용산역 곰탕 친구랑 프라이빗 좌석 맑은 곰탕 세트, 백옥 용산

요즘처럼 속이 허하거나 따뜻하고 맑은 국물이 당길 때 생각나는 음식이 바로 국밥인데요. 얼마 전 친구와 함께 용산 근처를 지나다가 깔끔하고 깊은 맛의 맑은 곰탕을 맛보고 싶어서 백옥 용산에 다녀왔습니다.

속을 따뜻하게 채워주는 푸짐하고 든든한 한 끼 식사는 물론이고, 매장 분위기까지 고급스럽고 정갈해서 식사하는 내내 정말 만족스러웠던 곳이라 자세한 후기를 소개해 드리려고 합니다!

백옥 용산 매장 분위기 — 2층 규모에 넓은 테이블 간격

백옥 용산은 매장이 2층까지 넓게 구성되어 있어서 규모가 꽤 있는 편입니다. 전체적으로 깔끔하고 쾌적하게 관리되어 있어서 첫인상부터 마음에 들었는데요.

무엇보다 테이블 간격이 넓게 배치되어 있다는 점이 정말 큰 장점이었습니다. 식사하면서 친구와 도란도란 대화를 나누기에도 아주 좋고, 독립적으로 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있는 공간도 마련되어 있어 모임이나 편안한 혼밥 장소로도 손색이 없어 보였습니다.

맑은 곰탕 세트 구성은? 곰탕 + 배추만두 + 음료수

이날 저희는 알찬 구성의 맑은 곰탕 세트를 주문했습니다. 세트 메뉴는 맑은 곰탕과 배추만두, 그리고 음료수까지 함께 제공되는 알찬 구성인데요.

맑은 곰탕

우선 메인인 맑은 곰탕은 기대 이상으로 훌륭했습니다. 국물 안에 고기의 양이 정말 푸짐하게 들어있고, 밥도 넉넉하게 들어있어서 국밥 한 그릇만으로도 속이 아주 든든해지더라고요. 국물이 군더더기 없이 깔끔하고 담백해서 자극적이지 않게 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.

잠시 후 뚝배기에 김이 모락모락 나는 맑은 곰탕이 차려졌습니다. 숟가락으로 국물을 살짝 저어보니 국물 안에 들어있는 고기의 양이 정말 푸짐해서 놀라지 않을 수 없었습니다. 고기뿐만 아니라 밥도 푸짐하게 들어있어서 성인 남성이 먹어도 국밥 한 그릇만으로 속이 아주 든든해지겠더라고요. 국물 맛 역시 군더더기 없이 깔끔하고 담백해서 자극적이지 않으면서도 깊은 고기 육수의 풍미가 그대로 느껴졌습니다.

배추만두

세트에 함께 구성된 배추만두는 비주얼부터 이색적이고 매력적이었습니다. 아삭한 배추 만두피 형태로 싸여 있어 보기에도 예쁜데, 그 속 안에는 정성스럽게 다진 고기가 알차게 꽉 차 있어서 씹을 때마다 육즙이 터져 나오더라고요. 건강하면서도 담백하고 고소한 맛이 일품이라 곰탕과 함께 곁들여 먹는 별미로 아주 딱이었습니다.

곰탕과 궁합 좋은 밑반찬, 버섯양파

맛집의 기본은 밑반찬이라는 말이 있듯이, 국밥집에서 어떤 반찬이 나오는지도 매우 중요한 요소인데요. 백옥 용산에서 기본 밑반찬으로 제공되는 버섯양파 반찬이 아주 별미였습니다.

짭조름하면서도 아삭하고 고소하게 양념된 버섯양파가 따뜻하고 담백한 곰탕 국밥과 완벽한 조화를 이루었는데요. 자칫 고기 국물로 인해 느낄 수 있는 살짝의 느끼함을 깔끔하게 잡아주는 역할을 해줘서, 식사가 끝날 때까지 질림 없이 맛있게 먹을 수 있도록 도와주는 최고의 일등 공신이었습니다.

백옥 용산 총평 — 친구와 대화하며 든든한 한 끼

친구와 둘이서 속 풀리는 맑고 담백한 곰탕으로 배를 아주 푸짐하고 든든하게 채우고 나온 백옥 용산! 푸짐한 고기 양과 훌륭한 곰탕 국물, 이색적인 배추만두 세트의 알찬 구성, 그리고 세심하게 정갈함을 갖춘 매장 분위기까지 어느 하나 부족함 없이 완벽해서 다음에도 기회가 된다면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다.

용산 근처에서 따뜻하고 맑은 국밥 한 그릇으로 제대로 된 한 끼를 드시고 싶으시거나, 대화하기 좋고 프라이빗한 밥집을 찾고 계신다면 백옥 용산에 꼭 한 번 들러보시길 적극 추천해 드립니다!

백옥 용산 매장 정보

• 매장명: 백옥 용산
• 위치: 서울 용산구 한강대로10길 11-76 1층
• 추천 메뉴: 맑은 곰탕 세트 (맑은 곰탕 + 배추만두 + 음료수)
• 특징: 2층 규모의 넓은 매장 / 넓은 테이블 간격 및 프라이빗 좌석 완비 / 푸짐한 고기 양