천안 불당동 삼겹살 갈매기살에 냉면·비빔밥 후식, 을지로연탄구이

오늘 제가 진짜 진짜 역대급 분위기와 가성비를 자랑하는 천안 불당동 고기 맛집에 다녀와서 이렇게 신나게 포스팅을 들고 왔답니다!

입구에서부터 뿜어져 나오는 그 특유의 힙하고 정겨운 노포 감성에 반하고, 착한 가격과 미친 고기 질에 두 번 반하고 왔잖아요.

불당동에서 만난 을지로 노포 분위기

불당동 하면 깔끔하고 현대적인 분위기가 먼저 떠오르시죠? 하지만 '을지로 연탄구이' 문을 열고 딱 들어서는 순간, 마치 서울 을지로의 오리지널 노포 골목으로 시간 여행을 온 듯한 느낌이 팍팍 듭니다!

둥근 철제 테이블에 은은하게 피어오르는 연탄불 향까지… 캬, 이거 완전 술이 술술 들어갈 것 같은 분위기 아닌가요?! 분위기부터 완전 감성 폭발이라 고기 구워 먹기 전부터 기분이 업업!

100g 단위 주문, 여러 부위 조금씩

이곳의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 100g 단위 주문이 가능해서 가성비가 최고라는 점이에요! 부담 없는 가격으로 여러 종류의 고기를 조금씩 다양하게 골라 먹을 수 있거든요.

요즘 물가에 고깃집 가기 무서운데, 여기서는 통장 걱정 살짝 내려놓고 맘껏 주문할 수 있었어요. 여러 부위를 다 맛보고 싶은 저 같은 욕심쟁이 먹보들에게는 완전 천국 같은 곳이라구요!

목살·삼겹살은 어땠나

먼저! 목살 & 삼겹살! 큼직하고 두툼하게 나온 고기를 연탄불 불판 위에 올리는 순간, 치이이익 하는 소리와 함께 은은한 연탄 불향이 고기에 싸악 입혀지더라구요! 육즙이 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 갇혀서 한 입 씹을 때마다 육즙 터지는 게 장난 아니었어요!

불판 옆에서 구워 먹는 김치·콩나물·마늘

고기만 먹으면 살짝 아쉬울 수 있죠? 불판 옆 스텐 반찬 통에 콩나물, 김치, 마늘을 가득 올려서 연탄불 열기로 지글지글 구워 먹었는데, 이게 진짜 찐입니다! 매콤새콤하게 잘 익은 구운 김치에 두툼한 삼겹살 한 점 올려서 싸 먹으면… 말이 필요 없는 K-반찬의 정석 조합이에요!

쌈장 & 고추 넣고 한 쌈~

항정살과 갈매기살

항정살은! 특유의 아삭함과 고소한 기름기가 진짜 미쳤어요! 연탄불의 화력 덕분에 느끼함은 싹 잡히고 고소함만 남아서 젓가락질을 멈출 수가 없었답니다!

갈매기살도! 쫄깃쫄깃하면서도 담백한 식감이 예술! 연탄불에 구우니까 풍미가 훨씬 진해져서 소금만 살짝 찍어 먹어도 최고였답니다. 추가 주문한 건 안 비밀!

식감 완전 소고기인거 아시쥬!? 갈매기살은 너무 많이 익히면 질겨져서 적당히 익힌 다음에 드셔주셔야해유! 그럼 진짜 소고기 저리가라~~

파인애플도 야무지게 구워먹어봐요! 하와이안 피자 좋아하는 1인입니당.

후식은 냉면과 비빔밥

후식으로는 냉면을 주문했어요! 진짜 육수 너무 시원하고 면은 쫄깃해서 대박이에요! 냉면 먹으면 다시 리셋되어서 달릴 수 있는거 아시져?

비빔밥도 주문했는데요, 이게 진짜 찐 맛도리에요!! 쓱 비벼서 먹으면 또 계속 들어가요!

비 오는 날 가면 더 좋은 이유

저는 비오는날 방문했는데 더 운치있고 좋더라구요여. 모두모두 비오는날 삼겹살에 소주 한잔 하러 오셔요.

천안 불당동에서 친구들과 오붓하게 맛있는 고기에 소주 한잔 기울이고 싶으신 분들, 데이트 코스로 분위기 있는 노포 감성을 즐기고 싶으신 분들 모두 '을지로 연탄구이' 꼭 방문해 보세요! 저도 조만간 내돈내산으로 또 재방문할 예정이랍니다!