강남역 카이센동 프리미엄과 일반 구성 차이 비교, 일품 강남점

강남역 6번출구 도보 3분, 일품 강남점 위치와 영업시간

일품 강남점은 강남역 6번출구에서 도보 3분 거리 지하 1층에 있는 카이센동 전문 일식집입니다. 저희는 네이버에서 예약하고 왔습니다.✨

안녕하세요! 오늘은 친한 언니와 함께 강남역에 놀러 왔습니다. 저의 포스팅을 보면 아시겠지만 저는 회를 정말 좋아하는데요! 해산물이 잔뜩 올라가있는 덮밥을 카이센동이라고 하는데 오늘은 카이센동을 즐기러 일품에 방문했습니다. 위치는 강남역 6번출구에서 도보로 3분 걸려서 굉장히 빠르게 도착할 수 있었습니다.

• 📍위치: 서울 서초구 서초대로 74길 23 지하1층
• ⏰영업시간: 월-토 11:00~21:30
• 브레이크 타임 15:00~17:30 / 라스트 오더 20:00
• 매주 일요일 휴무
• 🚗주차 1시간 무료
• 🍾콜키지 유/무료

혼밥도 되는 다찌석, 짐 보관까지

일품 강남점 매장에는 다찌석과 홀좌석 두 가지가 있어서 혼밥 하기에도 좋았고 여럿이서 오기에도 좋은 공간이었습니다. 가끔가다 다찌석이 있는 가게에 가면 짐을 놔둘 수 없는 곳들이 있는데 여기는 짐을 보관할 수 있는 곳이 있어서 편했어요👏

홀좌석에는 3-4테이블 정도 있었습니다.

일품 강남점 메뉴판과 주문 방법

메뉴는 카이센동과 우나기동 그리고 익혀져서 나오는 아부리동, 연어사케동, 제철방어동이 있었고 우니와 고로케, 가라아게 등도 있었습니다. 주류 메뉴도 판매하고 있어서 혼술 하기에도 좋았습니다.👍 저희는 프리미엄 카이센동과 카이센동을 주문했습니다.

주문은 테이블에서 qr코드로도 주문이 가능했습니다. 직접 말을 하지 않고도 주문이 가능해서 편했습니다.

기본 찬은 김·장국·백김치·차완무시

일품 강남점 기본 찬으로는 김과 장국, 백김치와 차완무시가 나왔습니다. 차완무시 위에는 감태가 올라가있었어요! (차완무시는 계란찜입니다.)

한입 떠서 먹어보니 부드러우면서도 감칠맛이 느껴지고 따뜻한 게 좋았습니다. 감태랑도 잘 어울리더라고요! 아래쪽에는 새우도 들어있었어요

정수기가 테이블 위에 있었는데 특이하게 생겼습니다. 작은데 온수, 냉수 다 나오더라고요!

프리미엄 카이센동 구성은?

프리미엄 카이센동에는 계란말이와 관자, 단새우, 참치, 우니, 연어, 삼치, 한치, 전복, 방어, 광어, 연어알, 안키모 그리고 감태까지 정말 다양한 해산물들이 올라가있었습니다.

우니와 단새우

우니는 정말 맛있는 걸 먹으면 맛있는데 잘못 먹으면 비린 해산물 중에 하나인데요! 녹진하면서도 비린 맛이 하나도 없고 크기도 도톰한 게 너무 맛있었습니다.

단새우는 머리까지 있었습니다! 달달하고 오동통해서 식감도 좋고 입에서 살살 녹았어요

참치와 광어

참치는 중뱃살 정도의 부위를 사용하는 듯했습니다. 산미가 좋고 역시나 입에서 녹는 맛이 예술이었어요! 두께도 두툼해서 입안 가득 참치 맛이 퍼지는데 너무 좋았어요

광어도 숙성이 잘 된 광어라 그런지 쫀쫀하고 찰기가 있어서 너무 맛있더라고요! 감태와 와사비를 곁들여서 함께 먹었습니다.

토치로 구운 방어와 연어

요새 제가 정말 좋아하는 방어... 그냥 방어가 아니라 잿방어로 추정되는데 약간 토치로 구워져있어서 기름진 맛이 한층 더해져서 더 맛있었습니다.

연어도 그릴 자국이 있었는데 아주 은은하게 불 맛이 나면서 쫀쫀한 느낌의 식감이었습니다. 연어 역시 잘 먹었는데요 와사비랑 밥이랑 같이 먹으니까 최고!

밥에도 따로 간이 되어있어서 회를 간장에 찍어서 먹어도 되지만 그냥 밥이랑 같이 먹기만 해도 맛있었습니다.

연근 튀김도 있었는데 얇게 썰어서 튀겨져 있어서 씹기도 편했고 식감도 독특했습니다. 특이했던 점은 토치에 구워진 한치가 도톰하게 썰려있었는데 한치 초밥으로 한치를 즐길 때랑은 또 다른 느낌이더라고요. 한치 특유의 꾸덕꾸덕하면서도 녹는 느낌이 강하게 느껴져서 특이하면서도 맛있었어요!

일반 카이센동과 프리미엄 카이센동 차이

일품 강남점의 일반 카이센동은 프리미엄과 비교해 날치알이 올라가있고 우니가 빠졌고, 참치 부위도 아카미를 쓰고 절여진 것을 사용했습니다. 안키모도 없다는 차이가 있었는데 충분히 일반 카이센동도 맛있었습니다. 좀 더 오늘은 대접받는 느낌을 즐기고 싶을 때 프리미엄을 선택하는 것도 좋아요!

중간에 나오는 가라아게 냉우동

밥을 중간쯤 먹었을 때 가라아게 냉우동을 주셨습니다.

역시 냉우동이라 그런지 면이 아주 탱글탱글 탄력이 있었어요! 약간 새콤달콤한 맛이 밥이랑 잘 어울렸습니다.

후식은 단호박 퓨레 올린 푸딩

다 먹었을 때쯤엔 후식으로 푸딩을 주셨는데 단호박 퓨레가 올라가있었습니다. 근데 호박의 느낌보다 달달하면서도 뭔가 시원 산뜻한 느낌이라 정말 맛있었습니다.

아래에 있는 푸딩도 달달하고 고소하니 너무 잘 어울리더라고요!

오늘은 강남역에 있는 카이센동 맛집 일품에 방문했는데요. 가격도 올라가는 해산물에 비해서 저렴해서 가성비 있게 맛있게 즐길 수 있어서 좋았습니다. 평소에 해산물을 좋아하시는 분들이라면 정말 꼭 한 번쯤은 드셔보면 좋겠습니다.☺️