전포역 매운 돈코츠라멘 혼밥, 류센소

오늘은 혼밥하기 좋은 전포 라멘맛집이자 새벽 늦은 시간에도 해장할 수 있는 전포 24시 맛집, 류센소에 혼밥하러 가서 알차게 즐기고 온 후기입니댜.

전포역 1분 거리, 바 좌석에서 즐기는 혼밥

일본식 라멘 전문점인 류센소는 전포역에서 도보 1분 거리로 접근성 백점💯 부산의 핫한 상권인 전포동에서 6년 이상 한자리를 지키고 있는 곳이라 라멘 맛은 의심하지 않아도 되겠죠 !?

깔끔한 오픈형 주방과 그 앞으로 길게 이어진 바 좌석〰️ 총 8자리가 있어 데이트하기도 적합하고 편안하게 혼밥할 수 있는 분위기에요.

아늑한 우드톤 인테리어+은은한 조명이라 포근함까지 더해진 ✨ 저는 퇴근 후 저녁 시간에 방문했는데 가볍게 맥주 한잔하는 손님, 든든하게 식사하는 손님 등 혼밥 손님이 계속 오는 전포핫플입니다.

우선 마음에 드는 자리 먼저 잡고 직접 메뉴판 작성 후 직원분께 전달드리면 되는 시스템이에요📝

• 하카타돈코츠라멘 10.0
• 매운 하카타돈코츠라멘 11.0
• 아사리(삿포로 소유라멘) 11.0
• 류센소카키 12.0
• 카키후라이 11.0
• 토리가라아게 7.0
• 야끼교자/차슈덮밥 6.0
• 차슈/면 추가 2.0
• 아지타마고/목이버섯/파 추가 1.0
• 공기밥 추가 1.5

라멘 종류는 총 4가지이지만 신선한 굴이 들어간 카키라멘은 10월~4월까지만 주문 가능한 점 참고하세요 ☑️ 닭튀김 2피스 또는 음료를 서비스로 받을 수 있는 네이버 리뷰 이벤트는 꼭 참여하기‼️

카라라멘 1단계와 추가 토핑

취향껏 즐기기 위해 일본식 갓절임 츠케모노와 다진 마늘도 미리 덜어두었습니당 🤩

차슈에 토치질하는 걸 구경하고 있으니 금방 나온 카라라멘!! 5분도 안 걸린 진정한 패스트푸드👍🏻

류센소 카라(매운 하카타 돈코츠라멘-1단계) / 차슈+아지타마고(달걀) 추가 / 공기밥

돼지육수로 만들어진 매운 하카타 돈코츠라멘은 1~3단계까지 맵기 조절 가능하고, 1단계도 신라면보다 매콤하다는 소식에 무서운 나머지 1단계로 픽했습니다🥺

새빨간 국물에 토핑이 가득 올라간 게 정말 먹음직스럽쥬🤤

추가한 차슈 2조각은 라멘에 바로 올려주시고, 더욱 푸짐하게 즐기기 위한 아지타마고와 공기밥까지 먹방 준비 완! 🐽

국물 속에 숨어 있던 면은 얇은 편이라 밀가루 맛이 많이 느껴지지 않고 꼬들한 식감이 마음에 들어요.

신라면보다 맵고 불닭보다 덜 매운 국물

국물은 신라면보단 맵고 불닭보단 덜 매운 정도라 제 입맛에 딱- 맛있게 매워서 손이 계속 가는 게 해장에도 좋겠더라구용🔥

불향을 입힌 부드러운 차슈와 꼬들한 식감이 중독적인 목이버섯도 낭낭하게 들어있습니다 👏🏻

탱글한 식감을 제대로 살린 아지타마고!! 노른자가 적당히 익어 국물에 잘 풀리고, 흰자가 아주 쫄깃•• 계란 러버라면 무조건 추가하세요 🥚

빵빵씨에게 배운 먹꿀팁은 추가한 차슈로 면 싸먹기!!

그냥 먹어도 맛있지만 기본으로 어느 정도 즐긴 후 다진 마늘과 후추도 추가해보았습니다🧂

확실히 얼큰함이 추가된 게 한국인 입맛에 한층 가까워져서 아주 맛있게 먹었어유 🫶🏻

국물에 밥을 말지 않으면 식사를 한 것 같지 않은 밥순이🍚 면 양이 많은 편이라 남은 면은 덜어내고 밥은 무조건 말아줍니댜.

진하게 우려낸 돼지육수라 쌀밥이랑도 잘 어울리고 갓절임도 올리면 깔끔한 맛이 굿👅

일본 감성이 느껴지는 차분한 분위기에서 간단하게 한잔하고 싶을 때에도 추천하는 전포동맛집 🍺

화장실이 실내에 있어 쾌적하게 이용 가능하고, 잔잔한 음악까지 느좋•• 퇴근 후 힐링타임 보내러 가보세용 😇

진한 돈코츠라멘이 맛있는 전포역맛집, 늦게까지 하는 전포동 밥집 찾는다면 류센소 강추드립니댜 🍜