대전 둔산동 카오위 덜매운맛 닝보어와 아이스크림 후식, 반티엔야오

한 줄 요약

반티엔야오 카오위 대전점은 대전 둔산동에서 생선을 구워 매운 양념 국물에 끓여 먹는 카오위 전문 중식당입니다. 마라카오위 닝보어를 덜 매운맛으로 주문해 모래시계가 끝날 때까지 끓인 뒤 직원이 손질해준 뱃살·뽈살을 밥에 얹어 먹고, 인당 2천원 셀프바에서 공기밥과 소스, 아이스크림까지 챙겨 먹었습니다. 야채·버섯 사리를 추가하면 샤브샤브처럼 즐길 수 있어 3~4명 방문에 더 잘 맞는 곳이었습니다.

끓기 시작한 마라카오위 닝보어

확인된 핵심 정보

주문 메뉴
마라카오위 43,000원 (닝보어 / 덜 매운맛)
셀프바
인당 2,000원, 밥·과자·소스·탄산음료 무제한
영업시간
매일 11:00 - 22:30
주차
건물 주차장 이용 가능, 주말에는 갤러리아백화점 주차장 이용
좌석
2인석·4인석, 테이블 간격 넉넉한 2층 단독 매장
아이 동반
유아식기 구비

2026. 9. 7. 방문자 기준

오늘 소개할 반티엔야오 카오위 대전점은 맛있어서 재방문한 곳이에요! 샤브샤브처럼 야채추가 후 먹으면 훨씬 잘 즐길 수 있어 둔산동 맛집 샤브샤브 찾으신다면 눈여겨보세요!

반티엔야오 카오위 대전점 위치와 주차

대전 서구 둔산로31번길 13 2층 / 매일 11:00 - 22:30 / 주차가능

반티엔야오 카오위 대전점이 있는 건물 외부

주차는 매장 건물 주차장을 이용하실 수 있어요. 저는 주말에 방문했는데 주말은 건물주차 이용이 어려워 갤러리아백화점 주차장을 이용했습니다.

2층 반티엔야오 카오위 대전점 입구

밖에서부터 반티엔야오 카오위 노래가 쿵짝쿵짝 흘러나와서 잘 찾아왔다는 걸 알 수 있어요. 엘리베이터나 계단을 이용해 올라오면 반티엔야오 카오위 등장!

내부는 어떤가요?

2층에 식당 하나만 있어서 내부는 아주 넓어요! 2인석, 4인석이 있는데 테이블간 간격도 넉넉하고 새로 생긴 곳이라 쾌적해요.

테이블 간격이 넉넉한 매장 내부 좌석
2인석과 4인석이 놓인 넓은 홀

끓이면서 먹는 음식이라 일회용 앞치마 사용하시는 걸 추천드리고, 유아식기가 있어서 아이랑 함께 오기도 편할 것 같아요.

일회용 앞치마와 유아식기 비치 공간
충전기와 머리끈 등 편의용품이 놓인 선반

한쪽에는 충전기와 머리끈, 퐁퐁, 치실, 화장실에는 생리대까지 구비되어 있는데 사장님의 세심한 배려가 느껴집니다..

카오위 주문은 어떻게 하나요?

양념과 맵기, 생선, 사리를 고르는 카오위 메뉴판

반티엔야오 카오위 처음 방문했을 때 주문을 어떤 식으로 해야 하는 건지 몰랐는데요,

  • 1) 먼저 양념과 맵기를 선택해요! 저희는 베스트 마라카오위를 선택하고 덜 맵게로 했어요
  • 2) 생선을 선택해요. 이 날은 닝보어만 있어서 닝보어로 먹었는데 다음에는 탄력있는 식감의 바다농어로 먹어보려고요
  • 3) 사리를 선택하실 수 있어요. 저희는 사리 추가하지 않았지만 야채버섯모둠사리 등 추가하신다면 샤브샤브로 즐기시기 좋아요
  • 4, 5) 사이드메뉴, 주류를 선택하실 수 있어요
  • ✔️ 마지막으로 셀프바 이용요금이 있는데 기본으로 추가하신다고 생각하시면 돼요

셀프바 인당 2천원, 뭐가 있나요?

밥과 과자, 소스가 놓인 셀프바

셀프바 이용요금 인당 2천원을 추가하시면 밥, 과자, 소스, 탄산음료를 무제한으로 즐길 수 있어요.

셀프바에서 담아온 공기밥

반티엔야오는 덜매운맛도 진라면 정도라 먹다보면 매콤한 양념 때문에 공기밥이 땡기더라고요. 공기밥 필수!

셀프바 소스 코너
소스 레시피 안내가 적힌 셀프바

소스 레시피가 따로 적혀있어서 어떻게 만들어야 할지 고민이 될 땐 레시피를 따라해도 되니 쉬워요.

직접 만든 찍어 먹는 소스 접시

저도 레시피 참고해서 원하는대로 만들었는데 어떻게 만들어도 맛있는 거 같아요ㅎㅎ 다진마늘 좋아해서 듬뿍 했더니 맵더라고요?ㅜㅜ 맵찔이시면 조절해서 만들어보세요!

마라카오위 닝보어 덜 매운맛

주문한 메뉴는 마라카오위 43,000원(닝보어/덜 매운맛), 셀프바 2,000원이에요.

홍고추가 올라간 마라카오위 한 판
끓기 시작한 마라카오위 닝보어

마라카오위 등장! 홍고추 가득 올라간 비주얼이 인상적이에요! 생선이 3인분 될만큼 정말 크고 용암에 빠진 것 같은 흔히 볼 수 없는 비주얼이라 처음 봤을 땐 먹기 전부터 설레고 신나더라고요..

생선은 다 구워져서 나오기 때문에 오래 끓일 필요는 없지만 이 모래시계가 끝날 때까지 끓이다가 시간이 되면 직원분이 직접 손질해 주십니다.

끓이는 시간을 재는 모래시계

시간이 다 되고 생선 설명과 함께 손질을 해주셨어요. 닝보어가 민물생선이지만 흙내나 비린맛이 적어서 처음 드시는 분들도 호불호 없이 드실 수 있다고 해요.

직원이 손질을 마친 닝보어 살

닝보어 뱃살하고 뽈살은 따로 접시에 담아줬어요.

따로 담아준 닝보어 뱃살과 뽈살 접시
밥 위에 얹은 카오위 생선살

밥 위에 얹어 먹었는데 정말 쫄깃하고 너무 맛있어요! 오븐에 구워져 나온 거라 그런지 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감도 느껴지고 정말 맛있어서 계속 먹게 돼요!

소스에 찍어 먹는 생선살
면처럼 생긴 계란두부 건지기

여러가지 소스에도 찍어먹어보고 계란두부라는 면처럼 생긴 것도 먹고 하다보니 이 양념.. 이렇게 생선만 먹기가 아까울 정도였어요. 3~4명이 함께 가서 사이드메뉴와 샤브샤브용 사리를 추가해서 먹으면 훨씬 맛있게 즐길 것 같아요!

양념 국물에 남은 카오위 재료
땅콩소스를 얹은 생선살 한 입

덜매운맛도 약간 매워서 땅콩소스 얹어 먹으니 매운맛도 잘 잡아주고 좋았어요ㅎㅎ

마무리는 아이스크림

식사 후 담아온 아이스크림

다 먹은 뒤 아이스크림까지 먹고 가기!

마라 식사 뒤 후식 아이스크림

마라맛 음식 즐긴 뒤에 달달한 아이스크림 먹는 거 왜 이렇게 잘 어울리는지.. 마지막 후식까지 완벽하게 먹고 아주 만족스러운 식사였어요! 다음에는 더 많은 인원으로 와서 다양한 사리 추가해 먹어야겠어요ㅎㅎ 둔산동 맛집 샤브샤브 찾으신다면 반티엔야오 카오위 대전점 방문해보세요-!

위치

반티엔야오 카오위 대전점Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch

대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호

장소 · 음식점