이수역 야끼니꾸 바 화로 와규 2인 세트, 우탄

이수역에서 만난 바 자리 야끼니꾸

지난 일본 여행 때 맛있게 먹었던 야끼니꾸가 슬슬 그립더라구요..? 근처에 분위기 있는 야끼니꾸 집이 어디 없을까 찾다가 이수역 맛집으로 유명한 "우탄"에 다녀왔어요🥰🥰 분위기 있는 바 자리에 둘러앉아 미니 화로에 칙칙 구워 먹는 그 감성..✨ 너무 그리웠는데 "우탄"에서 재경험하고 왔답니다.ㅎㅎ

위치와 주차

이수역 맛집 "우탄"은 총신대입구(이수역) 2번 출구에서 153m에 위치하고 있어요✔️ 역에서 가깝게 위치하고 있어서 지하철로 이동하기에도 넘 편했구요👍 조금만 걸어오시면 이렇게 분위기 있는 통창과 노란 조명의 우탄 외관이 보여요✨ 골목 안쪽이라 주차는 불가하고, 혹시 차량 이용 시에는 가까운 공영주차장인 디오 슈페리움1차 주차장 & 성산빌딩 주차장에 주차하셔야 하는 점 참고해주세용💖

넓은 테이블 간격과 바 테이블

"우탄"의 내부 모습이에요✨ 깔끔하고 모던한 인테리어에 4인석 테이블이 5개 정도 있고 바 테이블이 길~게 놓여있어요💖 단체 방문도 가능해서 단체 테이블이 오시면 테이블 3~4개를 길게 붙여 주시더라구요❗️ 저희가 방문한 날도 단체 손님들 회식 중이셨어요👍 전체적으로 테이블 간격이 넓어서 좋았구 저는 바 자리를 선호해서 바 자리에 앉았답니다💝

바 자리에 착석한 시야는 이런 느낌이에요..💖

종이 메뉴판도 있고 좌석마다 놓인 태블릿으로 주문하시면 됩니다✨

와규 2인 세트와 주문 메뉴

"우탄"의 메뉴판이에요✔️ 블링 스코어 MB9와 풀블러드 FB9등급의 최고급 와규를 취급하는 곳인 만큼 다양한 와규 부위와 세트 메뉴까지 준비되어 있었어요🤎 술 종류도 다양하고 콜키지도 가능하니(유료) 기념일에 와도 넘 좋을듯..💝 저희는 다양한 와규 부위를 맛볼 수 있는 세트 메뉴 구성을 보고 바로 아래와 같이 주문 완료했어요✨

• 2인 세트 - 90,000원
• 제로 콜라 - 3,000원
• 우파 라면 - 9,000원
• 공깃밥 - 2,000원

깔끔한 기본 플레이팅🖤 달짝지근한 간장 소스와 함께 소금, 와사비, 씨겨자가 준비됩니다✨

밑반찬은 백김치, 상추겉절이, 궁채+고추 장아찌가 나왔어요🥰 고기와 다 잘 어울리는 메뉴👍

미니 화로도 같이 올려 주시구요✔️

와규 400g(눈꽃, 낙엽, 늑간, 안창 각 100g)과 곁들임 한 접시(야채, 파인애플, 소시지)로 구성된 2인 세트도 나왔어요💖

고기는 화살표부터 시계 방향으로 눈꽃->낙엽->늑간->안창살이에요✔️ 이 순서대로 구워 먹는 걸 추천해 주셨고 각 고기의 특징은 아래와 같다고 합니다❗️

• 눈꽃: 눈꽃 모양의 마블링, 가장 부드러운 부위
• 낙엽: 낙엽 모양의 풍미 가득, 가장 담백한 부위
• 늑간: 갈빗대 사이에 위치한 가장 쫄깃한 부위
• 안창: 풍부한 육즙의 육향이 진한 부위

고기 마블링이 넘 곱디.. 곱고 야채도 귀엽게 잘 나와서 진짜 일본 야키니쿠 집 온 느낌..🤎

눈꽃부터 안창까지 구워 먹은 순서

알려주신 대로 눈꽃살부터 먼저 구워봤어요💖 가장 부드러운 부위라고 하셨는데 맞는 것 같아요..✨ 살살 녹음ㅠㅠ

다음은 낙엽살🤎

저 이 화로 갖고 싶어요..ㅎ

하나도 안 느끼하고 담백한 맛의 낙엽.. 💛🧡 이때부터는 정신없이 막 구워 먹어서 늑간과 안창이 섞인 것 같아요(?)

머가 중요해 맛있는 게 중요하지..✨

쫄깃하고 육향 미쳤고 넘넘 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ 바 자리에서 화로로 구워 먹는 이 감성, 이 감성 모르면 나가라..

고기 뒤 얼큰한 우파라면

고기 먹고 얼큰한 게 땡기잖아요? 우파라면이 있길래 주문해 봤어요..❤️🧡

얼큰~하니 고기 먹고 마무리로 완벽한 선택.. 👏👏

분위기도 좋고 세트 메뉴 구성도 좋아서 커플끼리 데이트하러 오기 넘 좋은 곳이었어요👍