삼각지역 친구와 다이어트 점심 샤브샤브 알배추·숙주 추가, 샤브인서울 신용산본점

샤브인서울 신용산본점, 삼각지역 점심 맛집 추천! 샤브인서울 신용산본점 런치 정식으로, 얼큰버섯 육수에 리조또까지 먹고 왔어요!✨ Yongsan, Seoul · 2026.09.17

사진에 진심인 홍쥬이지만, 오늘은 맛집에 진심인 홍쥬입니다 :) 이번에 친구랑 약속이 있어서 삼각지역과 용산역 근처에 있는 핫한 샤브샤브 맛집에 다녀왔어요! 안그래도 다이어트 중인데, 딱 좋은 메뉴가 샤브샤브였어요~ 특히 신선한 채소와 고급스러운 고기, 진한 국물까지 더해진 샤브샤브는 언제나 사랑이죠! 오늘은 분위기부터 맛까지 완벽했던 샤브인서울 신용산본점 방문 후기를 가져왔습니다 :)

삼각지역 점심 맛집으로 샤브샤브를 고른 이유

용산역과 삼각지역 인근은 요즘 예쁜 카페와 맛집들이 가득해서 약속 잡기 정말 좋은 곳인데요!

바쁜 일상 속에서 정갈하면서도 든든하고, 속 부담 없이 깔끔한 점심 메뉴를 찾으신다면 단연 샤브샤브를 추천드리고 싶어요. 특히 직장인 분들 점심 식사나 모임 장소로 접근성이 좋아서 많은 분들이 찾으시더라구요!

샤브인서울 신용산본점 분위기와 좌석

매장 안으로 들어가자마자 느껴지는 분위기가 기존에 가보던 샤브샤브 집들과는 확실히 달랐어요! 고급스럽고 세련된 블랙 우드 테마 인테리어로 조명도 차분해서 분위기가 너무 좋더라구요~ 좌석 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있답니다.

단체석도 넉넉하게 보유하고 있어서 회식이나 모임에도 딱이고, 프라이빗한 룸이 구비되어 있어서 소개팅이나 청첩장 모임 하기에도 완전 강추예요! 가족 단위 고객을 위해 아기의자도 준비되어 있으니 편하게 방문하시기 좋을 것 같아요 ㅎㅎ

저도 친구와 자리에 착석했습니다! 상도 넓어서 편안히 식사할 수 있었습니다 :)

메뉴판과 육수 4종

샤브인서울은 1등급 흑돼지, 1++ 한우, 프라임 등급 앵거스 등 엄선된 최상급 육류만 사용하는 프리미엄 샤브 하우스입니다. 고기별로 최적의 두께와 숙성법을 연구해서 제공한다고 해요!

육수도 무려 4가지나 준비되어 있어서 취향에 맞게 선택할 수 있답니다! :)

📌 4가지 차별화된 특제 육수

• 맑은버섯 — 버섯의 깊고 담백한 풍미가 가득한 대표 육수
• 얼큰버섯 — 칼칼하고 진한 국물 맛이 일품인 육수
• 꽃게된장 — 구수한 된장에 시원한 꽃게 맛이 어우러진 육수
• 스키야키 — 단짠의 조화가 매력적인 일식 스타일 육수

주문 메뉴: 프라임 앵거스 알목심 샤브정식 런치 22,000원

✅ 프라임 앵거스 알목심 샤브정식 (런치) 1인 22,000원 / 선택 육수 : 얼큰 버섯. 저는 점심에 방문해서 가성비 좋은 런치 메뉴로 주문했어요!

얼큰버섯 육수에 알배추·숙주 추가해서 먹은 맛

먼저 잘 담겨있는 소스를 옮겨 담았어요 :) 종류도 다양해서 취향에 맞게 선택할 수 있습니다!

고기의 마블링과 빛깔이 정말 고왔고, 매일 공수되는 채소라 그런지 알배추와 숙주가 싱싱함 그 자체였어요.

얼큰 버섯 육수가 보글보글 끓을 때 채소와 고기를 퐁당!

적당히 칼칼하고 깊은 국물 맛이 고기에 쏙 배어들어서 정말 너무너무 맛있었어요 ㅠㅠ

아삭한 식감을 좋아해서 알배추랑 숙주를 추가해서 먹었습니다! ㅎㅎ

고기도 연하고 부드러워서 폭풍 흡입했답니다 ㅎㅎ

마무리는 로제리조또와 후식 음료

어느정도 샤브샤브를 다 먹고나면, 식사메뉴를 요청할 수 있어요. 얼큰버섯 육수는 로제리조또가 제공됩니다!

이거.. 진짜 맛도리였어요 ㅠㅠ!!! 탄수화물이 딱 들어와주니까 든든하게 배를 가득 채울 수 있었습니다 ㅎㅎ

식사가 끝난 후에는 깔끔한 후식 음료까지 내어주셔서 기분 좋게 마무리를 할 수 있었어요!

최고 등급의 고기와 산지 직송 신선한 채소, 그리고 차별화된 육수까지 더해져서 정말 완벽한 샤브샤브를 경험하고 왔답니다 ㅎㅎ 삼각지역이나 용산역 근처에서 고급스러운 점심 맛집, 모임이나 데이트 장소를 찾고 계신다면 '샤브인서울 신용산본점' 꼭 한 번 방문해 보세요!