논현 냉동삼겹살 1.5mm·3mm 3인분과 콘마요 셀프바, 대패마켙 강남논현점

논현 삼겹살맛집으로 찾은 곳은 대패마켙 강남논현점이에요. 서울 강남구 학동로2길 49 1층, 매일 24시 영업하는 즉석대패 냉삼집입니다. 가끔 가볍게 먹기 좋은 냉삼이 땡기는 날이 있잖아요. 즉석대패로 유명한 대패마켙에 왔어요.

논현역에서 얼마나 가까울까

대패마켙 강남논현점은 논현역 근처에 위치해서 접근성도 좋고 밥먹고 놀기도 좋아요. 대패삼겹살먹고 강남 둘러보고 산책 겸 소화시키면 하루 뚝딱!

매장이 넓어서 논현 단체회식으로도 좋을 사이즈랍니다. 냉동삼겹살 메뉴도 가성비있고 회식 메뉴로 제격이잖아요.

주문하면 바로 써는 즉석 대패 작업실

대패마켙에는 즉석 대패 작업실이라고 해서, 즉석대패맛집 답게 고기를 바로 썰어줘요. 대패 기계가 주문과 동시에 고기룰 써는 광경을 볼 수 있답니다.

셀프바는 인당 2천원, 뭐가 있나

대패마켙 셀프바는 인당 2천원으로 이용가능한데 강추드립니다. 쌈채소부터 시작해 버섯, 나물, 고사리, 김치 없는 재료가 없어요.

소스도 엄청 다양하게 있고 입맛대로 골라 드시면 됩니다. 특히 빨간 특제소스가 매콤하니 삼겹살이랑 잘 어울리더라구요.

쌈싸먹을 깻잎과 무쌈, 양파 겉절이와 파절이도 있어요. 삼겹살과 곁들여 먹을 반찬이 엄청 많아서 셀프바 이용하는게 이득!

요즘 버섯도 돈받고 파는 삼겹살 가게가 많잖아요. 대패마켙은 새송이버섯과 팽이버섯을 먹고 싶은 만큼 가져다 먹을 수 있어요.

가장 싹싹 비워먹었던 건 콘마요. 너무 맛있어서 세번은 퍼먹었어요. 논현 삼겹살맛집 찾으시면 대패마켙 추천드려요.

대패삼겹살 1.5mm와 3mm, 어떻게 다를까

대패마켙에서 대패삼겹살을 주문하면 즉석에서 바로 썰어주십니다. 두께도 1.5mm와 3mm 둘 중 선택하실 수 있습니다.

딱 보기에도 연분홍빛을 띄는 냉동삼겹살이 상태가 싱싱하죠? 급속 냉동이라 그런지 빛깔도 좋고 냄새도 안나더라구요.

미나리도 셀프바에 있어서 미나리 삼겹살도 먹을 수 있어요. 가성비가 이리 좋으니 재방문에도 의사가 생겼어요.

불판이 엄청 커서 고기 펼쳐서 바싹 익히기도 편했어요. 가성비도 좋고 고기도 맛있어서 논현 고기회식으로도 좋을 듯 해요.

지글지글 고기 굽는 냄새가 좋아서 익기도 전에 먹을 뻔 했어요. 오랜만에 오는 냉삼집인데 맛집을 찾은 것 같아 기분이 좋았답니다.

대패 삼겹살은 오그라들 정도로 바싹 구워줘야 제맛이잖아요. 얇은 고기가 바싹 익어서 과자 식감이 나는 게 진짜 맛있어요.

공기밥시켜서 흰밥에 대패를 싸먹으니까 넘 맛나요. 대패라 빨리 익기 때문에 저같은 먹보에게는 최고의 메뉴.

위 삼겹살은 1.5mm였다면 이번에는 3mm를 시켜봤습니다. 확실히 눈으로 보기에도 굵기가 다른 게 눈으로 보이더라구요.

아무래도 굵기가 좀 두툼해서 익으니까 펼쳐 굽는 것도 편했어요. 1.5mm는 바싹한 맛에 먹었다면 3mm는 부드러운 맛에 먹기 좋아요.

셀프바에 있는 고사리랑 미나리를 같이 구워먹으면 맛있어요. 이런 부재료 좋아하시는 분들은 대패마켙 오시면 뽕뽑습니다.

3인분에 볶음밥, 된장찌개까지 마무리

다 익은 고기를 미리 건져두고 볶음밥에 넣을 양도 미리 빼뒀어요. 대패마켙에서 3인분 시키고 볶음밥까지 먹으니 배가 부르게 차더라구요.

다양한 재료를 때려 넣고 쌈 싸먹으면 완전 야르해요. 냉삼집하면 대패마켙 떠올릴 정도로 저에겐 극호였습니다.

김치가 적당히 익어서 볶음밥은 꼭 먹어야 겠다 생각했어요. 따로 볶음밥을 주문 안하고 셀프바 재료로 해먹어도 맛있더라구요.

된장찌개로 속을 깔끔하게 채워내고 마무리 해줬습니다. 찌개 안에는 단호박부터 양파, 두부가 푸짐하게 들었더라구요.

볶음밥이랑 먹으니까 간도 맞고 느끼했던 속이 싹 내려갔어요. 논현 삼겹살맛집 또는 강남 24시맛집 찾으신다면 대패마켙 강남논현점!