원주 무실동 육개장칼국수 매운맛 2단계 도전, 육대장 단계무실점

육대장 단계무실점, 어떤 사람에게 맞나

😀 이런 분들께 추천해요!!

전날 술 한 잔 후 뜨끈한 육개장 칼국수로 속을 풀고 싶은 분께 강력 추천드려요!

24시간 운영하는 원주시청 맛집에서 육칼면과 한방보쌈을 한 상 즐기고 싶은 분께 딱입니다!

안녕하세요 쩝쩝박사 부부입니다. 전날 술 한 잔 하고 해장하러 찾아간 곳이에요! 강원 원주시 로아노크로에 위치한 육대장 단계무실점입니다.

메뉴와 가격, 무엇을 얼마에 먹었나

저희 부부는 육칼면 매운맛 1단계(12,000원), 차돌육칼면 생면·매운맛 2단계(14,000원), 한방보쌈 한판(16,000원), 음료수(2,000원)을 주문했습니다.

총 44,000원 전액 협찬. 원주지역화폐 카드 및 QR 사용 가능한 매장입니다.

주차와 첫인상

육대장 단계무실점은 강원 원주시 로아노크로 8 2층에 위치해 있어요. 전용주차장이 넓어서 편하게 방문할 수 있었습니다.

점심 피크시간 이후인데도 손님이 꽉 차 있어서 원주시청 맛집으로 소문난 이유가 있구나 싶었어요!

좌석과 분위기, 주요 메뉴

좌석: 테이블 12개, 약 50석의 넉넉한 규모예요. 주말 낮에도 회전율이 빠르게 돌아가는 곳이었습니다.

분위기: 깔끔하게 정돈된 한식당 분위기예요. 24시간 원주시청 맛집으로 혼밥부터 단체 모임까지 두루 어울리는 공간이었습니다.

주요 메뉴: 옛날전통육개장, 육칼면, 차돌육개장 등 육개장 특화 메뉴로 구성돼 있어요.

가성비와 만족도

가성비: 육칼면 12,000원에 칼국수와 공기밥이 같이 나오는 구성이에요. 가격이 충분히 납득됐습니다.

만족도: 국물 맛이 꽤 좋았고 음식 퀄리티가 전반적으로 높았어요! 사람이 많은 데는 이유가 있다는 걸 확인한 방문이었습니다.

매운맛 몇 단계를 골라야 할까

육대장 육칼면의 매운맛 단계는 1단계부터 시작하는 걸 추천드려요. 2단계는 불닭볶음면보다 맵다고 안내돼 있는데 진짜 맵습니다! (매운걸 좋아하는 아내도 너무 맵다고 했어요..)

육칼면 1단계는 사골과 양지를 오래 우려낸 육수에 고춧기름이 더해져서 칼칼하면서 깊은 감칠맛이 층층이 쌓이는 구조였어요. 기본 건면이 꼬들한 식감을 유지해줘서 국물을 머금으면서도 퍼지지 않아 좋았습니다.

차돌육칼면 생면은 부드럽고 촉촉하게 국물을 흡수해 면 자체에서 육향이 배어났어요. 2단계 국물은 청양고추 계열의 날카로운 매운맛이 혀 끝을 치고 올라와서 땀이 날 정도였습니다.

한방보쌈 한판은 어땠나

한방보쌈 한판(16,000원)은 한방 향이 은은하게 배인 고기가 결대로 부드럽게 풀렸어요. 김치·무말랭이·갓김치절임과 함께 싸 먹으니 묵직한 고기 맛에 균형을 잡아줬습니다.

원주시청 맛집으로 24시간 육칼면이 당긴다면 육대장, 해장부터 야식까지 강력 추천드려요!

부부의 최종 평가

👨 쩝쩝남편의 최종 평가

1단계도 저한테는 살짝 매웠지만 너무 맛있고 배부르게 먹었어요!!

👩 쩝쩝아내의 최종 평가

매운맛 1단계가 딱 좋았어요!! 한방보쌈 한판도 너무 맛있었어요!! 오늘도 너무 잘먹었습니다!!