당산역 중식주점 꾸덕한 로제 투도우펀, 용용선생

당산역 용용선생의 홍콩 감성 분위기

외관부터 딱 용용선생 특유의 홍콩 감성이 느껴지더라구용ㅎㅎ 노란빛 간판이랑 붉은 조명이 같이 들어오니까 멀리서도 눈에 확 띄었어요! 특히 저녁에 방문하니 분위기가 더 살아나서 입구에서부터 벌써 홍콩 술집에 온 듯한 느낌ㅋㅋ 용용선생 당산점은 외부에서부터 매장 컨셉이 확실해서 친구들이랑 가볍게 한잔하러 오기 딱 좋아 보였어용!

넓고 활기찬 내부

내부로 들어오니 용용선생 특유의 홍콩 분위기가 더 제대로 느껴졌어용ㅎㅎ 전체적으로 힙하면서도 이국적인 느낌이 가득했답니당! 매장은 생각보다 꽤 넓은 편이었고 테이블 좌석도 여러 개 마련되어 있어서 친구들이랑 방문하거나 여럿이서 모임하기에도 괜찮아 보였어용 >.< 특히 저녁 시간대라 그런지 손님도 꽤 많아서 매장 자체가 북적북적하고 활기찬 분위기였어요ㅋㅋ 당산에서 분위기 있는 당산역 술집 찾는다면 딱 좋아할 만한 느낌!

주문한 메뉴와 가격

이것저것 메뉴가 많았는데 뭘 먹을까 고민하다가 역시 신메뉴로 결정해버렸답니당 ㅋㅋㅋㅋㅋ

• 게살계란탕 13,900원
• 로제 투도우펀 28,900원
• 복숭아 꼬량볼 7,900원

기본 안주 땅콩과 단무지

기본 안주로는 땅콩이랑 단무지가 먼저 나왔어용ㅎㅎ 메인 메뉴 나오기 전에 하나씩 집어먹기 딱 좋은 구성! 특히 짭짤고소한 땅콩은 맥주랑 같이 먹으니까 계속 손이 가더라구용ㅋㅋ 단무지도 중간중간 입가심하기 좋아서 마라처럼 자극적인 메뉴랑 같이 먹기에도 잘 어울렸답니당~

상큼달달한 복숭아 꼬량볼

다음은 복숭아 꼬량볼로 주문해봤어용ㅎㅎ 보기만 해도 상큼달달해 보이는 비주얼인데 위에는 복숭아가 올라가 있어서 색감부터 넘 예쁘더라구용~!!! >.< 한입 마셔보면 복숭아의 달콤하고 상큼한 맛이 먼저 느껴지고 뒤에 꼬량주의 향이 은은하게 올라오는 느낌! 생각보다 독한 느낌은 덜해서 술 잘 못 드시는 분들도 비교적 부담 없이 마시기 괜찮을 것 같았어용ㅎㅎ

마라 메뉴와 잘 맞는 게살계란탕

다음으로 나온 메뉴는 게살계란탕이에용ㅎㅎ 게살에 각종 야채를 넣고 계란을 부드럽게 풀어 끓여낸 메뉴인데, 딱 보기에도 국물이 몽글몽글하고 걸쭉한 느낌이라 넘 맛있어 보이더라구용! 한입 먹어보니 계란이 정말 부드럽고 게살의 감칠맛이 은은하게 느껴져서 전체적으로 담백하면서도 고소했어요 :)

꼬소하면서도 엄청 부드러운 편ㅎㅎ 계란이 몽글몽글하게 풀려 있어서 숟가락으로 떠먹을 때마다 부드럽게 넘어가고, 게살의 은은한 감칠맛까지 더해져서 자극적이지 않은데도 계속 손이 가더라구요! 특히 마라처럼 매콤하고 향 강한 메뉴들이랑 같이 먹으니까 조합이 진짜 좋았어요ㅋㅋ 중간중간 게살계란탕 한입 먹어주면 속을 싹 안정시켜주는 느낌이라 부담 없이 계속 먹기 좋았답니당 >.< 자극적인 메뉴 사이에서 쉬어가는 메뉴로 하나 시켜두기 넘 괜찮았어용!

신메뉴 로제 투도우펀 맛은?

드디어 이번에 새로 나왔다는 신메뉴 로제 투도우펀 등장했어용✨ 일단 나오자마자 비주얼부터 완전 강렬했는데요ㅋㅋ 꾸덕해 보이는 주황빛 로제마라 소스가 팬 가득 담겨 있고 위에는 알스지랑 투도우펀, 각종 토핑까지 푸짐하게 올라가 있어서 진짜 먹음직스럽더라구용!

특히 소스가 자작한 느낌보다는 진하고 꾸덕한 느낌이라 보기만 해도 면이랑 소스가 제대로 어우러질 것 같은 비주얼이었어요ㅎㅎ 알스지도 큼직큼직하게 들어가 있어서 양도 꽤 푸짐해 보였고요! 기존 마라 메뉴랑은 또 다른 느낌이라 로제 + 마라 조합이 어떤 맛일지 넘 궁금했던 메뉴ㅋㅋ

맛은 진짜 식감 좋아하는 분들이라면 완전 취향저격일 메뉴였어용ㅋㅋ 일단 알스지가 엄청 부드럽기만 한 게 아니라 쫀득쫀득하면서 쫄깃한 식감이 제대로 살아 있었고 씹을수록 고소한 맛도 은근하게 느껴져서 넘 맛있더라구요ㅎㅎ 그리고 투도우펀은 진짜 대박… 넓적한 면에 로제마라 소스가 꾸덕하게 착 달라붙어 있는데 완전 탱글쫄깃해서 씹는 맛이 미쳤어용ㅋㅋㅋ

로제 특유의 부드럽고 고소한 맛에 마라의 얼얼하고 매콤한 맛이 더해져서 너무 느끼하지도 않고 그렇다고 마라향이 과하게 세지도 않아서 밸런스가 딱 좋았어요! 특히 쫄깃한 스지 + 탱글한 투도우펀 + 꾸덕한 로제마라 소스 조합이 넘 잘 어울려서 신메뉴 중에서도 기억에 남았답니당ㅎㅎ 마라 좋아하면서 꾸덕한 로제까지 좋아한다면 이건 진짜 한 번 먹어볼 만해용!

당산역에서 가볍게 한잔하기 좋은 곳

용용선생 당산점은 특유의 홍콩 감성 분위기부터 메뉴 구성까지 만족스러웠던 곳이에용ㅎㅎ 매장도 넓고 분위기가 힙해서 친구들이랑 가볍게 술 한잔하기 좋았고 메뉴 조합도 꽤 괜찮았답니당! 특히 이번에 먹어본 신메뉴 로제 투도우펀은 꾸덕한 로제마라 소스에 쫄깃한 스지랑 탱글한 투도우펀이 더해져서 식감도 좋고 맛도 확실해서 제일 기억에 남았어용ㅋㅋ 마라 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 꼭 먹어보셔도 좋을 듯! 그리고 중간중간 속을 편하게 잡아주는 게살계란탕이랑 상큼달달한 복숭아 꼬량볼까지 같이 먹으니 조합도 넘 좋았어요 :) 당산에서 분위기 좋은 중식주점이나 마라 메뉴 맛있는 곳 찾으신다면 용용선생 당산점 추천드려용!