천안 불당동 심야 고깃집 얼린 무생채와 연탄 삼겹살 3인분, 을지로연탄구이

오늘은 천안 불당동에서 연탄불에 고기를 구워 먹을 수 있는 을지로연탄구이 천안불당점에 다녀왔어요. 한 번 방문하고 맛있어서 재방문한 천안 불당동 고기집인데요~! 역시나 이번에도 삼겹살이 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 연탄불에 구워서 그런지 고기에 윤기가 자르르 흐르고 육즙도 가득했어요. 게다가 삼겹살 1인분이 5,900원이라 부담 없이 먹기 좋은 가성비까지! 연탄불에 구워 먹는 고기 좋아하시는 분들이라면 궁금하실 것 같아 직접 먹어본 기록 남겨볼게요.

• 위치: 충남 천안시 서북구 불당33길 24 리앤시티 1층 111호
• 영업시간: 월~금 17:00~다음날 02:00 / 토·일 16:00~다음날 02:00
• 주차장: 건물 내 지하주차장 2시간 무료

을지로연탄구이 천안불당점 위치와 매장 분위기

을지로연탄구이 천안불당점은 불당동 먹자골목 쪽에 위치해 있어요. 주차는 건물 내 주차장을 이용할 수 있어서 차를 가지고 방문하기도 편했어요.

매장 안으로 들어가니 원형 테이블이 쭉 놓여 있었는데요. 전체적으로 레트로한 분위기가 물씬 풍겨서 요즘 흔히 볼 수 있는 고깃집과는 또 다른 느낌이었어요. 특히 날씨가 좋은 날에는 문을 열어놓고 식사할 수 있어서 야장 분위기까지 느낄 수 있었어요!

메뉴는 삼겹살부터 해산물까지

을지로연탄구이 천안불당점 메뉴에는 삼겹살, 목살, 항정살, 생갈매기살 등 다양한 돼지고기 메뉴가 있고 막창, 소갈비살, 마늘갈매기 등 다른 고기 메뉴도 준비되어 있어요.

그런데 이곳에서 조금 신기한건 해산물 메뉴도 다양하다는 점! 불오징어부터 가리비, 키조개, 멍게 등 고깃집에서 보기 힘든 해산물 메뉴가 함께 준비되어 있더라고요. 고기뿐 아니라 해산물도 좋아하시는 분들이라면 메뉴 선택지가 많아서 추천드려요 ㅎ

한쪽에는 셀프바도 마련되어 있어서 부족한 반찬은 직접 가져다 먹을 수 있었어요.

주문한 삼겹살 3인분과 얼린 무생채

이번에 주문한 건 삼겹살 3인분과 된장찌개예요. 기본 반찬으로는 상추무침, 부추, 김치, 콩나물 등 고기와 잘 어울리는 반찬들이 나왔어요.

그리고 제가 을지로연탄구이에서 킥은 바로 무생채! 무생채가 그냥 나오는 게 아니라 얼려서 나와서 시원하고 아삭한 식감이 좋았어요. 매콤한 맛도 살짝 있어서 삼겹살과 같이 먹었을때 조합이 넘 좋았어요~!

된장찌개도 함께 주문했는데 얼큰하면서 구수해서 밥이랑 먹기 좋았어요.

드디어 삼겹살 3인분이 나왔어요! 고기 때깔부터 신선해 보였고 위에 소금이 살짝 뿌려져 나와서 따로 간을 많이 하지 않아도 간이 딱 맞더라고요.

연탄불에 구운 삼겹살, 마늘과 버섯까지

연탄불 위에 삼겹살을 올려 노릇노릇하게 익혀줬는데요! 조금만 구워도 고기 표면에 윤기가 자르르 올라오면서 육즙이 가득해 보였어요.

마늘도 같이 구워 먹었는데 연탄불 향이 배면서 맛있었어요ㅎㅎ 마늘도 같이 구워먹는 것을 추천드립니다!

버섯도 함께 나와서 같이 구워봤는데 버섯에서 나오는 육즙과 연탄불 향이 어우러져서 너무 맛있었어요🥹

육즙 보이시나요...! 뻑뻑하지 않고 쫄깃한 식감과 고기 특유의 감칠맛이 잘 느껴졌어요! 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있는 고기였는데, 연탄불에 구워서 그런지 은은한 불향까지 더해지니 더 맛있더라구요~~

특히 삼겹살에 무생채를 올려 먹는 조합이 좋았어요! 고소한 삼겹살을 먼저 먹고 뒤이어 무생채의 매콤하고 시원한 맛이 올라오니까 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌! 무생채와 꼭 드셔보세요!ㅎㅎ

재방문 총평

천안 불당동에서 연탄불에 구워 먹는 삼겹살 맛집을 찾고 있다면 을지로연탄구이 천안불당점을 추천드려요! 직접 재방문해보니 이번에도 삼겹살의 육즙과 쫄깃한 식감이 만족스러웠고, 연탄불 특유의 은은한 불향까지 더해져 맛있게 먹을 수 있었어요. 천안 불당동 고기집이나 가성비 삼겹살 맛집, 늦게까지 하는 고기집을 찾고 계신다면 방문 추천드립니다!!