루원시티 고기집 돼지껍데기·된장술밥에 정식 비빔냉면, 흑돼지형제들

고급스러운 육즙이 가득한 지리산 흑돼지 본연의 맛을 즐길 수 있는 루원시티 고기집. 환기 시스템이 잘 되어 있어서 연기가 많지 않고 쾌적한 연탄구이 맛집이라서 더 좋았던 루원시티 맛집이었다.

흑돼지형제들 가정루원시티본점 영업시간과 주차

흑돼지형제들 가정루원시티본점은 인천 서해구 염곡로464번길 15 1층에 있는 루원시티 고기집이다. 영업시간은 평일 16:30-24:00, 주말 12:00-24:00이고 추석 연휴는 휴무. 단체 이용 가능, 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 주차까지 된다.

건물 내 지하주차장이 있어서 주차도 편리했는데, 식사 시에 최대 2시간까지 주차 등록을 해주셔서 주차 걱정도 no!

매장 규모와 단체 룸 좌석

매장은 101호부터 103호를 사용하는 만큼 규모가 크고 넓어서 좋았다. 평일에는 오후 4시 반부터 영업하고 주말에는 12시 점심부터 오픈하는데, 점심부터 많은 사람들이 식사를 할 정도로 인기가 많은 루원시티 고기집.

특히 내부에는 많은 인원을 수용 가능할 정도의 단체 룸 좌석이 별도로 마련되어 있어서 루원시티 회식 장소로도 제격이다.

외부와 이어진 쇼케이스에는 신선한 흑돼지들이 보관 중이었다.

그 고기들을 꺼내서 매장 내에 있는 초벌구이대에서 직접 구워서 내어주시기 때문에 편안함은 덤!

기본 찬과 서비스 묵사발·계란찜

기본 찬으로는 샐러드, 명이나물, 쌈채소, 파채무침, 인절미가루, 배추김치, 와사비, 표고버섯장, 대멸치 멜젓을 내어주셨다. 기본 찬부터 뭔가 푸짐한 느낌><

특히 서비스로 묵사발과 계란찜을 내어주시는데 얼음 동동 띄운 시원한 묵사발과 통실한 계란찜은 곁들임 메뉴로도 제격이었다.

지리산 흑돼지 목살 2인분과 돼지껍데기

우리는 지리산 흑돼지 목살 2인분과 돼지껍데기를 주문했다. 흑돼지형제들의 시그니처 메뉴라서 지리산 흑돼지 목살로 주문했는데, 초벌구이로 직접 구워주시기 전에 직접 설명하시면서 보여주셨다. 보기만 해도 육질이 살아 숨쉬는 듯한 신선함을 육안으로 확인할 수 있었다.

초벌 구이가 완료된 지리산 흑돼지 목살과 돼지껍데기를 연탄 불판위에 올려주셨다.

연탄 불위에 올려 따뜻한 온기가 있는 지리산 흑돼지 목살 한 점을 소금에 찍어서 내어주셨다. 짭조름한 소금과의 조합이 훌륭하고 고기 육질이 일반적인 돼지고기라고 생각이 안들고 스테이크같이 느껴질 정도로 고급스러움 그 자체!

연탄 불판 위에 올려진 대멸치 멜젓에 찍어먹어도 일품인데 대멸치를 매장에서 직접 손질해서 만든 수제 멜젓이라 풍미가 한층 더 살아있는 느낌이었다.

쫀쫀한 식감의 돼지껍데기도 잘 구워서 내어주셔서 그냥 먹기만 하면 되기때문에 편했는데, 돼지껍데기는 기본으로 나오는 인절미 가루와 함께 먹으면 조합도 굿굿><

새송이 버섯은 통으로 호일에 싸서 구워지기 때문에 신선한 버섯의 풍미를 그대로 느낄 수 있었다. 연탄구이집은 보통 연기 때문에 많이 불편한데 이곳은 환기 시스템이 잘 되어 있어서 그런지 쾌적 그 자체 ><

된장술밥과 정식 비빔냉면

남자친구의 소울푸드 된장술밥을 주문했는데, 구수한 된장국에 푸짐한 밥이 가득 들어가서 포만감도 좋았고 갖은 재료가 들어가서 국물 맛도 깊이 있게 느껴졌다.

비빔냉면은 정식 비빔냉면과 후식 비빔냉면 두 가지가 있는데, 정식 비냉은 9천원 후식 비냉은 5천원에 주문 가능하다.

매장에서 직접 만든 양념장을 사용해 양념장부터 이미 킥이었고 쫀득한 냉면 면발과 잘 어우러져서 고기와 함께 곁들여 먹기에 제격이었던 루원시티 고기집.

셀프 바

매장 중앙에는 셀프 바가 잘 갖춰져 있어서 언제든 필요한 반찬을 가져다 먹을 수 있었다. 마지막으로 메뉴!

흑돼지형제들 가정루원시티본점 메뉴 가격

• 지리산 흑돼지 목살+오겹살 3인분 62.0
• 지리산 흑돼지 목살 42.0
• 지리산 흑돼지 오겹살 1인분 22.0
• 추가 주문 항정살 22.0
• 추가 주문 껍데기 9.0
• 추가 주문 연탄 무뼈 닭발 20.0

• 흑돼지 고추장찌개 9.0
• 찰앙금도토리 묵사발 8.0
• 찰앙금도토리 비빔묵사발 9.0
• 된장술밥 6.0
• 정식물냉면 8.0
• 정식비빔냉면 9.0
• 후식 물냉면 5.0
• 후식 비빔냉면 5.0
• 폭탄계란찜 4.0
• 연탄라면 5.0
• 공기밥 1.0
• 새송이구이 추가 1.0

주류 종류도 다양해서 루원시티 모임이나 회식 장소로 굿굿 ><

• 지리산 흑돼지의 품격을 느낄 수 있는 루원시티 고기집
• 넓고 쾌적한 내부
• 친절한 서비스와 편리한 주차