속초 막국수 예약 후 재방문한 40일 과일동치미 들메막, 속초탑골막국수

속초 들메막 성지 속초탑골막국수 본점 자가제면에 40일 숙성 과일동치미까지, 웨이팅 주차 정보

속초 여행 첫 날, 속초아이 대관람차 타러 갔다가 길게 줄서있는 식당을 보고 검색해 보니 속초 막국수 맛집이더라구요. 특허받은 자가제면과 40일 숙성 동치미로 어디에서도 맛보지 못한 들기름막국수를 먹고 왔어요. 네이버 예약 후 다음 날 방문했는데 다시 찾아오길 잘했다 싶은 속초 맛집이라 후기 남겨요.

속초탑골막국수 본점 위치 및 영업 정보

• 주소: 강원 속초시 해오름로188번길 12 1층 (속초아이 대관람차 요금소에서 바다 방향 좌측 도보 1분)
• 영업시간: 월-금 09:30 - 21:00 (라스트오더 20:30) / 토,일 09:30 - 22:00 (라스트오더 21:30)

피크타임 웨이팅이나 매장 분위기는 어떤가요?

매장 내부는 공간이 넓고 청결·쾌적해서 가족, 연인과 함께 식사하기 좋아요. 점심 피크타임에는 대기하는 손님들이 생기던데, 주문 후 음식이 빠르게 나오고 회전율이 높아 오래 기다리지 않고 입장 가능하더라구요. 저희처럼 아이동반 가족은 웨이팅이 힘드니 네이버로 미리 예약하고 방문하시는 걸 추천해요.

속초탑골막국수 주문 메뉴와 가격은?

속초탑골막국수의 막국수는 면 색깔부터 달라요. 약간 거뭇거뭇한 빛깔인데, 봉평 메밀가루 100%에 오징어먹물이랑 영지상황버섯을 넣어서 매장에서 직접 뽑아내는 자가제면이라고 하더라고요.

저희는 시그니처 메뉴인 들기름 메밀 막국수(들메막/13,000원)과 비빔 메밀막국수(10,000원), 육즙 가득 메밀왕만두(10,000원), 매콤하고 쫄깃한 메밀전병(10,000원)을 골고루 주문했어요.

속초 들메막 성지 주문한 메뉴 맛은?

속초탑골막국수 본점의 대표 시그니처 들메막은 메밀가루 100%인데도 뚝뚝 끊어지는 느낌없이 탱글탱글하면서도 부드럽게 넘어가는 식감이었어요. 씹을수록 고소한 들기름 향이 입안에 은은하게 퍼지는 게 정말 별미였어요. 자극적인 양념 맛이 아니라 아이들이 정말 잘 먹었고, 담백하면서도 자꾸 손이 가는 깊은 맛이에요.

들메막 맛있게 먹는 팁

처음엔 양념 아무것도 넣지 말고 그대로 쓱쓱 비벼서 고소하게 먹다가 면이 조금 남았을 때 시원한 동치미 국물을 살짝 부어서 마무리해 주면 되는데요. 이 동치미 국물이 킥이었어요.

항아리에 무랑 각종 과일을 넣고 40일 넘게 숙성시킨 다음 맑은 국물만 걸러서 내주신다고 하는데 그래서 그런지 인위적인 단맛이 아니라 과일에서 나오는 자연스러운 단맛과 시원함이 들기름이랑 어우러져서 깔끔하고 감칠맛이 좋았어요.

메밀막국수는 과일 동치미 육수를 비빔 양념이랑 살짝 섞어 먹으면 되는데요. 취향에 맞춰 식초나 겨자, 들기름, 설탕을 살짝 넣어 먹으면 새콤달콤하고 고소한 맛이 배가 되서 더 맛있게 드실 수 있어요.

메밀왕만두(5알)는 속이 육즙으로 가득 차 있고, 겉바속촉 쫄깃한 메밀전병은 매콤해서 막국수와 같이 먹기 좋았어요.

9월부터 4월까지는 통오징어해장 장칼국수도 계절 메뉴로 나온다고 해요! 추운 날 속초 여행 오면 뜨끈한 국물 생각날텐데, 겨울에 속초 올 때 들러서 해장하기에도 딱 좋겠다 싶었어요.

주차 및 편의시설(애견동반) 이용 팁은?

• 주차 지원: 속초해수욕장 1, 2, 3 공용주차장에 주차하시면 식사 후 2시간 무료 주차권을 제공.
• 위치 접근성: 속초아이 대관람차 매표소에서 바다 쪽 좌측 도로로 도보 1분 거리에 위치.
• 애견동반 안내: 반려견 동반 가능 매장. (단, 케이지, 이동가방, 유모차 덮개를 완전히 잠근 상태에서만 입장 가능)

관광지 근처라 사실 큰 기대 없이 갔다가 정성 가득한 맛에 완전히 반하고 나온 속초 막국수 맛집이었어요. 속초 오셔서 속 편하고 고소한 제대로 된 막국수 한 그릇 드시고 싶다면 꼭 한번 들러보세요!