천안 백석동 순두부육개장·양지설렁탕 자매 퇴근 후 저녁, 육대장 천안백석점

언니랑 퇴근 후 저녁 한 끼 하기로 한 날. 뜨끈한 국물이 당겨 천안 백석동 해장국 맛집을 검색하다가, 육개장 전문점 육대장 천안백석점을 알게 되어 다녀왔다.

곱창, 부대, 순두부까지 육개장 메뉴가 다양했는데 우리는 순두부 육개장과 양지설렁탕을 먹고 왔다. 건더기 푸짐한 순두부 육개장 덕분에 든든한 한 끼가 되었던 후기다.

육대장 천안백석점 영업시간

육대장 천안백석점은 매일 10:00~21:00 영업하고, 라스트오더는 20:30이다.

천안 육개장 육대장 주차는?

주차는 식당 앞 공용 주차장을 이용하면 된다. 옆 식당들과 함께 쓰는 주차장인데 자리가 넉넉해서 주차는 어렵지 않았다. 주차하는 곳은 자갈밭이였다.

천안 백석동 맛집 육대장 식당 외부 & 내부

들어서자마자 쾌적하고 깔끔하다는 느낌이 먼저 들었다. 오픈한 지 얼마 안 된 것처럼 내부가 깔끔하고 청결했다.

우드톤 인테리어 덕분에 아늑한 분위기가 느껴졌다.

4인 테이블이 10~15개 정도 되어 보였고 테이블 간격도 넓은 편이여서 옆테이블을 신경쓰지 않고 편하게 먹을 수 있었다.

육대장 천안백석점 메뉴와 가격

육개장

• 옛날전통육개장 12,000원
• 닭개장 11,000원
• 불육개장 12,500원
• 부대육개장 13,000원
• 차돌육개장 14,000원
• 곱창왕창육개장 15,000원

식사 메뉴

• 순두부육개장 11,000원
• 사골떡만두국 12,000원
• 양지설렁탕 11,000원
• 어린이용 설렁탕 6,500원
• 언양식불고기 5,900원

사이드 메뉴

• 육즙가득한 만두 7개 9,000원
• 짬뽕 만두 6개 6,000원

계절 메뉴

• 양지물냉면 10,000원
• 양지비빔냉면 10,000원
• 곱배기/육수 추가 +1,000원

세트 할인 메뉴 추가

• 육즙가득한 만두 2개 +2,000원
• 짬뽕 만두 2개 +2,000원
• 석쇠불고기 +14,000원

주문은 테이블오더로 하면 된다.

차돌 육개장, 곱창 육개장, 부대 육개장, 순두부 육개장까지 기본 육개장에 다른 재료를 더한 퓨전 느낌의 메뉴가 많았다. 닭개장과 육칼면도 있어서 칼국수를 좋아한다면 육칼면을 주문해서 먹어봐도 좋을 것 같다.

나와 언니는 순두부 육개장 - 11,000원, 양지설렁탕 - 11,000원을 주문했다.

밑반찬은 셀프 리필 가능

자리에 앉자마자 밑반찬을 바로 가져다 주셨다. 어묵볶음, 부추무침, 석박지 이렇게 세 가지였다. 어묵볶음은 밑간이 잘 되어 있었고 부추무침도 간이 적당했다.

석박지는 시지 않고 적당히 맛있게 익었다. 육개장, 설렁탕과 함께 먹으니 딱 어울리는 조합이었다.

반찬리필은 매장 중간쯤에 있는 셀프코너에서 같은 세 가지를 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다. 나와 언니는 어묵볶음과 석박지가 맛있어서 한번 더 가져다 먹었다.

주문 후 7~8분 정도 기다리니 음식이 나왔다. 생각보다 조금 늦게 나오는 것 같았는데, 주문이 들어가면 그때부터 조리를 시작하는 방식이라고 한다. 덕분에 갓 만든 음식을 먹을 수 있어서 좋았다.

건더기 푸짐한 순두부 육개장, 그 맛은?

언니가 주문한 순두부 육개장. 한 숟갈 떠먹으니 기대 이상이었다. 육개장 특유의 얼큰하고 칼칼한 국물이 입맛을 확 돋워주는 맛이었다.

무엇보다 건더기가 정말 푸짐했다. 당면, 대파, 계란, 순두부가 국물 속에 가득 들어 있었다. 숟가락을 넣을 때마다 건더기가 한가득 올라왔다.

몽글몽글한 순두부는 부드럽게 넘어가고 당면은 국물을 머금어 후루룩 먹기 좋았다.

칼칼하면서도 푸짐해서 천안 백석동 해장국 맛집으로 인정하는 곳이다. 해장하기에도 좋을 것 같았다.

전통 가마솥에서 우려낸 양지 설렁탕, 그 맛은?

내가 주문한 메뉴는 양지설렁탕이다. 설렁탕에 고기가 양지로 들어간 건 거의 처음 먹어봤는데 양지고기가 정말 많이 들어 있었다.

국물은 깔끔하면서도 깊은 사골 맛이 우러나서 좋았다. 사골육수는 전통 가마솥에서 우려낸 육수라고 한다.

뽀얗고 진한 국물 위에 양지고기를 얹어 먹으니 고소한 맛이 더해져서 계속 먹게 되는 맛이였다. 간도 적당해서 밥과 김치, 석박지를 곁들여 먹기 좋았다. 먹고 나니 몸이 든든하게 채워지는 느낌이여서 좋았다.

대파도 국내산을 사용한다고 하니 더욱 믿음이 갔다.

잔잔한 피아노 BGM이 흘러나와 좋았던

그리고 매장 안에는 잔잔한 피아노 연주곡이 흘러나왔다. 발라드 연주곡을 들으며 먹으니 한식집인데도 레스토랑에 온 것 같은 기분이 들었다. 사장님의 센스가 느껴지는 부분이었다. 덕분에 언니와 차분하게 대화하며 여유로운 저녁을 먹을 수 있어서 좋았다.

천안 육대장, 친절하셨던 사장님

사장님도 인상이 좋으시고 친절하셔서 기분 좋게 식사했다. 건더기 푸짐한 순두부 육개장과 깊은 국물의 양지설렁탕으로 든든한 한 끼를 먹고 나온 저녁이었다. 다음에 방문한다면 부대 육개장이 궁금해서 꼭 먹어볼 예정이다.

한줄평

얼큰하고 칼칼한 순두부 육개장과 깊은 사골 맛이 우러나는 양지설렁탕까지 든든하게 먹고 나온 육개장집이다.

육개장 종류가 다양해서 그날의 입맛대로 골라 먹는 재미가 있고 건더기와 양도 푸짐해서 배부르게 먹었다.

깔끔한 매장에 잔잔한 피아노 연주곡이 흘러, 여유로운 저녁 식사를 즐기기 좋았고 사장님도 친절해서 기분 좋게 식사했다.

혼밥은 물론 가족식사, 직장인 점심, 저녁 해장까지 편하게 찾기 좋아서 천안 백석동 해장국 맛집으로 추천하는 곳이다.