트와 커피를 함께 즐기기 좋은 구성이었어요.

부산 전포 디저트 카페를 찾는다면?

전포에는 워낙 다양한 카페가 많아서 막상 카페를 고르려고 하면 오히려 고민될 때가 있는데요. 이번에 다녀온 힙피는 커피뿐만 아니라 크림 파이와 퐁신롤 같은 디저트를 중심으로 즐길 수 있는 카페라서 평소 디저트를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 찾아가 볼 만한 곳이라는 생각이 들었어요.

특히 제가 먹어본 몽블랑 밤 크림 파이는 바삭한 파이지와 부드러운 크림, 그리고 밤의 고소하고 달콤한 맛을 함께 즐길 수 있어서 전포에서 조금 특별한 디저트를 먹고 싶을 때 선택해 보기 좋은 메뉴였어요.

이런 분들에게 추천해요

• 전포에서 디저트 카페를 찾는 분
• 흔한 케이크보다 크림 파이를 좋아하는 분
• 몽블랑이나 밤 디저트를 좋아하는 분
• 디저트와 커피를 함께 즐기고 싶은 분
• 늦은 시간까지 운영하는 전포카페를 찾는 분
• 반려동물 동반 가능한 부산 카페를 찾는 분

저처럼 전포동에서 밥을 먹고 마지막으로 달달한 디저트까지 챙겨 먹는 걸 좋아한다면 코스로 방문해도 좋을 것 같아요. 바삭한 파이지에 부드러운 크림과 고소한 밤 풍미를 더한 몽블랑 크림 파이가 인상적이었던 전포동 디저트 카페, 힙피!

전포에서 분위기 좋은 카페만 찾기보다는 특색 있는 디저트를 먹을 수 있는 부산 카페를 찾고 있다면 힙피의 크림 파이를 한 번 드셔보셔도 좋을 것 같아요. 저는 다음에 방문한다면 이번에 먹어보지 못한 퐁신롤도 한 번 먹어보고 싶어요 :)