인천 가정동 고기집 고추장찌개와 흑돼지 목살 주말 저녁, 흑돼지형제들

흑돼지형제들 가정루원시티본점 인천 염곡로464번길 15 16:30 ~ 24:00 콜키지 및 주차 가능

루원시티 고기 맛집으로 유명한 흑돼지형제들! 소개 영상 보시고 시작하실게요.

인천 가정동 흑돼지형제들, 주말 저녁에 찾은 이유

주말 저녁, 역시 고기 생각나는 시간이죠. 이번에는 인천 가정동 맛집으로 검색하다 발견한 흑돼지형제들 가정루원시티본점에 다녀왔습니다.

루원시티에서 고기집을 찾다 보면 선택지가 꽤 많은데, 이곳은 숙성 지리산 흑돼지와 연탄구이를 내세우는 곳이에요. 무엇보다 고기를 전용 그릴링 공간에서 구워 테이블로 가져다주는 방식이라 직접 굽느라 정신없지 않고 편하게 식사할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.

주차와 좌석 — 지하주차장 2시간 무료, 단체석도 가능

주차는 편하게 건물 지하 주차장을 이용했어요.

식당 이용 시 2시간의 무료 주차도 등록해 주시니 걱정 없이 이용 바랍니다.

고기집답게 활기찬 분위기였는데, 단순히 2~4명이 식사하기 좋은 공간뿐 아니라 단체 이용이 가능한 공간도 마련돼 있어 루원시티 회식 장소를 찾을 때도 괜찮아 보였어요.

슬라이딩 파티션을 활용해 단체 좌석을 구성할 수 있다고 합니다. 인원이 많은 경우에는 미리 문의하고 방문하는 것을 추천합니다.

고기집에서 제일 중요한 건 뭐다? 역시 고기죠! 매장 입구에 냉장 숙성 중인 고기를 볼 수 있었는데요. 그만큼 고기에 진심인 루원시티 고기 맛집 흑돼지형제들이었습니다.

흑돼지형제들 메뉴와 가격 — 목살 2인분 42,000원

지리산 흑돼지 목살 2인분과 고추장찌개 그리고 물냉면과 공깃밥을 주문했어요.

• 지리산 흑돼지 목살 2인분 42,000원
• 고추장찌개 9,000원
• 물냉면 8,000원
• 공깃밥 1,000원

반찬과 셀프바, 그리고 고추장찌개

기본 반찬이 나왔어요. 모든 반찬은 셀프바에서 셀프 리필이 가능합니다.

고기 먹을 때는 요 버섯을 올려드셔보세요! 사장님의 일등 추천 소스였습니다.

소금에 찍어 오리지널 맛을 보시고 특히 요 고추장은 저희가 직접 만드는 거라고 권해주신 사장님!

맛있는 소스와 야채는 전부 셀브바에서 가져다 먹을 수 있어 좋았습니다.

뚝배기 터질듯한 계란찜이 나왔고요. 얼음 동동 시원한 묵밥이 나왔네요. 흑돼지와 환상의 짝꿍인 멜젖 가져다주셨고요.

찐득한 고추장찌개 정말 오랜만에 맛있는 고추장찌개를 본 것 같아요. 루원시티 고기 맛집 흑돼지형제들의 고추장찌개는 사실 이거 한 뚝배기만으로 밥 두공은 할 것 같은 꿀맛이었습니다.

고기는 사장님이 직접 구워주는 연탄 그릴링

주문과 동시에 사장님께서 고기를 보여주시고 전용 공간에서 직접 그릴링을 해주셨어요.

직접 구워주셔 너무 편하게 먹을 수 있었던 루원시티 고기 맛집!

잘 구워진 목살은 큼직큼직하게 먹어야 제맛이죠. 한입 먹어보니 두툼한 고기 안쪽에 육즙이 살아 있고 목살 특유의 담백한 고소함이 느껴졌습니다.

맛있게 구워진 한번 앞접시에 올려주시는데 딱 맛의 정점에서 먹는 기분이었습니다.

그냥 먹어도 좋고 준비된 곁들임과 함께 먹으니 또 다른 맛. 특히 이런 숙성 목살은 양념을 너무 많이 올리기보다 처음 몇 점은 고기 자체의 맛을 느껴보는 걸 추천하고 싶어요.

밥과 먹은 것을 좋아하는 저는 밥 1공기도 같이 추가했죠! 고기는 밥과 함께 먹을 때 가장 맛있으니까요.

서비스로 나온 계란찜인데요. 퀄리티가 돈 받고 파셔야 할 것 같네요.

함께 주문한 냉면도 나오고 이제 식사를 시작해 볼게요.

환절기라 아침저녁으로는 선선한데 낮 시간에는 덥죠? 그래서 저는 시원한 맥주 한병도 같이 주문했습니다.

목살 + 멜젖 조합, 그리고 양송이

저의 첫 픽은 흑돼지 목살과 멜젖 조합입니다. 흑돼지형제들의 멜젖은 다른 곳과 다른가요? 네 비린 맛 전혀 없고 감칠맛이 돌면서 고기 맛을 싹 끌어올려 주세요.

양송이는 이렇게 구워서 이렇게 잘라야 돼요! 역시 맛 잘 알 사장님께서 직접 구워주시니 더 맛있었습니다.

루원시티 회식·가족 외식 장소로는 어떨까

직접 방문해 보니 데이트나 가족 외식뿐 아니라 인천 루원시티 회식 장소를 찾는 분들에게도 잘 맞을 것 같았습니다.

고기집 회식에서 은근히 중요한 게 고기 굽는 일이잖아요. 여기는 연탄 화로에서 고기를 구워 제공하는 그릴링 방식이라 일행끼리 대화에 집중하기 편하고, 단체 좌석도 구성할 수 있어 좋아 보였습니다.

가정동에서 회사 회식이나 가족모임처럼 여러 명이 함께 갈 루원시티 룸식당·단체 고기집을 찾는다면 후보로 체크해 볼 만합니다. 다만 룸이나 단체 공간은 인원과 당일 상황에 따라 달라질 수 있으니, 단체 방문이라면 예약하면서 원하는 공간을 확인하는 게 좋겠습니다.