청주 가경동 한식 부모님 모실 곳 답사, 아이랑 주말 점심 만석 제주바당

지난 주말 점심에 청주 가경동 한식집 제주바당에 다녀왔어요. 부모님과 다녀오기 좋은 식당을 찾는 중이라 먼저 가족끼리 답사하러 간 셈인데요, 결론부터 말하면 다음번엔 꼭 부모님 모시고 오자고 와이프랑 얘기하며 나왔습니다.

제주바당 위치와 주차

청주 가경동 한식 맛집 제주바당은 가경자이 앞 상가 건물에 위치해있는데요 JB 빌딩 2층에 위치해있어요. 생선조림, 구이와 솥밥으로 유명한 맛집이에요. 매장 앞, 뒤로 주차공간이 꽤 넓어서 주차 걱정은 하지 않아도 될 것 같아요.

2층 엘리베이터에서 내리면 바로 매장이 보이는데요 조금 투박해 보이는 외관이지만 담백해 보이죠?

제주바당이라는 상호에 어울리게 내부 인테리어도 제주도 돌길처럼 꾸며져 있어요.

저희는 주말 점심에 방문했는데요, 거의 웨이팅이 걸릴 정도의 만석이었어요. 실제로 부모님을 모시고 방문하시거나 예약하시는 분들이 많더라고요. 음식 맛을 보면 왜 부모님을 모시고 오기 괜찮은지 이해할 수 있어요.

제주바당 메뉴와 원산지

제주바당 메뉴는 키오스크에서 주문할 수 있고요, 대표 메뉴로는 갈치조림과 흑옥돔구이+돌솥밥이 포함된 메뉴가 있어요. 점심특선으로는

• 고등어구이 + 공기밥 or 돌솥밥
• 임연수구이 + 공기밥 or 돌솥밥
• 순살갈치조림 + 공기밥 or 돌솥밥
• 고등어조림 + 공기밥 or 돌솥밥

어린이메뉴나 사이드 메뉴, 단품 메뉴는 별도로 있으니 참고하세요!

갈치, 흑옥돔, 뿔소라는 모두 국내산 제주도에서 잡은 것들만 쓰네요. 조림으로 나오는 순살 갈치도 제주산인 걸 보면 원산지 관리에 신경 많이 쓰시는 것 같아요. 제주도 산 해산물 맛있는 걸 모르시는 분은 없겠죠 !?

가경동 한식 제주바당 기본 반찬

제주바당 기본 상차림이에요. 무 장아찌, 고사리, 가지무침, 버섯볶음, 깻잎(?), 애호박 조림. 과하지 않고 깔끔한 메뉴들로 구성되어 있어요. 실제로 맛도 집에서 먹는 집 반찬 느낌이 많이 나는 반찬이었어요.

뜨끈하게 푹 끓인 듯한 미역국과 칼칼한 제육볶음은 한식집 다운 매력이 있었고요, 입맛이 까다로운 우리 집 아이도 미역국 드링킹하는 걸로 봐서는 굉장히 맛있었다는 걸 알 수 있어요 ㅋㅋ

셀프바에는 무엇이 있나

매장 한편에는 셀프 바가 따로 있는데요 생선구이, 조림과 같이 먹으면 좋은 다양한 밑반찬들이 구성되어 있어서 기본으로 제공되는 밑반찬 외에도 나물이나 야채류 반찬들이 많이 보이죠? 한식뷔페에 버금갈 정도로 퀄리티와 다양한 메뉴들이 준비되어 있어요.

순살치킨과 잡채도 준비되어 있는데요 순살치킨이 거의 애슐리 치킨 저리 가라 할 정도로 퀄리티가 좋더라고요. 염지나 간이 세지 않아서 소스를 뿌리지 않으면 아이들이 먹기에도 괜찮았어요. 워낙 반찬 가짓수도 많고 퀄리티도 괜찮아서 밑반찬으로 만으로도 만족도가 뿜뿜하는 느낌이에요.

순살갈치조림 + 임연수구이

잠시 시간이 지나고 순살갈치조림과 임연수구이가 나왔는데요, 솥밥으로 주문해서 그런지 손님이 많아서 그런지 메인 음식과 솥밥이 나오는 데는 시간이 좀 걸렸어요! 참고하시길 바랄게요 ~!

고소하고 촉촉하게 익은 임연수구이에요. 염장이나 간이 세지 않아서 부드럽고 담백하게 먹을 수 있었어요.

어떻게 구웠는지 굉장히 촉촉하게 구워져서 조리법이 궁금해지더라고요 ㅎㅎ 같이 제공되는 고추냉이와 간장 찍어 먹으면 간이 더해져서 맛있었어요. 아이도 입맛에 맞는지 상당히 잘 먹었고요 ㅎㅎ

순살갈치조림이에요. 가시가 잘 발려진 갈치 조각이 5~6대 정도 되는데요 자작 자작한 조림 소스에 켜켜이 쌓여있어서 보는 것만으로도 군침 돌아요...+_+

두툼한 갈치살과 포슬포슬 솥밥에 잘 올려먹으면 밥 한 공기 뚝딱 아입니까?!

포슬포슬한 솥의 쌀밥도 굉장히 질이 좋아서 밥맛도 상당히 괜찮았어요. 전형적으로 잘 된 찰진 쌀밥 한 그릇인데요

푹 졸여진 갈치조림에 무도 잘 조려져 있고요 매콤 칼칼한 소스에 갈치살과 포슬포슬한 쌀밥의 조화가 굉장히 좋았어요. 와이프랑 먹으면서 와~ 맛있다를 연신 내뱉으며 먹었는데요,

청주 가경동 한식 맛집 제주바당이 왜 유명하고 왜 부모님과 함께 오기 좋은 식당인지 반찬과 메인 요리를 먹으면서 새삼 깨닫게 됐네요,

갈치조림, 가시 바르는 수고가 없어요

솥밥을 시키면 빠질 수 없는 누룽지에도 고소한 누룽지에 간간한 갈치조림 한 숟갈씩 푹푹 떠서 올려먹었는데요, 갈치조림 맛있는 건 누구나 알지만 먹기 꺼려지는 게 사실 가시 바르는 것 때문이잖아요? 제주바당 갈치조림은 손질이 잘 되어있어서 가시가 하나 없어 진짜 편하고 맛있게 먹을 수 있었어요.

아이랑 가도 괜찮았던 점

상당한 퀄리티의 밑반찬부터 셀프바에 있는 잡채, 순살치킨은 말할 것도 없었고 메인인 갈치조림과 임연수구이 모두 하나의 빠짐이 없게 느껴졌는데요, 아이도 밥 한 그릇 뚝딱 해치우고 와이프랑도 와 여기는 부모님 모시고 꼭 와야겠다 할 정도로 굉장히 만족감 높은 식사를 하고 왔어요.

입가심으로 하기 좋은 매실차와 복숭아 아이스티도 셀프바에 준비되어 있고, 아이들을 위한 작은 실내 놀이터도 있어서 사장님의 배려심에 감사하게 되는.... 기분이 들었어요 ㅎㅎ 다음번엔 꼭 부모님과 함께 방문해 봐야겠다고 다짐했네요! 청주 가경동 한식 맛집 제주바당 추천할게요!