연수역 술집 돼지막창 소금구이에 막걸리, 연수곱창 연수본점

돼지막창+곱창+뚝배기곱창전골 +볶음밥+주전자어묵탕+맛보기순대 연수곱창 혜자로운 모둠세트

안녕하시렵니까 오늘은 오빠의 단골집인 연수동 막창맛집 연수곱창 다녀왔습니다. 제가 돼지막창 완전 좋아하는데요 돼지막창 소금구이+곱창에 뚝배기곱창전골+볶음밥까지 다 나오는 모둠구성이 완전 좋고 잡내없이 고소하고 깔끔하게 맛있는 연수곱창 연수본점 소개해볼게요:)

연수곱창 연수본점 주소·주차·영업시간

연수곱창 연수본점은 인천 연수구 샘말로21번길 13-5 1층에 있고, 영업시간은 매일 16:00~01:00입니다. 매월 마지막주 일요일은 휴무고 주차는 2시간 무료 지원됩니다.

• 📍주소: 인천 연수구 샘말로21번길 13-5 1층
• 🚘주차 무료: 맛고을길 공영 주차장(지상 1층) 2시간 무료지원
• 🕙영업시간: 매일 16:00~01:00 / 매월 마지막주 일요일 휴무

연수곱창 위치는 ☑️연수역 1번출구에서 도보 648m 먹자골목에 위치해있어요. 동아금호아파트 맞은편에 있어서 찾기 편해요.

☑️주차는 맛고을길 공영주차장(지상)에 하면 2시간 무료지원됩니다.

9년째 이어온 연수동 단골집, 매장 내부

연수곱창 연수본점 내부입니다. 연수곱창은 기존 미로곱창때부터 9년째 사랑받아온 연수동 대표 맛집이라 단골손님들이 많은 곳이에요. 단골손님중 한명이 오빠라 같이 방문했어요 ㅎㅎ

한쪽 벽면에는 연수곱창의 대표 메뉴들을 확인할 수 있구요

10년이상 직접 손질해온 노하우로 곱창을 24시간 저온숙성해서 잡내없이 고소하다는데 제가 한번 맛보겠습니다 ㅎㅎ

연수곱창 메뉴와 가격

☑️연수 모둠한상(2인이상) 39,900 / 연수 스페셜한상(4인이상) 74,900 / 소금구이막창 14,000 / 양념구이·데리야끼·불꽃 막창 15,000 / 야채곱창·순대곱창볶음 13,000 / 백순대볶음 13,000 / 땡초곱창볶음 14,000

연수곱창 메뉴입니다. 단품메뉴로 주문가능한데 저는 내맘대로 모둠한상으로 주문했어요. 막창과 곱창 맛별로 두가지 선택가능해서 소금구이막창, 야채곱창볶음으로 선택했어요.

셀프바가 있어서 더 필요한 반찬은 편하게 가져다먹기 좋아요

맛보기 순대와 간, 주전자 어묵탕이 서비스💛

대박인건 기본 서비스로 순대와 간 그리고 주전자 어묵탕이 나와요! 술안주로 최고잖아요 ㅎㅎ

날이 선선한 요즘 폴딩도어 오픈되어 있어서 야장감성에서 막걸리 한잔~

뜨끈뜨끈한 오뎅국물 죽여줍니다 ㅎㅎ

조리되어 나와서 먹기좋은 막창곱창 한판

주문한 막창곱창 한판 나왔습니다. 오빠가 평소 주문하는 소금구이 막창과 야채곱창볶음으로 골랐는데 조리되어 나와서 바로 먹을 수 있고 완전 푸짐하게 잘나와요

야채곱창볶음에는 곱창과 함께 두툼한 당면사리도 같이 볶아져나와서 당면킬러는 행복합니다,,

오늘의 주종은 막걸리로 달려보아요

제가 좋아하는 돼지막창구이부터 먹어봤어요. 돼지막창이나 곱창은 잡내를 잘 제거해야되는데 24시간 저온숙성 노하우로 진심 잡내하나없이 담백 고소해요!! 제가 돼지막창 마니아인데 질기지않고 부드러워서 먹기 편하고 맛도리입니다 ㅎㅎㅎ

국물안주 포기몬해, 얼큰한 뚝배기 곱창전골

곱창모둠세트 구성으로 뚝배기전골이 포함이라는점 곱창볶음 먹을때면 꼭 국물있는 전골도 조금 먹고싶거든요

막창구이+곱창볶음에 곱창전골까지 포함이다?? 아묻따 최강 구성이에요 ㅎㅎ 뚝배기안에 전골도 듬뿍 들어가있고 콩나물과 깻잎 들어가서 얼큰하고 맛있어요

맛보기 순대와 간에 안주 진짜 혜자예요 ㅋㅋㅋㅋ 최애 안주에 술이 술술 들어갑니다~~

곱창볶음은 깻잎에 싸먹으면 꿀맛조합이구요 곱창이 부드럽고 야들야들하고 적당히 매콤해서 입맛도는 맛이에요.

양념자체가 맛있어서 나중에 볶음밥도 기대되는 맛이랄까요 당면이랑 곱창 같이 먹으면 꿀맛이에요

돼지막창은 부추랑 같이 먹으면 감칠맛이 더 좋아요 음식 조합이 완전 취향저격인게 연수곱창 사장님 맛잘알이시네요 ㅎㅎ

알록달록 눈이 즐거운 마무리 볶음밥

모둠세트의 마지막 구성 볶음밥이에요 이렇게 보기에도 알록달록 예쁘게 나오면 더 맛있잖아요

철판에서 셀프로 볶아주면 됩니다 ㅎㅎ 계란후라이가 들어가서 고소하고 단무지 식감과 고소한 김가루까지 합이 너무 맛있는 볶음밥인데요! 조금 남은 곱창볶음 올려먹으면 더 꿀맛이에요

연수곱창 연수본점 총평

술이 술술 들어가는 완벽한 구성의 막창+곱창+전골 모둠세트

막창구이와 곱창볶음 그리고 곱창전골까지 셋다 먹고싶을 때 일타삼피 세트에 다 포함된 혜자구성이라 감탄이 절로 나오는 술집이에요 ㅋㅋ 게다가 순대와 간, 어묵탕까지 서비스다?? 말 다했습니다 이날부터 저도 단골됐어요 ㅎㅎ 곱창막창 한판이 다 구워져서 나와서 먹기 편하고 잡내없이 고소해서 호불호없는 최고의 연수동 안주맛집 연수곱창 연수본점 가족외식이나 모임장소로 추천드립니다:)