당산역 술집 신메뉴 로제천당세트 마라 강도, 용용선생 당산역점

용용선생 당산역점 위치와 영업시간, 주차

용용선생 당산역점은 서울 영등포구 양평로 55 1층 1호에 있다. 영업시간은 일-목 16:00~04:00, 금-토 16:00~05:00. 주차 가능하고 최초 120분 무료, 추가요금은 30분당 2,000원에 최대 20,000원이다.

오늘은 홍콩 감성 가득한 핫플레이스, 용용선생 당산역점에 다녀온 후기. 평소에도 마라 요리와 특색 있는 중식 주점을 좋아해서 용용선생을 자주 찾곤 했는데, 이번에 신메뉴로 '로제 투도우펀'이 나왔다는 소식을 듣고 참을 수 없어서 바로 달려갔다.

투도우펀이란?

투도우펀(土豆粉)은 감자 전분으로 만든 오동통한 면인데, 밀가루면과 달리 씹을수록 탱글하고 쫄깃한 식감이 독보적! 요즘 유행하고있는 중국 요리 중 하나! 이건못참쥐 하고 바로 가봤쥐. 따라따라단,,,따라따라디라~~ (풀하우스 브금)

매장 분위기는 어떨까

용용선생 당산역점은 붉은빛 조명 덕에 들어서자마자 중국 현지 같은 분위기가 난다. 매장이 전체적으로 넓고 쾌적하며, 테이블 간격도 넉넉해서 답답한 느낌이 전혀 없고 좋았다. 마치 내가 항상 가고싶어하는 충칭의 한 곳과,, ㅋㅋㅋ 그건아니고 분위기 정말 중국같음.

무엇보다 시끄럽지 않아서 얘기하기도 좋았고 대화하기에도 딱이였다. 여기오니까,,,,홍콩가고싶,,,어졌다

기본반찬은 땅콩과 단무지. 마라베이스라 좀 매울거 같아서 땅콩을 메뉴 나오기전에 열심히 먹어주었다.

기대를안고 이번에 새로 나온 로제천당세트로 주문. 강렬하고 얼얼한 마라 맛을 달달하고 고소한 크림새우가 싹 중화시켜 줄 것 같아 기대감을 품고 시켜본 회심의 메뉴였다!

구아바 칵테일, 매운맛 잡아주는 조합

매운 음식을 먹을 때 입가심용으로 주문한 구아바 칵테일! 한 모금 마시자마자 상큼하고 달콤한 구아바 과향이 확 풍겨서 매운맛을 싹 잡아준다. 알코올 향이 세지 않고 달달해서 알쓰들도 부담 없이 즐기기 좋고, 얼얼하고 매콤한 로제 투도우펀과 조합이 너무 좋아서 선택이 아닌 필수 조합으로 강추.

로제 투도우펀 매운 정도는?

용용선생 당산역점의 로제 투도우펀은 로제 크림이 섞여도 마라 맛이 엄~~~청 강하다. 드디어 등장한 메인 요리, 비주얼부터 합격이었고 고소한 로제 크림과 강렬한 마라 소스가 섞여 진하고 맛있어 보이는 매운 자작자작한 샹궈 느낌이였다.

일단 마라맛이 생각보다 엄청 강한데 로제로 먹으니까 중화되면서 맛있는 느낌. 엄청 느끼하지는 않았다. 왜냐 많이 맵기 때문이다. 마라를 아끼지않는 용용선생이들.

나한테는 좀 많이 매워서 크림새우가 딱 저격!!!!!이였다.. 크림새우 꼭 시키새욤,,, 아님 밥을 시키던가.

크림새우는 단짠 짝꿍

함께 나온 크림새우는 바삭하게 튀겨진 통통한 새우에 크리미한 맛보다는 달달한 크림새우! 달콤 고소한 소스가 매콤하고 얼얼한 로제 투도우펀의 매운맛을 중화시켜준다. 튀김 옷의 바삭함과 크림소스의 녹진함이랑 알싸한 투도우펀과 번갈아 먹다 보니 질릴 틈 없이 계속 들어가는 완벽한 단짠 짝꿍이었다!

투도우펀 식감 후기

옥수수면보다 두껍고 쫀득쫀득해서 씹는재미도 있고 맛도 좋다. 감자 좋아하거나, 감자의 그런 쫀득함을 좋아하면 100퍼 좋아할 맛임.

저녁 식사 대신으로도 충분한 양

로제 투도우펀은 안에 내용물도 꽤나 많이 들어있어서 우리는 밥 안 먹고 여기서 저녁 식사처럼 배부르고 깔끔하게 해치우고 나왔다. 소세지랑 안에 있는 여러 야채는 물론, 특히 스지가 진짜 가득 들어있어서 쫀득쫀득 씹는 맛이 최고다.

당산역 근처에서 분위기 좋고 안주 맛있는 술집을 찾고 있다면 용용선생으로 고고싱. 마라나 쫄깃한 면 종류 좋아하는 분들이라면 이번 신메뉴 사라지기 전에 꼭 한번 방문해서 드셔보시길 강력 추천. 내 돈 내 산 재방문 의사 200%! 용용선생 당산역점 신메뉴 완전 강추!!!