부산 전포 돈카츠 3종 믹스카츠와 냉모밀, 카츠키친

전포 골목 안 카츠키친 찾아가기

전포 카츠키친은 골목 안쪽에 자리 잡고 있고, 입구에 안내판도 있어 생각보다 어렵지 않게 찾을 수 있었어요!

바 자리로 꾸며진 아늑한 매장

매장은 특유의 아늑하면서도 감성적인 분위기로 꾸며져 있어서 들어가자마자 분위기가 정말 좋았어요🌿 모든 좌석이 바 자리로 구성되어 있습니다‼️ 데이트나 연인 방문도 좋을 것 같고 혼자 방문해서 조용히 식사하고 싶은 분들에게도 딱 좋은 공간이었어요👍🏻

돈카츠 메뉴는 어떻게 구성됐을까?

메뉴도 다양하게 준비되어 있었습니다! 기본적인 등심과 안심부터 치즈카츠, 피자카츠까지 취향에 따라 골라 먹을 수 있었어요〰️ 특히 등심과 안심을 함께 맛볼 수 있는 믹스 메뉴처럼 여러 부위를 조합해서 먹을 수 있는 메뉴도 다양하게 있어서, 한 가지 메뉴만 고르기 아쉬운 분들에게도 좋을 것 같았어요👏🏻

유자 드레싱, 흑임자 드레싱, 참기름, 돈카츠 소스까지 자리에 깔끔하게 세팅되어 있어서 취향에 맞게 곁들여 먹을 수 있었어요😊 그리고 한쪽에는 머리끈까지 준비되어 있더라고요! 먹을 때 은근히 필요한 아이템인데 이렇게 세심하게 챙겨놓은 센스까지 최고였어요👍🏻

각종 소스류부터 히말라야 솔트, 명이나물, 와사비까지 다양하게 준비되어 있었습니다😚 파김치도 같이 나오는데 이 파김치가 사장님 어머니께서 직접 담그신 파김치라고 해요🥢 먹어보니 진짜 너무 맛있어서 계속 손이 가더라고요👍🏻 짱맛있었음…! 😂

돈카츠와 함께 밥이랑 소고기무국도 같이 나옵니다🍚 소고기무국은 맑고 깔끔한 국물이라 돈카츠와 함께 먹기 좋았어요. 자극적이지 않고 담백해서 국물까지 맛있게 먹었답니다😊

등심·안심·치즈를 담은 믹스카츠

믹스카츠(등심 2p+안심 2p+치즈 2p)

저는 믹스카츠를 주문했습니다! 세 가지 돈가스를 한 번에 맛볼 수 있어서 각각의 매력을 느껴볼 수 있는 메뉴였어요👏🏻 세 가지 돈가스를 모두 담아낸 메뉴라 그런지 가장 풍성한 시그니처 메뉴라고 합니다!

등심카츠 맛

등심카츠

등심카츠는 육즙 가득한 고기의 풍미와 고소한 맛이 제대로 느껴지는 메뉴였어요. 특히 히말라야 솔트를 살짝 찍어 먹으면 담백하면서도 고소한 풍미가 더 진하게 느껴져서 맛있었어요☺️ 돈가스 특유의 든든한 맛을 제대로 느끼고 싶다면 등심카츠도 추천하고 싶어요!

안심카츠 맛

안심카츠

안심카츠는 한입 베어 물었을 때 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 식감이 매력적이었어요! 살코기인데도 퍽퍽하지 않고 육즙이 은은하게 느껴져서 담백하게 먹기 좋았습니다:)

치즈카츠 맛

치즈카츠

치즈카츠는 한입 베어 물자마자 치즈가 쭉쭉 늘어나는데, 고소하고 진한 치즈 풍미가 바삭한 돈가스와 정말 잘 어울리더라고요👏🏻 특히 따뜻할 때 치즈가 녹아 있는 비주얼부터 맛까지 제대로 만족스러웠답니다!

돈카츠와 함께 먹은 미니 냉모밀

미니모밀

시원한 냉모밀도 함께 주문했습니다! 미니 모밀인데도 양이 꽤 넉넉해서 좋았어요👏🏻 얼음이 동동 띄워져 있어 시원하고, 돈카츠의 살짝 느끼한 맛을 깔끔하게 잡아줘서 같이 먹으니 정말 맛있었어요!! 면발도 탱글탱글하니 식감까지 최고🍜

명이나물과 참기름으로 먹는 방법

맛있게 먹는 방법도 따로 안내되어 있습니다! 저는 먼저 명이나물과 함께 곁들여 먹어봤는데 은근히 잘 어울려서 맛있었어요👀👏🏻 그다음에는 참기름을 살짝 떨어뜨려 먹어봤는데, 고소한 풍미가 더해지면서 한층 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다😊 특히 참기름도 한 방울씩 깔끔하게 떨어뜨릴 수 있도록 되어 있어서 양 조절하기에도 편했어요!

후식으로 바닐라 아이스크림까지 주셨습니다🍦 마지막에 달달하고 시원한 아이스크림을 먹으니 입안이 한층 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요. 돈카츠부터 냉모밀, 후식까지 마지막까지 기분 좋게 마무리했답니다!

매장 분위기부터 일본에 온 듯한 느낌이 물씬 나서 좋았고, 돈카츠도 깨끗한 기름에 튀긴 듯 깔끔하면서 바삭한 식감이 정말 맛있었어요!!

밥과 소고기무국은 물론이고 곁들임 메뉴도 알차게 잘 나와서 전체적으로 만족도가 높았답니다👏🏻

전포에서 돈카츠 맛집을 찾는다면 저는 카츠키친이 최고라고 생각해요! 다음에도 전포에 가게 된다면 또 방문하고 싶은 곳이에요😚