단대오거리 생맥주 맛집 오픈런 가족 외식 매콤반반누룽지통닭, 장작꾼 본점

단대오거리는 오랜만에 나들이 나와서 가족들이랑 볼 일을 보다가, 근처 맛집은 안들르기엔 또 아쉬워서 방문한 장작꾼 본점 후기!!🤗

장작꾼 본점 위치와 영업시간

• 단대오거리역 3번 출구 스타벅스 옆
• 월~금요일 16:30~23:00 / 22:00 라스트 오더, 토·일요일 16:00~23:00 / 22:00 라스트 오더
• 단체 이용 가능, 포장, 예약, 주차 가능
• 야장 좌석은 애견 동반 가능
• 지역화폐(모바일형, 지류형)

오픈 시간인 4시에 딱 맞춰서 방문했다. 대로변 바로 앞에 있어서 찾아가기도 쉬웠다🙌🏻

메뉴들을 보니 또 급속도로 배고파지고🫠

가게 옆자리엔 장작들이 무지막지하게 쌓여 있고, 줄지어 빙글빙글 돌아가며 구워지는 닭들👍🏻👍🏻 기름기도 쫙 빠지면서 장작불 향까지 입어 얼마나 맛있을지 감도 안옴🤤

메뉴랑 포장 가능 문구 확인! 여담인데, 우리는 다 먹고 한 마리 더 포장도 해옴ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있어요💛

오후 4시 오픈런, 야장 자리에 착석

장작꾼 본점은 오픈 시간인 오후 4시에 맞춰 갔는데도 우리 말고 손님이 여럿 계셨다. 입장해서 예약 확인하고 야장 자리에 착석했다. 오픈런인데도 이 정도라니, 대체 얼마나 맛집인겁니까…!

✔️매콤반반누룽지통닭 ✔️골뱅이무침소면 ✔️돌판콘치즈 ✔️맥주 ✔️콜라 주문 완료!! 빠르게 반찬들이 챡챡 세팅됐다. 치킨무랑 열무김치, 그리고 양배추 샐러드 삼총사!

양배추 샐러드가 진짜 맛도리ㅠㅠㅠ 양배추채도 신선하고, 특히 저 드레싱 소스가 킥이었는데 끊임없이 먹을 수 있을 정도로 너무 맛있었다!

추가 반찬과 소스, 앞치마, 집기류들은 셀프바에 전부 다 준비되어 있어서 편하게 가져다 먹고 쓸 수 있었다.

양배추…🫶🏻 너를 조와해

생맥주 품질관리 마스터가 세 분 있는 매장

장작꾼 본점 생맥주는 쓴 맛 하나 없이 깔끔하고 청량한 목넘김이라 호로록 다 마셔버렸다ㅋㅋㅋ 맥주랑 음료가 먼저 나오고! 아니 이거 너무너무 시원하고 맛있는데요?!?

사실 맥주가 맛있다는 소문을 듣고 온 장작꾼이었다! 장작꾼 본점에서 생맥주 품질관리 마스터 라는 자격이 있다는 것을 처음 알았다😳 무려 3분이나 마스터 자격증을 따셨다니 믿고 마시는 장작꾼 맥주!!🍻

게다가 클라우드 품질 관리 인증 매장이라니👍🏻👍🏻 역시 대존맛 맥주는 클라쓰가 다르군요

매콤반반누룽지통닭, 먹는 순서까지 알려준다

맥주를 마시면서 떠들다 보니 나온 매콤반반누룽지통닭.

때깔보세요✨✨ 매콤한 양념과 모짜렐라 치즈가 반반씩 들어간 누룽지 통닭이라니 미쳤죠ㅠㅠ

돌판 지글지글 소리랑 냄새가 기가 막히게 좋아서 사진만 오십장 찍은 듯. 누룽지 통닭 먹는 방법은 직원분께서 친절하게 설명해주셨다👍🏻

• 식기 전 닭가슴살부터 먹어야 부드럽게 드실 수 있습니다.
• 아래 누룽지를 슬슬 긁어 주셔야 타지 않고 고소하게 드실 수 있습니다.

미쳤죠 아래에 잔뜩 깔린 바삭바삭한 누룽지..!!! 타기 전에 미리 한 번 통닭을 들어서 누룽지 구출 작전을 실행해줬다. 단 한 톨도 태워서 못먹는 불상사를 방지하기 위해🔥

그리고 치즈랑 양념이랑 같이 닭가슴살부터 먹기 시작. 너무 맛있잖아요…🤤🤤 퍽퍽해야 하는 닭가슴살까지 쫀득 촉촉 부들한거 이거 대체 어떻게 하신거죠?ㅜㅠ 장작불은 역시 다르구나 싶었다.

다리랑 날개 부분도 순차적으로 맥주랑 순삭하기. 양념도 입에 착착 감기는게 적당히 매콤하고 단 맛이 강하지가 않아서 맥주랑 궁합이 최고였다!!

근데 이거 한 마리 맞나요..? 끝내주게 맛있는 데다가 양이 진짜 너무너무 많고 푸짐해서 우리 4인 가족 먹다가 일동 당황😳😳😳😳

골뱅이무침소면과 돌판콘치즈

골뱅이무침과 소면!! 중독성 대박인 양념에 골뱅이랑 오이, 양배추가 또 한바가지 담겨 나왔다ㅠㅠ👍🏻 소면까지 큼지막한게 세덩어리나…🙊🙊

골뱅이무침도 말해 뭐하나요. 양념이 매워서 아 매워매워 하면서 소면까지 비벼서 싹싹 다 긁어 먹었다ㅋㅋㅋㅋㅋ 골뱅이무침으로 유명한 종로 주점들도 가봤지만 장작꾼 골뱅이무침 승!!

센스있게 잇따라 나온 콘치즈로 매운 맛 중화시키기. 지글지글 모짜렐라 치즈 맛이 없을 수 없죠🫶🏻

이렇게 또 찰떡 궁합 미쳤던🫶🏻🫶🏻

단대오거리 중앙동 맛집 찾는다면

기가 막히게 맛있었으니까 무조건 다음에 또 시킨다👍🏻 다 먹고 나오는데 손님들이 많음에도 언제나 친절하신 사장님과 직원분들 덕에 맛있는 식사 마치고 기분도 좋았다😊 단대오거리 중앙동에서 맛집을 찾고 계신다면 꼭 장작꾼 본점 가보세요 절대절대 후회안하십니다 추천!!!!!