선릉 스테이크 직접 굽는 한상세트, 꾸우덕

선릉에서 저녁 약속이 있어 분위기 좋은 곳을 찾다가 방문한 꾸우덕.

파스타와 리조또부터 직접 구워 먹는 스테이크까지 한 번에 즐길 수 있어서 저녁 데이트하기 괜찮아 보였어요.

직접 굽는 선릉 스테이크

매장 앞에 적혀 있던 “그 익힘은 내가 결정한다, 스테이크는 내가 굽는다”라는 문구가 눈에 띄었는데 정말 테이블에서 직접 스테이크를 구워 먹는 방식이더라고요.

• 11:00 - 21:00
• 14:30 - 15:30 브레이크타임
• 14:00, 20:30 라스트오더

주차 불가. 자가용 이용 시 네이버 지도에서 테헤란로64길노상공영주차장을 검색해 주차한 뒤 도보 4분 거리예요. 주차요금은 5분당 400원, 평일 09시~19시 / 토·일 24시이며 장정정 맞은편 건물 1층입니다.

차분한 저녁 식사 분위기

내부는 전체적으로 차분한 그레이톤에 따뜻한 조명이 더해진 분위기였어요. 제가 방문했을 때도 식사 중인 손님들이 제법 있었고 너무 시끌벅적한 분위기는 아니라 데이트나 저녁 식사를 즐기기 괜찮았답니다.

꾸우덕 한상세트 주문 구성

꾸우덕 한상세트 46,800원

저희는 파스타 2종 + 스테이크 1종 + 음료 또는 주류 2잔을 고를 수 있는 꾸우덕 한상세트로 주문했어요.

• 트러플 크림 풍기 리조또 +2,000원
• 해장 토마토 파스타 +1,000원
• 하우스와인 Sweet +5,900원 × 2잔
• 호밀빵 2P + 버터크림치즈 3,000원

여기에 마지막으로 호밀빵 2P + 버터크림치즈 3,000원까지 추가! 총 주문금액은 64,600원이었어요. 둘이서 먹었는데 전체적인 양은 배부른 정도였습니다.

피클이 단지째로 테이블에 놓여 있어서 따로 추가 요청 하지 않아도 직접 원하는 만큼 덜어 먹을 수 있어서 편리했어요.

원픽이었던 트러플 크림 풍기 리조또

이날 먹은 메인 중 제 원픽! 이름부터 꾸우덕인 곳답게 정말 꾸덕꾸덕한 크림 리조또였어요. 버섯이 들어가 씹는 맛도 있고 진한 크림에 트러플 향이 더해지니 고소하면서 풍미가 좋더라고요.

꾸덕한 크림 리조또 좋아하신다면 추천하고 싶은 메뉴예요. 이때까지만 해도 이날의 1등은 무조건 리조또라고 생각했습니다.ㅎㅎ

해장 토마토 파스타의 해산물 향

선릉 맛집 파스타 메뉴로 함께 고른 건 해장 토마토 파스타! 홍합, 꽃게, 오징어 등 해산물이 들어간 토마토 베이스라 크림 리조또와 번갈아 먹기에는 메뉴 조합이 잘 맞았어요. 다만 제가 먹었을 때는 일부 해산물에서 특유의 향이 조금 진하게 느껴져 이 부분은 개인적으로 살짝 아쉬웠어요. 해산물 향에 대한 취향에 따라 느낌은 조금씩 다를 것 같습니다. 다음에 방문한다면 다른 파스타를 골라 리조또와 새로운 조합으로 먹어보고 싶어요.

화로에서 굽는 프리미엄 부채살 스테이크

스테이크는 화로에 버터를 녹인 뒤 원하는 만큼 직접 구워 먹을 수 있어요. 버터에 고기를 구우니 고소한 풍미도 좋고 내 취향에 맞춰 익힘 정도를 조절할 수 있다는 게 꾸우덕 스테이크의 재미였어요.

함께 나온 버섯과 옥수수도 화로에 구워 먹으니 맛있더라고요.

스테이크 소스부터 소금, 와사비, 양념장까지 곁들일 수 있는 종류도 다양해서 한 점씩 다르게 먹어보는 재미도 있었어요.

고기 양이 아주 넉넉한 편은 아니라 저희는 한 점 한 점 야금야금 아껴 먹었습니다.ㅎㅎ

다만 후반에는 버터가 거의 남지 않아 화로에 살짝 달라붙기도 했는데요. 버터가 조금만 더 넉넉하게 나온다면 마지막까지 고소하게 구워 먹기 좋을 것 같아요.

저는 평소 술을 잘 마시는 편은 아니지만 스테이크 먹는데 와인이 빠지면 아쉽잖아요. Sweet로 골라 한 잔씩 곁들였는데 천천히 음식과 함께 마시기 좋았어요. 와인까지 더해지니 평범한 저녁 식사보다 조금 더 분위기 내는 기분도 들었답니다. 그리고 저는 원래 파스타 먹을 때 피클이 필수인 사람인데 이날은 웬일인지 중후반까지 피클 먹는 걸 깜빡했어요. 생각해보니 스테이크와 함께 나온 할라피뇨를 중간중간 먹어서 피클 생각이 덜 났던 것 같아요.ㅎㅎ

마지막에 먹은 호밀빵과 버터크림치즈

어느 정도 식사를 마쳤는데 뭔가 살짝 아쉬워서 추가 주문한 호밀빵. 따끈따끈한 호밀빵에 부드러운 버터크림치즈를 슥슥 발라 먹으니 생각보다 너무 잘 어울리는 거예요. 원래는 식전빵처럼 먼저 먹기 좋은 메뉴겠지만 마지막에 먹으니 오히려 식사 후 디저트를 먹는 것 같은 느낌이라 좋았어요.

리조또가 이날의 원픽이라고 생각했는데 호밀빵 먹고 살짝 흔들렸습니다.ㅎㅎ 다음에 와도 호밀빵은 또 주문할 것 같아요.

방문 당시에는 결제 후 사진 리뷰를 남기면 쇼콜라 크런치 바닐라 컵을 제공하는 포토리뷰 이벤트도 진행하고 있었어요. 이벤트 내용은 달라질 수 있으니 참여하실 분들은 방문 시 확인해보세요.

개인적으로는 트러플 크림 풍기 리조또와 호밀빵+버터크림치즈가 가장 기억에 남았어요. 직접 스테이크를 구워 먹는 재미도 있고 와인 한 잔 곁들이기 좋은 분위기라 선릉에서 데이트나 저녁 약속으로 파스타와 스테이크를 함께 즐기고 싶을 때 방문해보기 좋은 곳이었습니다.