대구 이곡동 무한리필 19,900원 삼겹살에 로봇 서빙 냉면, 간큰갈비 성서점
한 줄 요약
간큰갈비 성서점은 대구 달서구 이곡동에 있는 돼지갈비 기본 고기 무한리필 고깃집입니다. 삼겹살+돼지갈비 19,900원 구성을 골라 국내산 삼겹살과 양념 돼지갈비를 숯불에 구워 먹고, 로봇이 가져다준 냉면과 셀프바 짜파게티까지 먹었습니다. 한 가지 고기만 먹기 아쉬운 날 가기 좋은 곳이었어요.

확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 매일 12:00 ~ 23:30
- 주차
- 건물 1층 주차 공간
- 삼겹살+돼지갈비
- 19,900원
- 막창+삼겹살+돼지갈비
- 23,900원
- 황제소갈비살+막창+삼겹살+돼지갈비
- 28,900원
- 라면 코너
- 무한리필 이용 고객만 가능(점심특선 제외)
- 시설
- 어린이 놀이방(트램펄린), 룸(예약 문의), 대기석, 뽑기기계
2026. 9. 22. 방문자 기준
고기 먹고 싶은 날에는 괜히 메뉴 하나를 고르기가 아쉽잖아요. 삼겹살도 먹고 싶고, 돼지갈비도 먹고 싶고, 막창까지 생각날 때가 있는데요. 이번에는 이런 고민을 한 번에 해결할 수 있는 대구 성서 맛집 간큰갈비 성서점 다녀왔습니다

간큰갈비 성서점 영업시간과 주차
간큰갈비 성서점 영업시간은 매일 12:00 ~ 23:30입니다. 건물 1층에 주차 공간도 마련되어 있어서 차를 가지고 방문하기에도 편했습니다.
매장 안으로 들어가니 생각보다 공간이 넓고 테이블 사이도 여유가 있는 편이었어요.


비교적 여유롭게 앉을 수 있어서 가족 외식이나 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮겠다 싶었어요.
룸도 있던데 이건 예약 문의 해보시면 좋을 것 같아요!
트램펄린 있는 어린이 놀이방
특히 눈에 들어왔던 건 어린이 놀이방!

아이와 함께 고깃집을 찾는 분들이라면 이런 공간 하나가 은근히 중요하잖아요.
꽤 넓고 트램펄린도 있어서 아이들도 좋아할 것 같아요

간큰갈비 성서점 무한리필 가격은?
간큰갈비 성서점의 가장 큰 특징은 역시 무한리필이에요. 돼지갈비를 기본으로 삼겹살과 막창, 황제소갈비살까지 선택할 수 있도록 구성되어 있어서 원하는 고기 종류에 따라 골라 먹을 수 있습니다.
- 삼겹살+돼지갈비 19,900원
- 막창+삼겹살+돼지갈비 23,900원
- 황제소갈비살+막창+삼겹살+돼지갈비 28,900원
저희는 돼지갈비 무한리필 선택!!!
테이블 오더 주문 후 셀프바 이용~~ 본인이 주문한 고기는 여기서 무한리필로 이용 가능 ~~!

셀프바에는 뭐가 있나
돼지갈비 무한리필을 이용해도 염통, 똥집, 돼지껍데기를 함께 즐길 수 있고요 고기만 무한으로 먹는 곳이라고 생각했는데 셀프바를 보니 생각보다 종류가 다양했어요.
튀김과 떡볶이부터

아이들이 좋아하는 미역국도 준비되어 있고, 소금이나 후추처럼 고기에 곁들일 기본 양념도 구비.
파채, 김치, 마늘, 고추, 궁채장아찌, 무절임, 양파채, 상추재래기, 쌈장 등 곁들임도 다양해서 취향대로 가져다 먹으면 됩니다.
라면 코너에는 계란과 떡을 넣어 먹을 수 있게 준비되어 있었고, 구워먹을 고사리와 버섯도 있었어요. 셀프바에서 챙겨왔어요 ㅎㅎㅎ
국내산 삼겹살부터 숯불에
먼저 삼겹살부터. 간큰갈비는 국내산 삼겹살 사용!!!

고기도 두툼하고 신선해 보였어요

숯불에 올려 노릇노릇하게 구워주니 보기만 해도 군침이 돌더라고요.
노릇하게 구운 삼겹살

기름장에 톡 찍어 먹어도 맛있고 상추재래기에 마늘까지 올려 먹어도 잘 어울렸어요.

돼지갈비가 더 맛있었던 이유
삼겹살을 어느 정도 먹고 나서는 테이블오더로 갈비 불판 교체를 요청했는데 직원분이 바로 바꿔주셨습니다.

이번에는 갈비 먹어볼까요 ~~

갈비를 올려 숯불에 노릇노릇 구워 먹어봤는데, 저는 개인적으로 삼겹살보다 돼지갈비가 더 맛있었어요.

달콤하면서 짭조름한 양념이 고기에 잘 배어 있고 숯불에 구우니 불향까지 더해져서 계속 손이 가더라고요.

특히 돼지갈비는 부드럽게 씹혀서 무한리필로 먹기에도 부담스럽지 않았어요. 아이들도 좋아할 것 같아요!!!!

로봇이 가져다준 냉면
여기에 빠질 수 없는 게 냉면이죠. 고기를 먹다 보니 조금 더워져서 시원하게 냉면 한 그릇을 추가했는데, 로봇이 냉면을 가져다줘서 재미있었어요. 양념장도 함께 나오니 입맛에 맞게 넣어 먹으면 됩니다.


냉면 한 젓가락에 돼지갈비 한 점 같이 먹으니 역시 이 조합은 실패하기 어렵네요.ㅎㅎ

갈비는 아무래도 양념 때문에 불판을 자주 갈아야 하는데 테이블 밑에 있으니 눈치 안 보고 편하게 갈 수 있었어요!!!
마무리는 짜파게티와 디저트
배가 꽤 불렀는데도 라면 코너를 그냥 지나칠 수 없었어요.

짜파게티와 진라면이 준비되어 있어서 마지막으로 짜파게티까지 끓여 먹었습니다.
무한리필 이용 고객은 라면 코너를 이용 가능. (점심특선 이용 고객은 이용 대상에서 제외)

식사 후 디저트 코너에는 커피랑 음료 팥빙수도 있어요☕️🥤🧃🧋

🍦아이스크림도 있습니다🍦


대기석 있고, 뽑기기계도 구비. 전체적으로 이번에 방문한 대구 성서 맛집 간큰갈비 성서점은 한 가지 고기만 먹기 아쉬운 날 방문하기 좋은 곳이었어요.








