울산 삼산 규카츠 정식에 항정살 돈토로동 추가, 이자와 더테라스가든점

오늘은 삼산 핫플레이스인 더테라스가든에 위치한 규카츠 맛집, 이자와 울산 더테라스가든점에 다녀온 솔직하고 맛있는 후기를 들려드릴게요.

이자와 울산 더테라스가든점 주차, 2시간 30분 무료

이자와 울산 더테라스가든점은 건물 지하주차장을 이용하고, 식사 후 말씀드리면 무료 주차를 2시간 30분 넣어줍니다. 삼산 근처는 늘 주차 걱정이 제일 먼저 드는데, 여기는 건물 지하주차장이 진짜 넓고 잘 되어 있어서 초보 운전자분들도 편하게 주차하실 수 있어요.

식사 다 하고 나올 때 말씀드리면 무료 주차를 무려 2시간 30분이나 넉넉하게 넣어주시더라고요. 덕분에 배부르게 밥 먹고 나와서 삼산 근처 산책도 하고 돌아다니기 딱 좋은 코스였어요.

매장 분위기와 테이블 미니 화로

이자와 울산 더테라스가든점 매장은 따뜻한 우드 톤 인테리어에 분위기도 정갈하고 깔끔하더라고요. 테이블마다 귀여운 개인 미니 화로가 세팅되어 있는데, 보기만 해도 괜히 기분 좋아지고 얼른 구워 먹고 싶어졌어요!

주문한 메뉴 세 가지

저희는 이날 이자와 대표 메뉴 3가지를 각각 하나씩 주문해서 나눠 먹어봤어요. (주문은 책상위 qr로해요)

• 규카츠 정식
• 스테키 정식
• 돈토로동

소고기 본연의 촉촉한 육즙, 스테키 정식

규카츠랑은 또 다른 매력이 있는 스테키 정식은 겉면을 그릴에 살짝 익혀 나와서 담백한 풍미가 가득해요. 규카츠가 튀김옷의 고소하고 바삭한 맛이 매력이라면, 스테키 정식은 소고기 고유의 촉촉하고 부드러운 육질을 제대로 느낄 수 있더라고요.

이것도 미니 화로에 원하는 만큼 앞뒤로 살짝 익혀서 먹으면 되는데요. 돌판 위에서 지글지글 익어가는 거 기다리는 맛도 있고, 한 점 먹어보면 고기가 전혀 뻑뻑하지 않고 정말 야들야들 부드러워요. 씹을수록 담백하고 고소한 소고기 육즙이 팡 터져서, 고기 자체의 깔끔한 맛 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아하실 것 같아요!

바삭함과 부드러움의 조합, 규카츠 정식

정갈하게 1인 상차림으로 나오는 규카츠 정식은 비주얼부터 정말 영롱하더라고요. 겉은 얇고 고소한 튀김옷으로 바삭하게 튀겨져 있고, 속은 육즙을 가득 머금은 선홍빛 미디엄 레어 상태로 예쁘게 썰려 나와요.

달궈진 미니 돌판 위에 규카츠를 딱 올리면 '치이익-' 소리가 나면서 고소한 냄새가 솔솔 올라오는데, 원하는 굽기로 취향껏 구워 먹는 재미가 쏠쏠해요. 잘 익은 규카츠를 한 입 먹어보니, 겉은 바삭한데 속은 정말 야들야들해서 입안에서 부드럽게 녹아내리는 느낌이에요!

알싸한 생와사비 살짝 얹어서 특제 소스에 콕 찍어 먹으면 기름진 느낌도 전혀 없고 마지막 한 점까지 너무 맛있게 먹을 수 있어요.

단짠의 정석, 고소한 돈토로동

정식 메뉴들이랑 같이 먹으려고 시킨 항정살 덮밥 돈토로동도 진짜 별미였어요. 수북하게 올라간 항정살 특유의 쫄깃사각한 식감에 바삭한 고명, 그리고 아삭한 파채가 씹히는 조화가 정말 좋더라고요.

달콤 짭조름한 특제 소스가 밥에 잘 배어있어서, 쓱쓱 비벼서 한 숟가락 크게 뜨고 깍두기 하나 올려 먹으면 감칠맛이 폭발해요! 규카츠나 스테키 정식 먹으면서 중간중간 같이 곁들여 먹으니 한 끼가 훨씬 풍성해지는 기분이었어요.

이자와 울산 더테라스가든점, 이런 분께

넓은 지하주차장에 넉넉한 주차 시간 덕분에 처음부터 끝까지 너무 편하게 이용할 수 있었어요. 미니 화로에 직접 구워 먹는 재미도 있고, 입안에서 녹는 야들야들한 고기 맛까지 만족스러웠던 이자와 울산 더테라스가든점! 울산 삼산에서 데이트 코스 찾으시거나 친구, 가족이랑 맛있는 일식 한 끼 드시고 싶을 때 꼭 한번 방문해 보세요!