청주 복대동 양꼬치 아이와 고추유린기, 국제양육관

오랜만에 양꼬치가 먹고 싶다는 아이들. 복대동에서 어디로 갈까 고민하다가 1년 미만의 어린양으로 만든 5겹 양꼬치가 있는 국제양육관에 다녀왔습니다. 가족 단위 고객뿐만 아니라 회식 장소로도 많이 찾는 청주 복대 본점이에요.

복대동 국제양육관 내부와 주차

언제 오픈했는지 모르겠지만 매우 깨끗하고 쾌적한 내부예요. 요즘 날씨에 폴딩도어를 활짝 열어두어서 개방감이 최고였어요. 선선한 바람과 함께 식사하기 참 좋은 시기죠.

주차는 흥덕보건소 주차장을 무료로 이용 가능해요. 이 부근 식당은 대부분 흥덕보건소에 주차하고 식사하는 게 마음이 편해요.

아기의자가 있어서 아기랑 오기에도 괜찮아요. 가족 외식으로도 적당하죠.

양꼬치와 유린기, 볶음밥 주문

• 국제生양꼬치(10p) 16,000원: 오리지날양꼬치, 마라불맛양꼬치, 카레양꼬치, 데리야끼양꼬치
• 고급 양갈비(3p) 32,000원
• 발사믹 꿔바로우 20,000원, 짱요우 가지튀김 21,000원, 깐풍 가지튀김 21,000원
• 고추 유린기 18,000원, 마라크림새우 19,000원, 지삼선 20,000원
• 계란볶음밥 8,000원, 버터바지락볶음 18,000원, 바질토마토계란볶음 18,000원
• 뚝배기마라탕 18,000원, 오이탕탕이 12,000원, 오리엔탈 숙주볶음 12,000원, 고수무침 12,000원

등등 그 외의 종류가 많아요.

국제生양꼬치(10p), 고추 유린기, 달걀볶음밥 주문 완료.

기본 찬으로 짜사이, 땅콩, 양파간장이 나와요. 땅콩이 큼직하고 맛있고 양파간장이 나오는 게 좋더라고요. 꼬치 먹다 보면 살짝 느끼하잖아요. 양파간장으로 입안이 깔끔해져요.

잡내 없이 육즙 가득했던 생양꼬치

한눈에 봐도 신선해 보이는 양꼬치, 꽤 맛있어 보이죠.

숯에 올려주고요. 맛있게 익기만을 기다립니다.

알싸하고 바삭했던 고추 유린기

고추 유린기는 바삭하게 튀겨낸 닭고기 위에 고추가 듬뿍 올라간 것이 특징입니다.

닭튀김의 바삭함이 대단해요. 여기 튀김도 제대로구나! 싶어요.

알싸한 고추 덕분에 튀김의 느끼함이 깔끔하게 잡혀 양꼬치와 찰떡궁합이네요. 새콤한 맛이 상큼하게 느껴져서 정말 맛있었어요. 아마 다른 요리들도 다 맛있을 거 같은 예감이 들어요.

생양꼬치는 잡내가 전혀 없고 고기 질이 뛰어나 아이와 함께 먹기에 좋았어요. 고기의 육즙이 풍부해서 왜 인기가 많은지 바로 알 수 있었습니다.

전 쯔란 듬뿍 찍어서 먹는 걸 제일 좋아해요. 육즙이 대박이고 잡내가 하나도 없어서 왜 인기가 많은지 이해가 되더라고요.

아이도 잘 먹은 달걀볶음밥

계란볶음밥은 고소하고 담백하게 볶아져서 아이, 어른 할 거 없이 모두 잘 먹었던 메뉴입니다.

가끔 기본인 달걀볶음밥에서 실망하기도 하는데 국제양육관 달걀볶음밥은 참 맛이 좋아서 아이들 식사로 주문하기에 딱 좋았어요. 유린기와 함께 다음에도 또 주문할 예정입니다.

계산 후 나갈 때는 후식도 준비되어 있어요. 화장실도 내부에 있어서 아주 편리해요.

가족 외식으로 방문했는데 아이도 맛있게 잘 먹고 메뉴도 전부 만족스러웠어요. 양꼬치뿐만 아니라 고추 유린기와 계란볶음밥까지 모두 맛있었습니다. 복대동에서 가족 외식 또는 회식 장소를 찾는다면 추천합니다. 다음에도 재방문할 예정이에요.