공덕역 디저트 추석 선물 쇼핑백 포장 6종, 플러피 베이크샵

저는 구움과자를 좋아해서 맛있는 디저트 가게를 찾아보는 편인데요. (ᐡ ɞ̴̶̷ ̫ ᴗ̤ ᐡ₎ ᯤ ♡ 이번에 공덕역 근처에서 발견한 곳이 바로 플러피 베이크샵. 특히 놀토TV 프로그램에 소개됐던 감태휘낭시에가 유명하다고 해서 궁금했는데, 직접 방문해보니 감태휘낭시에뿐만 아니라 마들렌, 휘낭시에, 소금빵, 까눌레, 에그타르트까지 종류가 정말 다양하더라구요. 저처럼 구움과자 좋아하는 분들이라면 공덕역 디저트 맛집으로 한번쯤 들려보시기 좋은 곳이였습니다!

공덕역 2번 출구에서 걸어서 코앞이라! 대중교통으로 방문하기에도 편했어요. 저는 평일 오픈 시간에 맞춰 방문했는데 이미 디저트를 고르는 손님들이 계시더라구요.

플러피 베이크샵 위치와 영업시간, 주차는?

플러피 베이크샵은 서울 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호, 공덕역 2번 출구에서 약 1분 거리에 있어요. 평일은 오전 8시부터 오후 6시 30분, 주말은 오전 11시부터 오후 4시 30분까지 매일 영업하고 공휴일은 일정을 확인하는 게 좋습니다.

• 📍 위치: 서울 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호 [공덕역 2번 출구에서 약 1분 거리]
• ⏰ 영업시간: 매일 (공휴일은 일정 확인) / 평일 오전 8시~오후 6시 30분, 주말 오전 11시~오후 4시 30분
• 🚗 주차: SK리더스뷰2단지 건물 지하주차장 1시간 무료주차 가능

역시 맛있는 구움과자 가게는 아침부터 부지런한 손님들이 많은 것 같아요!! [저 같은 빵수니들..❤] 외관 간판에 마들렌 그림이 귀엽게 그려져 있어서 아담하고 아기자기한 느낌이었어요. 매장 안으로 들어가면 입구 쪽에 집게와 트레이가 준비되어 있어서 먹고 싶은 제품을 직접 골라 담으면 됩니다!!

매장 분위기와 좌석

플러피 베이크샵 내부에는 귀여운 곰돌이 포스터와 그림들이 곳곳에 있어서 구경하는 재미가 있었어요.

구움과자를 판매하는 곳답게 전체적으로 따뜻하고 편안한 분위기였고, 매장 한쪽에는 디저트와 커피를 간단하게 즐길 수 있는 자리도 마련되어 있었어요.

추석 선물용 포장, 4구·6구·15구와 2,500원 쇼핑백

그리고 제가 마음에 들었던 부분은 포장 옵션이 다양하다는 점! 플러피 베이크샵은 4구 펄프 도시락 상자부터 6구, 15구 쇼핑백 상자까지 준비되어 있어서 여러 개를 골라 선물하기에도 좋겠더라구요.

저는 이날 2,500원 쇼핑백도 추가했는데 초록색 패키지가 너무 귀여웠어요.

디저트를 담아보니 그냥 종이봉투에 포장하는 것과는 분위기가 확 달라져서 선물용으로도 괜찮겠다 싶었어요. 친구 생일이나 집들이, 회사 간식처럼 가볍게 여러 가지를 담아주기에도 좋아 보였답니다. 기업 회의용 다과나 학교 행사, 단체 선물 등은 매장으로 문의하면 단체 주문도 가능하다고 해요.

마들렌 16종, 휘낭시에 9종 — 진열대 구경

플러피 베이크샵은 매장에서 직접 구운 구움과자와 소금빵을 판매하는데요. 마들렌만 무려 16종, 휘낭시에는 9종, 까눌레도 3종이 준비되어 있다고 해요. 진열대를 보고 있으면 하나만 고르기가 쉽지 않아요.

말차, 황치즈, 레몬, 누텔라, 초코, 흑임자, 얼그레이, 유자, 산딸기, 당근, 밤 등 재료 조합도 굉장히 다채로웠어요.

휘낭시에 역시 바닐라, 초코, 무화과, 애플츄러스, 호두캬라멜, 감태 등 개성 있는 메뉴들이 가득했구요. 저는 고민 끝에 이날 총 6가지 구움과자를 골라봤어요.

플러피 베이크샵 메뉴 및 가격

• 에그타르트 3,800원
• 옥수수마들렌 3,600원
• 한라봉 마들렌 3,400원
• 레몬 마들렌 3,000원
• 초코마들렌 3,400원
• 블루치즈마들렌 3,000원
• 말차 마들렌 3,400원
• 얼그레이마들렌 3,400원
• 유자마들렌 3,200원
• 플레인마들렌 3,400원
• 당근마들렌 3,400원
• 황치즈마들렌 3,300원
• 에스프레소피칸 마들렌 3,500원
• 누텔라 마들렌 3,500원
• 밤 마들렌 3,600원
• 산딸기마들렌 3,600원
• 바닐라 휘낭시에 3,000원
• 멜론 휘낭시에 3,600원
• 애플츄러스휘낭시에 3,400원
• 호두캬라멜휘낭시에 3,200원
• 무화과휘낭시에 3,200원
• 초코휘낭시에 3,200원
• 감태휘낭시에 3,400원
• 베리베리 휘낭시에 3,500원
• 바닐라까눌레 3,200원
• 얼그레이까눌레 3,400원
• 초코까눌레 3,400원

예쁘게 포장해와서 집에서 오픈~~

구움과자 보관방법과 유통기한

• 🍪 마들렌 — 서늘한 곳에서 2~3일 보관 가능. 밀봉하여 냉동 시 2주간 보관 가능. 냉동 보관 시 약 30분~1시간 해동 후 드셔주세요.
• 🧈 휘낭시에 — 서늘한 곳에서 2~3일 보관 가능. 밀봉하여 냉동 시 2주간 보관 가능. 냉동 보관 시 약 30분~1시간 해동 후, 오븐이나 에어프라이어 사용 시 160℃에서 3~5분 구운 뒤 드셔주세요. 얼려 먹는 '얼먹'도 추천드려요.
• 🥐 까눌레 — 밀봉하여 냉동 시 약 2주간 보관 가능. 냉동 보관 시 약 30분~1시간 해동 후, 오븐이나 에어프라이어 사용 시 160℃에서 10~15분 돌린 뒤 드셔주세요.
• 모든 제품은 구매하신 당일, 빨리 드실수록 가장 맛있습니다 :)

1. 감태 휘낭시에 3,400원

가장 먼저 먹어봤던건!! 감태휘낭시에예요. TV 프로그램에 소개됐던 메뉴라 저도 가장 궁금했던 제품이었어요. 감태를 잘라 위에 올린 뒤 게랑드소금을 넉넉하게 뿌려 구워주고 마지막에 참기름까지 발라 고소한 풍미를 더한 휘낭시에라고 해요.

감태가 올라가 있으니 일반적인 달콤한 휘낭시에와는 비주얼부터 확실히 달라요. 짭조름한 게랑드소금과 감태 특유의 바다향, 참기름의 고소함이 더해져서 단맛 일색인 구움과자와는 다른 매력이 있었어요. 구움과자에 짭짤한 풍미가 들어간 조합을 좋아한다면 추천!

2. 바닐라 마들렌

두 번째는 바닐라마들렌. 프랑스산 버터를 태워 넣어 버터 특유의 깊은 풍미를 살리고 바닐라빈까지 넣어 향을 더했다고 해요. 휘낭시에 특유의 고소하고 진한 버터 풍미에 바닐라의 달콤한 향이 은은하게 어우러지는 타입이라 기본에 충실한 구움과자를 좋아하는 분들에게 잘 맞을 듯했어요.

화려한 토핑이 올라간 디저트도 좋지만 저는 이런 기본적인 버터 풍미가 제대로 느껴지는 휘낭시에에도 손이 많이 가더라구요. 커피와 함께 먹으면 ★⌒(●ゝω・)ｂ 고소한 풍미가 더 잘 살아날 것 같은 맛이었어요.

3. 한라봉 마들렌 3,400원

세 번째는 한라봉 마들렌이에요. 마들렌 특유의 폭신하고 부드러운 식감에 한라봉의 상큼한 느낌을 더한 메뉴라 달콤한 구움과자 사이에서 상쾌한 맛을 찾는 분들에게 잘 어울릴 것 같았어요.

플러피 베이크샵은 단순히 반죽만 굽는 방식의 마들렌보다는 각 메뉴마다 재료를 조합해서 개성 있게 만드는 느낌이 강했어요. 그래서 진열된 마들렌을 보고 있으면 "이건 무슨 맛일까?" 하면서 하나씩 골라보는 재미가 있답니다.

4. 누텔라 마들렌 3,500원

초코 좋아하시는 분이라면 누텔라 마들렌도 강추추~~ 헤이즐넛과 크리스탈슈가를 올려 구운 뒤 안쪽에 누텔라를 듬뿍 짜넣고 마시멜로우까지 올린 메뉴예요. 이름부터 이미 달콤함이 느껴지는 조합이죠 ㅎㅎ

겉에는 바삭하게 구워진 부분이 있고 안쪽에는 누텔라가 들어가 있어서 초코 디저트를 좋아한다면 만족도가 높을 것 같은 메뉴였어요. 특히 헤이즐넛 풍미까지 더해져서 단순하게 초콜릿 맛만 나는 마들렌과는 조금 다른 고소함을 느낄 수 있는 구성이었어요.

5. 당근 마들렌 3,400원

그리고 너무 귀여웠던 당근마들렌! 위에 작은 당근 모양 초콜릿이 올라가 있어서 비주얼부터 눈길을 끌었어요. 당근과 피칸을 넣어 구운 뒤 안쪽에는 요거트 크림치즈를 짜넣었다고 해요. 당근과 피칸의 고소한 풍미에 요거트 크림치즈가 더해지니까 일반적인 마들렌보다 맛의 구성이 풍성한 편이에요.

무엇보다 위에 올라간 당근 초콜릿이 너무 귀여워서 아이들이 좋아할 만하더라구요. 실제로 귀여운 디저트를 보고 아이들이 엄마에게 사달라고 하는 모습도 보여서 가족 단위로 방문하기에도 괜찮겠다 싶었어요.

6. 밤 마들렌 3,600원 — 6가지 중 원픽

제 원픽은!! 바로 밤 마들렌! 마들렌 위에 진짜 밤이 콕 박혀 있는 게 너무 먹음직스러워 보여서 결국 하나 골라봤어요.

가을을 한입에 담아낸 듯한 묵직하고 고소한 달콤함이 느껴졌는데 제가 좋아하는 할미입맛을 제대로 저격했답니다. 마들렌 안에는 몽블랑 크림이 들어가고 위에는 달콤한 보늬밤이 올라가 있어요. 폭신한 마들렌과 부드러운 몽블랑 크림, 고소하고 달콤한 밤이 같이 어우러지니까 맛이 꽤 풍성했어요. 특히 위에 올라간 밤을 같이 먹으면 밤 특유의 고소한 풍미가 확 살아나요.

저는 여섯 가지 중에서 단연 밤 마들렌이 원픽이었어요. 원래 계획에 없던 메뉴였는데 비주얼 보고 고른 게 아주 성공적..🌰

소금빵·에그타르트·까눌레도 있어요

플러피 베이크샵은 마들렌과 휘낭시에 외에도 소금빵과 에그타르트, 까눌레까지 판매하고 있어요. 특히 소금빵은 겉면이 빠삭하게 구워진 스타일이라 바삭한 식감을 좋아하는 분들이 좋아할 것 같아요. 안쪽에는 버터가 녹아 만들어진 버터 동굴도 선명하게 보여서 비주얼도 먹음직스러웠고요.

에그타르트는 겹겹이 파삭한 결이 살아 있고 안쪽은 촉촉한 스타일이라 커피와 함께 먹기 좋은 메뉴였어요. 까눌레도 사장님이 테스트 과정에서 노트를 세 권이나 쓸 정도로 맛을 잡기 위해 공을 들였다고 해서 구움과자에 대한 정성이 느껴졌어요.

취향대로 골라 담기 좋은 이유

플러피 베이크샵에서 여러 가지를 둘러보고 제가 느낀 가장 큰 장점은 선택지가 정말 다양하다는 것이었어요. 달콤한 초코를 좋아한다면 누텔라나 초코, 고소한 맛을 좋아한다면 흑임자나 밤, 상큼한 맛을 좋아한다면 한라봉이나 레몬, 짭짤한 구움과자를 좋아한다면 감태휘낭시에까지! 취향에 따라 골라 담을 수 있으니 여러 명이 함께 먹기에도 좋겠더라구요.

🎁 공덕역 맛집 디저트 플러피 베이크샵 🎁 리뷰이벤트 바닐라까눌레. 여기에 4구, 6구, 15구 등 포장 구성도 다양해서 공덕역 디저트 선물이나 서울 빵지순례 코스로 들러도 괜찮을 것 같아요. 저는 2,500원 쇼핑백까지 추가했는데 포장한 모습이 귀여워서 그대로 선물해도 예쁠 것 같았어요. 공덕역에서 가까운 데다가 주차도 1시간 지원되니 자차로 방문하기에도 편한 편이고요.

무엇보다 제가 고른 6가지 중에서는 밤 마들렌이 가장 기억에 남았고, TV에 소개된 감태휘낭시에까지 직접 맛볼 수 있어서 구움과자 좋아하는 저에게는 넘 행복했던 시간..

공덕역 디저트 맛집, 공덕 베이커리 카페, 휘낭시에나 마들렌 맛집을 찾고 있다면 플러피 베이크샵 한번 들러보세요. 다음에 간다면 아직 먹어보지 못한 메론마들렌이나 애플시나몬휘낭시에 구움과자 제대로 털어보고 싶어요 :)