성남 상대원동 보쌈 오픈 시간 방문 해물칼국수 1인분 추가, 보쌈애칼국수
한 줄 요약
보쌈애칼국수 성남상대원점은 성남 상대원동 해오름도서관 인근의 가브리살 수육·즉석 해물칼국수 전문점입니다. 오픈 시간인 11시에 맞춰 가서 가브리살 수육과 해물칼국수, 당일 담근 파김치와 해남배추 김치를 먹고 칼국수는 2인분에서 1인분을 더 추가했고, 남은 공깃밥으로 후식 죽까지 끓여 먹었습니다. 깔끔하고 속 편해 가족 식사로 다시 가고 싶은 집이었습니다.

확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 매일 11:00-22:00, 금·토 24:00까지
- 고기 나오는 시간
- 11시 / 15시 / 19시
- 서비스
- 보쌈 주문 시 칼국수 서비스
- 공깃밥
- 셀프바 무한 제공(죽·볶음밥 가능)
- 포장 할인
- 포장 이용 시 보쌈 메뉴 3,000원 할인
- 예약
- 네이버예약 이용 가능
- 주차
- 다소 어려움
- 위치
- 성남시해오름도서관 인근
2026. 9. 6. 방문자 기준
열어분 보쌈애칼국수의 가브리살수육에 해물칼국수에 김치가 끝내줍니다
또 가고말겠어. 깔끔하고 속 편하고 좋은 재료들로 만들어진 한 끼 식사. 상대원동 가족식사, 보쌈애칼국수 성남상대원점.

매일 삶고 당일 담그는 집
매일 삶고, 이거 3번 삶음. 아무나 못함. 당일 담그고, 이것도 아무나 못함. 얼마나 손 많이 감.
보쌈애칼국수는 성남시해오름도서관 인근! 가족식사 하기 참 좋은 곳입니다. 네이버예약으로 이용하시면 더 편리. 주차는 다소 어려움 있음. 매일 11:00 - 22:00, 금·토 24:00까지.
대표메뉴 - 가브리살로만 삶는 수육
우리는 보쌈에 귀하디 귀한 가브리살만 가지고 삶아요.

보쌈이 잘하는 집 찾기가 어렵죠. 일단 이곳은 뒷다리도 앞다리도 목살도 아닌 가브리살로 수육을 만드는 집.
일정한 살코기와 비계의 비율 완벽해. 그리고 옆에서 끓는 해물칼국수 영롱해.

가족 식사로 좋은 이유
가족식사로 특히 좋은 이유가요, 정식 메뉴가 있고요. 여럿이 갈수록 가격이 합리적이 되는 데다가 공깃밥이 무한이랍니다. 밥을 그냥도 먹고 죽을 끓이거나 볶음밥 해도 된다는 거죠.


천하장사도 배부를 이곳. 포장 이용 시 보쌈 메뉴가 3,000원 할인이라니 더 조아!
고기 나오는 시간은 11시 15시 19시
타이밍을 맞추어 야들야들 야미.

보쌈 주문 시 칼국수가 서비스.
업장 특징 - 해남배추, 국산 천일염, 해물육수


해남배추에 국산 천일염, 고랭지 무를 사용. 보쌈을 맛있게 먹을 수 있는 해물육수, 깔끔하고 깊은 맛입니다. 즉석칼국수라서 샤브샤브 느낌도 있다구요.

무엇보다 돼지 한 마리에서 손바닥만큼 나오는 귀한 가브리살을 수육으로 먹는 전문점이라니 소중하구요. 음식이란 뭘 해도 재료빨인 것. 자신 있는 메뉴 소개판, 이런 집은 믿고 오지 않겠어요?


홀도 혼밥도 됩니다만 가족식사에 편리하게 널찍합니다. 성남 공단 점심식사라든지 단체도 수용 가능. 아이들과 와도 무난히 먹을 킹갓 메뉴, 보쌈, 칼국수.
식사 경험 - 즉석 해물칼국수와 셀프바

애호박, 당근, 파에 통 홍고추를 넣고 끓이는 칼국수.
당일 담근 파김치와 국산배추김치. 셀프바도 아주 깨끗합니다.

무적의 새우젓, 청양고추와 마늘.
샤브샤브풍의 맑은 해물육수에 깔끔히 삶아내는 즉석칼국수


해물육수에서는 멸치, 가쓰오부시, 새우, 다시마, 게 등 고소하며 맑은 해물맛이 살아납니다. 칼국수전문점만 해도 되것는디. 저희 2인분 칼국수 먹다가 1인분 추가할 수밖에 없는 그런 칼국수 맛이엇음.
해남배추로 만든 정통 한국김치 맛 좀 볼텨?



플레이팅도 가득한 한 접시. 김치가 예쁘게도 감겨 나오고... 찐 배추가 있는 것도 좋아요. 무말랭이 무침도 맛깔나게 무쳐져서 보쌈과 먹으면 기가 막힙니다. 절로 터져나오는 "이야 맛있다 이집 잘하네".

보쌈을 먹다 보면 한소끔 끓는 칼국수.


김치와 함께라면 끝없이 들어가는 보쌈과 면. 누구와 와도 실패 없는 메뉴, 보쌈&칼국수.
무한 공깃밥으로 끓이는 후식 죽
셀프바의 무한제공 밥을 퍼다가 만드는 후식 죽. 아이들과 어른들과 와도 배가 든든


뭔가 더 먹고 싶어져.. 할 때 무한리필 공기밥을

셀프바에 비치된 김가루, 참기름과 함께 끓여냅니다. 취향껏 김치죽이나 볶음밥도 되겠지요? 너무너무 배불러서 오늘 1일 1식으로 끝내야겠다 싶었던 하루.
총평
소화가 잘 되는 메뉴이며 김치와 보쌈 맛이 깔끔하고 좋아서, 오픈 시간에 맞춰 갔는데 계속 배달이 들어오고 금방 가족들로 만석이 되었던 성남보쌈맛집 보쌈애칼국수 성남상대원점.










